肉靈芝是什么

太(tai)歲，又稱肉靈芝(zhi)，根據“太(tai)歲協(xie)會(hui)”王潮(chao)姜教授(shou)介紹：肉靈芝(zhi)，傳(chuan)說是秦始皇苦苦找尋的長生不老之藥。李時珍(zhen)《本草綱目》記載有肉靈芝(zhi)，并把它(ta)收入“菜”部“芝(zhi)”類，可(ke)食用、入藥，奉為(wei)“本經上品”，功效為(wei)“久食，輕身不老，延年神仙”。

據《神農本草經(jing)》記載：“肉(rou)靈芝，無(wu)毒(du)、補(bu)中、益精氣、增智慧，治胸(xiong)中結，久服輕(qing)身不(bu)老(lao)”。《山海經(jing)》稱之謂“視肉(rou)”、“聚肉(rou)”、“太(tai)(tai)(tai)歲”、“封(feng)”，乃古代(dai)帝王養生(sheng)佳肴。太(tai)(tai)(tai)歲十分稀有，是百藥中的(de)上品。有典(dian)籍記載，太(tai)(tai)(tai)歲性平，苦，無(wu)毒(du)，具有補(bu)脾潤肺，補(bu)腎(shen)益肝等價值。

現(xian)代(dai)科學家(jia)(jia)認為太歲是一種大(da)型(xing)粘菌復合體，但其細胞結(jie)構(gou)為何形成和為何聚成如(ru)(ru)此規則(ze)形態仍然是個謎；《本草綱目(mu)》中(zhong)記載(zai)：“肉芝狀(zhuang)如(ru)(ru)肉。附于大(da)石(shi)，頭尾(wei)具有(you)，乃生(sheng)(sheng)物(wu)也(ye)。赤(chi)者(zhe)如(ru)(ru)珊瑚，白者(zhe)如(ru)(ru)脂肪，黑者(zhe)如(ru)(ru)澤漆(qi)，青者(zhe)如(ru)(ru)翠羽，黃(huang)者(zhe)如(ru)(ru)紫金，皆光明洞徹如(ru)(ru)堅冰(bing)也(ye)”。東(dong)晉道家(jia)(jia)葛(ge)洪在《抱(bao)樸(pu)子》中(zhong)記載(zai)，“諸芝搗末，或化水服，令(ling)人輕身長生(sheng)(sheng)不老。”是古人認為的長生(sheng)(sheng)不老仙藥。

太歲(sui)十分稀有(you)，是百藥(yao)中的上品，有(you)典籍(ji)記載，太歲(sui)性平，苦，無(wu)毒，具有(you)補(bu)脾潤肺(fei)，補(bu)腎(shen)益肝等(deng)價值(zhi)。

太(tai)(tai)歲(sui)(sui)因為多為土方工程等因素偶(ou)然發現，無規律可循，所以(yi)尤為稀有(you)；太(tai)(tai)歲(sui)(sui)對(dui)人類健康起到(dao)一(yi)定(ding)幫(bang)助(zhu)，但是原因也有(you)待(dai)進一(yi)步研(yan)究(jiu)；因科研(yan)需(xu)要(yao)(yao)相對(dui)的太(tai)(tai)歲(sui)(sui)標本(ben)，所以(yi)“太(tai)(tai)歲(sui)(sui)協(xie)會”專家組也在努力收集太(tai)(tai)歲(sui)(sui)標本(ben)，用于(yu)研(yan)究(jiu)，希望不久的將來能夠讓(rang)造福更多需(xu)要(yao)(yao)幫(bang)助(zhu)的人類；

形態特征

太歲又稱“肉靈芝”，生(sheng)(sheng)長于地下而是由(you)粘菌(jun)(jun)、細菌(jun)(jun)和(he)真菌(jun)(jun)三類菌(jun)(jun)構(gou)成的一種稀有的聚(ju)合體(ti)，而關于“太歲”的存在、作用和(he)藥效(xiao)，在生(sheng)(sheng)物(wu)界(jie)始終有爭議。

