一、自制飲用蘇打水
原料:小蘇打,水
做法:
1、取2~3克(ke)小(xiao)蘇打(da)放于空礦泉(quan)水(shui)瓶中,然后加滿涼開水(shui)或純凈水(shui)。
2、溶解搖勻(yun)后即(ji)可飲(yin)用。
小貼士:
1、這樣做出來的蘇(su)(su)打(da)水有苦(ku)澀味(wei)(wei),口感不太好。可加(jia)適(shi)量糖沖淡(dan)小蘇(su)(su)打(da)的苦(ku)澀味(wei)(wei)。
2、蘇打水起泡可改善口(kou)感(gan),可在制成的蘇打水中加入少量食用(yong)(yong)檸(ning)檬酸或(huo)用(yong)(yong)白醋,密封搖(yao)勻(yun),以使二氧化(hua)碳溶(rong)解(jie)在水中。
3、冷藏口感更佳。
二、自制法式蘇打水
原料:煉奶、蘇(su)打水、生(sheng)雞蛋和(he)碎冰塊。
做法:挖一大勺煉(lian)奶,打一個生雞蛋,放入一杯(bei)蘇(su)打水攪勻,再放上厚厚的一層碎冰塊即可。
特(te)色:雪(xue)白色的飲料,邊上有一圈(quan)時冒(mao)時滅的小(xiao)小(xiao)的氣泡。
三、檸檬蘇打水的做法
原(yuan)料:小蘇打1.5克檸檬酸1.5克砂(sha)糖少許(xu)果汁適(shi)量(liang)
做法:
1、用一(yi)只干凈的汽水(shui)瓶(ping),把冷開水(shui)倒(dao)入瓶(ping)中,大概占瓶(ping)子容積的70%。
2、加(jia)一(yi)些砂糖和一(yi)定量(liang)的果汁。
3、放入1.5克(ke)小蘇打,最(zui)后放1.5克(ke)檸(ning)檬酸立(li)即(ji)用(yong)塞子(zi)塞緊(jin)瓶(ping)(ping)口,以(yi)免汽水沖出(chu)。輕(qing)輕(qing)搖動瓶(ping)(ping)子(zi),瓶(ping)(ping)內產生大(da)量氣泡,不斷上下翻滾,大(da)約經過20分鐘便可飲(yin)用(yong)。
作用:有助(zhu)于增進食欲、預防(fang)皮膚老化、美(mei)容養(yang)顏(yan)。
小貼士:
并不(bu)建議(yi)自己在家自制蘇打水,因為小(xiao)蘇打的用量不(bu)好把握,如果濃度高(gao)了,會使消(xiao)化道受到傷害。