【火鍋電(dian)磁爐(lu)】火鍋專用電(dian)磁爐(lu)怎么樣 火鍋電(dian)磁爐(lu)使(shi)用注(zhu)意事(shi)項

火鍋電磁爐哪個好

外觀

1、首先要檢查(cha)的是(shi)三證：CCC認(ren)證，能效(xiao)認(ren)證，電子條碼證，確保產品來歷光明。

2、再看(kan)外殼，是否為(wei)T型(xing)結構，T型結構(gou)便于嵌入(ru)達到與桌面(mian)一體化。

3、三看外殼上(shang)殼厚度(du)，上(shang)殼厚度(du)要(yao)超過25mm，否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱，一般桌子面的厚度在20~25mm之間。

拆開機器看內臟，火鍋店購買電磁爐一般多臺以上，因此完全(quan)有權(quan)利要供(gong)應商將機器拆開，請專業認識甑別(bie)內部器件的(de)好壞。

線盤

線盤必須采用0.31~0.47之間的線徑的銅絲，然后根據(ju)設計的電感(gan)量(liang)繞制，Q值(zhi)大點好，建(jian)議一般在(zai)7~12之(zhi)間。具體按功率分配如(ru)下的(de)方式才算火(huo)鍋專用：

500W~800W爐：采用(yong)0.31線(xian)徑(jing)，15股為最(zui)佳，最(zui)大(da)功率(lv)3小時測試表面溫度不超過(guo)120度。

1800~2000W爐：采用0.42線徑，32股(gu)為最佳，最大(da)功率3小時(shi)測試表面溫度(du)不超過120度。

2200W爐：采用0.47線30股為最(zui)佳，最(zui)大功率3小時測試表面溫度(du)不超過120度。

通電測試

噪音：火鍋電磁爐的風扇噪音應控制在50分貝以下，并(bing)不能有(you)任何電流噪聲(sheng)。

功率穩定性：用功率儀器測試，功率變化偏差應在10W以內，穩定的功率才能在火(huo)鍋(guo)店里不受電網和互相干擾的影響。

輻射指標：電磁爐有電磁輻射和電場輻射，用場強計測試，其指標越低越好，目前測得最低輻射的電磁爐為CEPE500系列的(de)，距離(li)鍋具20公(gong)分立體環境測(ce)得(de)的輻射為1.2mGS，市場其他同類產品測得數據均超過10以上(shang)。最直接的(de)測(ce)試方法就是與電視(shi)機(ji)同一個插座，開啟電磁爐(lu)和電視(shi)機(ji)，電視(shi)機(ji)屏幕不(bu)閃(shan)爍或輕微(wei)閃(shan)爍的(de)為好。否則干(gan)擾大(da)輻(fu)射大(da)容易引起人體危害。

火鍋電磁爐使用方法

不管您使(shi)(shi)用什么牌子(zi)的火(huo)鍋電磁(ci)爐，使(shi)(shi)用前應當仔細閱讀產(chan)品說明書，了解產(chan)品的功能、使(shi)(shi)用方法、維(wei)護保養要求以及(ji)制造(zao)商可能提供的售后(hou)服務內容，注(zhu)意按(an)商用電磁(ci)爐制造(zao)廠家(jia)的操作(zuo)流程進行操作(zuo)，通(tong)常使(shi)(shi)用、保養時應該注(zhu)意的事項。

電源線要相宜要供。火鍋電磁爐因為功率較大，正在豎坐電源線時，應選能擔當15A電流的銅芯線，做的插座、插頭、開閉也要到達那一要供。如果條件允許的話，最好正在電源線插座處安拆一個保險盒，以確保安全。火鍋電磁爐在使用過程中最忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。火鍋電磁灶內有冷卻風扇，所以正確的使用應把火鍋電磁爐放置在空氣流通處，使用出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10－40℃。火鍋電磁(ci)爐雖然有檢測空燒以及干燒功能，但(dan)盡量不(bu)要(yao)讓(rang)其鍋具空燒、干燒，以減(jian)少空燒、干燒帶來的困擾。火鍋電磁(ci)爐使(shi)用完畢后，應把檔位開關調到(dao)最(zui)小位置，然后關閉(bi)電源(yuan)。火鍋電磁(ci)爐清潔時，盡量不(bu)要(yao)用金(jin)屬(shu)刷子刷爐面(mian)板(ban)，避免刮傷爐灶面(mian)板(ban)影響火鍋電磁(ci)爐的使(shi)用壽命。