《山海經》中記載，堯、舜、禹(yu)等帝(di)王(wang)皆過百歲，他們(men)都食(shi)用過“視肉(rou)”、“聚肉(rou)”。古人認(ren)為“視肉(rou)”、“聚肉(rou)”有長命(ming)百歲的功效，所以后(hou)世歷代帝(di)王(wang)都在尋(xun)找這種能使人長生(sheng)不老的仙藥。李時珍(zhen)在《本草綱目》中記載：肉(rou)芝(zhi)(zhi)狀如(ru)肉(rou)，附于大(da)石，頭尾皆有，乃生(sheng)物也(ye)。赤者(zhe)(zhe)如(ru)珊(shan)瑚，白者(zhe)(zhe)如(ru)截(jie)肪，黑者(zhe)(zhe)如(ru)澤漆，青(qing)者(zhe)(zhe)如(ru)翠羽，黃(huang)者(zhe)(zhe)如(ru)紫(zi)金(jin)，皆光明洞徹，如(ru)堅冰也(ye)。”并把(ba)其收入“菜(cai)”部“芝(zhi)(zhi)”類，可(ke)食(shi)用，入藥，奉(feng)為“本經上品”，功效為“久(jiu)食(shi)輕身不老，延年(nian)神仙”。《神農本草經》記載：“肉(rou)靈(ling)芝(zhi)(zhi)，無毒，補中，益精氣，增智慧，治胸中結(jie)，久(jiu)服輕身不老。”

著名詩人蘇東坡也(ye)曾在自(zi)己的(de)詩集中(zhong)描述品嘗過“肉靈芝”的(de)美味。

現代科學發現，肉靈芝是介于原(yuan)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)與真菌(jun)(jun)(jun)(jun)之間的(de)(de)大型(xing)粘(zhan)菌(jun)(jun)(jun)(jun)復合體，其結構(gou)(gou)不(bu)是由單一(yi)的(de)(de)細(xi)胞構(gou)(gou)成(cheng)(cheng)，而(er)是由細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)、粘(zhan)菌(jun)(jun)(jun)(jun)和(he)(he)真菌(jun)(jun)(jun)(jun)三類構(gou)(gou)成(cheng)(cheng)的(de)(de)一(yi)個聚合體。研究證明，肉靈芝是以細(xi)菌(jun)(jun)(jun)(jun)、酵母菌(jun)(jun)(jun)(jun)、霉菌(jun)(jun)(jun)(jun)孢子等(deng)微小(xiao)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)為(wei)(wei)食，以纖維素、幾丁素、甲殼質等(deng)為(wei)(wei)營(ying)養，肌體含(han)有(you)豐富的(de)(de)蛋白(bai)質、核酸(suan)以及假絲酵母菌(jun)(jun)(jun)(jun)和(he)(he)白(bai)地霉。它(ta)的(de)(de)細(xi)胞中(zhong)(zhong)含(han)光(guang)合色素。按(an)照《生(sheng)(sheng)命(ming)(ming)(ming)起源及進化譜系(xi)圖(tu)》分析，它(ta)的(de)(de)位置應(ying)在(zai)菌(jun)(jun)(jun)(jun)（藻）類植(zhi)物(wu)(wu)和(he)(he)原(yuan)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)、動(dong)物(wu)(wu)之間。既有(you)營(ying)養體又有(you)實體，可惜的(de)(de)是該(gai)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)進化到此種程度(du)后，因受外(wai)界(jie)光(guang)的(de)(de)限(xian)制，停止了進化。因此生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)專家稱它(ta)為(wei)(wei)“盲(mang)支”，處于生(sheng)(sheng)命(ming)(ming)(ming)演化的(de)(de)一(yi)個岔道口上。往左會(hui)發展到植(zhi)物(wu)(wu)界(jie)，往右就會(hui)向(xiang)動(dong)物(wu)(wu)界(jie)發展，原(yuan)地不(bu)動(dong)就會(hui)變成(cheng)(cheng)像蘑菇(gu)靈芝一(yi)樣的(de)(de)真菌(jun)(jun)(jun)(jun)類，為(wei)(wei)自然(ran)界(jie)中(zhong)(zhong)非(fei)植(zhi)物(wu)(wu)、非(fei)動(dong)物(wu)(wu)和(he)(he)非(fei)菌(jun)(jun)(jun)(jun)類的(de)(de)第四(si)種生(sheng)(sheng)命(ming)(ming)(ming)形式，是迄今(jin)發現的(de)(de)最古(gu)老的(de)(de)古(gu)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)活體標(biao)本，是人類和(he)(he)一(yi)切動(dong)植(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)祖先(xian)。

太歲肉靈芝是怎么形成的

毫(hao)無疑問，野生(sheng)太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝是天(tian)然形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)，這樣(yang)強(qiang)大(da)的(de)(de)第四類生(sheng)命體(ti)(ti)是無法通過人工培育而形(xing)成(cheng)(cheng)。野生(sheng)太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝的(de)(de)形(xing)成(cheng)(cheng)過程比較復(fu)雜。首先，野生(sheng)太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝是多個(ge)不(bu)同的(de)(de)菌體(ti)(ti)慢慢地(di)聚合(he)在(zai)一(yi)(yi)(yi)起，形(xing)成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)(yi)個(ge)小的(de)(de)菌團之(zhi)后(hou)(hou)，相互依靠(kao)和(he)依賴，并(bing)形(xing)成(cheng)(cheng)獨特的(de)(de)食物(wu)(wu)鏈(lian)然后(hou)(hou)一(yi)(yi)(yi)起生(sheng)長(chang)。在(zai)這樣(yang)一(yi)(yi)(yi)個(ge)生(sheng)物(wu)(wu)鏈(lian)中，每一(yi)(yi)(yi)小菌團都發(fa)揮著自(zi)己(ji)的(de)(de)作用(yong)，相互配(pei)合(he)并(bing)且取長(chang)補短，如(ru)此反復(fu)，讓野生(sheng)太(tai)(tai)歲(sui)肉靈芝越發(fa)強(qiang)大(da)，可以在(zai)周邊戊(wu)選擇性的(de)(de)抓取周邊物(wu)(wu)質(zhi)作為食物(wu)(wu)，包括細(xi)菌微生(sheng)物(wu)(wu)，礦(kuang)物(wu)(wu)質(zhi)等(deng)等(deng)，然后(hou)(hou)按照這樣(yang)的(de)(de)形(xing)成(cheng)(cheng)模(mo)式不(bu)斷的(de)(de)生(sheng)長(chang)和(he)壯大(da)。

野生太歲肉靈芝(zhi)就(jiu)是這樣(yang)形成的(de)(de)，由于特殊的(de)(de)形成方式(shi)早就(jiu)可野生太歲肉靈芝(zhi)極高(gao)的(de)(de)營養價值(zhi)(zhi)(zhi)，不夸張地(di)說，其(qi)營養價值(zhi)(zhi)(zhi)是遠遠超過靈芝(zhi)的(de)(de)。除(chu)了營養價值(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)外(wai)，所謂物以(yi)稀為貴(gui)，其(qi)市(shi)場價值(zhi)(zhi)(zhi)和投(tou)資價值(zhi)(zhi)(zhi)也是很(hen)高(gao)的(de)(de)。

肉靈芝生長在什么地方

野生肉(rou)靈(ling)芝是(shi)可(ke)遇(yu)不(bu)(bu)可(ke)求的(de)(de)，但是(shi)也還是(shi)被不(bu)(bu)少的(de)(de)市民發(fa)現，經過近年來的(de)(de)野生肉(rou)靈(ling)芝出現地點來看，一般溫度比較(jiao)低的(de)(de)地方(fang)相(xiang)對來說生長(chang)的(de)(de)野生肉(rou)靈(ling)芝比較(jiao)多，溫度高的(de)(de)地方(fang)一般是(shi)極少能夠看到(dao)的(de)(de)。

野生太歲發現的位置也都有所不同，深土層、淺土層、水源邊、湖邊，建筑修橋深土層也都又發現，也就是說野生太歲肉靈芝并沒有固定的位置。在較冷的省份，建筑挖土時發現野生太歲肉靈芝的幾率比較大。要想找到野生太歲肉靈芝，必須先得了解野生太歲，野生太歲肉靈芝就是土里發現的肉球，像肉有彈性，入水不腐、不臭、不爛還可以吞噬水中細菌，切下的每一份也都是活體，都可以生長繁殖。

太歲肉靈芝價格

一、物以稀為貴

早在(zai)4000多年前的(de)《山海經》中就有記(ji)載，這(zhe)說明(ming)太(tai)(tai)歲(sui)(sui)肉靈芝是(shi)(shi)地球(qiu)上(shang)少(shao)有的(de)古生物，雖然很多古書上(shang)都(dou)記(ji)載，太(tai)(tai)歲(sui)(sui)可以吃一片(pian)，長一片(pian)，但到目前為(wei)止，野生太(tai)(tai)歲(sui)(sui)肉靈芝發現的(de)數量還是(shi)(shi)少(shao)之(zhi)又少(shao)，曾(ceng)有生物學家稱其是(shi)(shi)古老的(de)生物化(hua)石(shi)，可見太(tai)(tai)歲(sui)(sui)肉靈芝的(de)稀少(shao)和珍貴(gui)。