看完小編對(dui)火(huo)鍋電磁(ci)爐哪個好以及火(huo)鍋電磁(ci)爐使用方(fang)法的(de)(de)介(jie)紹，你是否(fou)對(dui)這(zhe)一產品類別有了一個全面(mian)的(de)(de)了解(jie)呢？家居(ju)生活知(zhi)識的(de)(de)拓寬需要日積(ji)月累，希望小編的(de)(de)講解(jie)能為大家學到更多相關知(zhi)識帶(dai)來指引。

火鍋電磁爐分類

1、按火鍋(guo)電(dian)磁(ci)爐的使用人數可將火鍋(guo)電(dian)磁(ci)爐分為分餐電(dian)磁(ci)爐、共餐電(dian)磁(ci)爐。

分餐電磁爐

即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內。每人單獨使用一個電磁爐和鍋具，喜歡什么涮什么，使用分餐電磁爐干凈、衛(wei)生，適合對飲食衛(wei)生比較(jiao)講究(jiu)的人士。

共餐電磁爐

即大功率、大尺寸的電磁爐，功率范圍在1000W以(yi)上，面板尺寸(cun)在245毫(hao)米(mi)以上(shang)。多(duo)人共用一(yi)臺電(dian)磁爐(lu)和鍋具，適合比(bi)較(jiao)對衛生要求不是特別高(gao)的人士(shi)，人多(duo)一(yi)起(qi)用餐很(hen)溫馨、很(hen)熱鬧。

2、按(an)火鍋(guo)(guo)電磁(ci)爐(lu)的開(kai)關(guan)控(kong)制方式可將電磁(ci)爐(lu)分為：線控(kong)式火鍋(guo)(guo)爐(lu)、線控(kong)+遙控式(shi)火(huo)鍋爐(lu)、觸摸式(shi)火(huo)鍋爐(lu)和(he)按(an)鍵式(shi)火(huo)鍋爐(lu)。

線控式火鍋爐

即電(dian)磁爐(lu)主體(ti)單獨拉出一個(ge)線(xian)控開關的火鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)。線(xian)控式火鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)又可以分為：嵌入式線(xian)控火鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)、卡套式線(xian)控火鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)、旋鈕(niu)式火鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)。

線控+遙控式火鍋爐

是在線控火鍋(guo)爐的基礎上(shang)加上(shang)紅外遙(yao)控的功能的火鍋(guo)電磁爐。

觸摸式火鍋爐

開關和爐子一體(ti)，利用(yong)紅外感應原理，通(tong)過觸摸開關控制電(dian)磁爐工(gong)作。

按鍵式火鍋爐

開關(guan)和爐子一體，通過按(an)鍵(jian)開關(guan)控制電磁爐工作。

火鍋電磁爐特點

火(huo)鍋電磁爐的(de)工作特(te)點是，功(gong)率大(da)、連續大(da)功(gong)率熱時(shi)間(jian)長(chang)(chang)、使(shi)用頻率高(gao)。因(yin)此，般民用電磁爐是不能作為專業火(huo)鍋電磁爐使(shi)用的(de)。否(fou)則(ze)，輕則(ze)會(hui)因(yin)爐內溫度高(gao)，停機死機頻繁；重(zhong)則(ze)會(hui)因(yin)為長(chang)(chang)時(shi)間(jian)大(da)功(gong)率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。

專業火鍋電磁(ci)爐(lu)與家用(yong)電磁(ci)爐(lu)和普(pu)通商(shang)用(yong)電爐(lu)相比，具有(you)以下特點：

1、高效節能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱(re)效率高達(da)95%以上（民用和普通(tong)商(shang)用電磁爐為92%），火力更強勁，加(jia)熱速度更快，可為節約經營成本；

2、性能穩定。火鍋電磁爐是針對商業場所使用特點，按工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級(ji)品(pin)，因而整機性能(neng)更穩定，故障率更低(di)，使用(yong)壽命(ming)更長；

3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要么不能用，要么功率變化非常大；而火鍋電磁爐從設計上就考慮了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。

4、安全性更高。火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱(re)面板，耐高(gao)溫、抗沖擊更好。另外，機芯電(dian)路采(cai)用(yong)了多重(zhong)保護技術，外殼也做了防水設計(ji)，不(bu)會發生因為高(gao)溫、過載機起火，或露電(dian)觸電(dian)事故。