二、生命力頑強，可以一直生長

野生(sheng)太(tai)歲(sui)肉(rou)靈芝可以(yi)從遠古(gu)時期一(yi)(yi)(yi)(yi)直生(sheng)存(cun)，足以(yi)說(shuo)明它生(sheng)命力的(de)(de)強大，也正如古(gu)書中(zhong)介紹的(de)(de)那樣：“食之盡，尋復更生(sheng)如故”，也就(jiu)是(shi)說(shuo)吃一(yi)(yi)(yi)(yi)片可以(yi)長一(yi)(yi)(yi)(yi)片。盡管太(tai)歲(sui)生(sheng)長得很(hen)(hen)慢，但它還(huan)(huan)(huan)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)直在生(sheng)長。太(tai)歲(sui)肉(rou)靈芝在適宜的(de)(de)環境(jing)下(xia)多大體(ti)積的(de)(de)太(tai)歲(sui)都可無(wu)限繁殖，一(yi)(yi)(yi)(yi)斤太(tai)歲(sui)平均分成100份(fen)(fen)或10000份(fen)(fen)，每切(qie)下(xia)一(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)都是(shi)活體(ti)，每一(yi)(yi)(yi)(yi)份(fen)(fen)都自己生(sheng)長。這是(shi)自然(ran)界中(zhong)生(sheng)命體(ti)中(zhong)絕無(wu)僅有的(de)(de)特(te)性(xing)。同時還(huan)(huan)(huan)具有其它物種所不(bu)具有的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)些特(te)性(xing)：凍(dong)不(bu)死(si)——在零(ling)下(xia)18度存(cun)放(fang)50個小時，取出(chu)后仍然(ran)存(cun)活。太(tai)歲(sui)肉(rou)靈芝具有很(hen)(hen)強的(de)(de)防腐性(xing)、曬不(bu)死(si)、渴不(bu)死(si)、餓不(bu)死(si)。雖(sui)然(ran)購買太(tai)歲(sui)一(yi)(yi)(yi)(yi)次性(xing)的(de)(de)花費很(hen)(hen)高(gao)，但是(shi)因為(wei)它的(de)(de)不(bu)死(si)特(te)性(xing)，相(xiang)對(dui)的(de)(de)價(jia)格(ge)還(huan)(huan)(huan)是(shi)便宜的(de)(de)。

三、泡水可以治病保健？

專家(jia)認為：部分(fen)太歲(sui)肉靈(ling)(ling)芝有(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)有(you)PQQ（吡(bi)咯喹啉(lin)醌）、核酸(suan)、幾丁質、氨(an)基(ji)酸(suan)、維生素、微量(liang)元(yuan)素等。現代藥理學表明：太歲(sui)肉靈(ling)(ling)芝有(you)延緩(huan)衰(shuai)老、消除疲勞的功效(xiao)，對高血壓、動(dong)脈硬(ying)化、癌癥、風濕(shi)病(bing)等有(you)一定(ding)作用。但是太歲(sui)品質差異很大，不建(jian)議盲(mang)目服用；

四、肉靈芝

肉靈芝，又名叫(jiao)“太歲”，是多(duo)菌種復合體，屬菌科生(sheng)物，野生(sheng)太歲肉靈芝生(sheng)長于20--100米(mi)地底的特(te)殊環境中，生(sheng)長緩慢故十分罕有珍(zhen)(zhen)貴。中國(guo)[明代]偉大(da)的醫學(xue)家(jia)(jia)、藥物學(xue)家(jia)(jia)，李(li)時珍(zhen)(zhen)（1518—1593），在其著作《本草綱目(mu)》中也提到了太歲肉靈芝，功能[主治]：搗末，或化(hua)水服，令人輕身，長生(sheng)不老。

太歲肉靈芝內含物有豐富的(de)微量(liang)元素(su)、多(duo)(duo)種氨(an)基酸（六種人體必需氨(an)基酸）、多(duo)(duo)種維生素(su)、核(he)酸、幾丁質(zhi)（又稱(cheng)：甲殼素(su)、殼聚糖），鉀、鈣、鋅等多(duo)(duo)種礦物質(zhi)、免疫(yi)王(wang)因子PQQ-吡(bi)咯喹(kui)啉(lin)醌等。這些(xie)生理(li)活性(xing)物質(zhi)，呈有機態形式存(cun)在，極易被人體吸收利用(yong)，是人體細胞理(li)想的(de)營養補充劑。

辨別方法

一般冒(mao)充(chong)太歲(sui)的(de)有2種(zhong)。

第一種，是(shi)硅膠制(zhi)品，常被用于仿冒(mao)肉太歲(sui)。這(zhe)其實很(hen)容易檢驗(yan)，聞(wen)味道即可(ke)，如果(guo)有著一股刺鼻的橡膠味，那基本可(ke)以肯定(ding)是(shi)假太歲(sui)了；

第二種，用紅茶菌冒充太歲，紅茶菌用紅糖泡(pao)出的水略帶酸酸的味道，水質為淡黃(huang)色(se)，肉(rou)眼可(ke)查。

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