【無渣豆(dou)漿機(ji)(ji)】無渣豆(dou)漿機(ji)(ji)真的沒(mei)有渣嗎? 無刀(dao)頭豆(dou)漿機(ji)(ji)怎(zen)么(me)樣(yang)
無渣豆漿機真的沒有渣嗎
豆漿作為中國漢族一直以來的傳統飲品,已經有一千多年的歷史。就算是在21世紀,豆漿也是作為國人營養早餐的必需品之一。而傳統豆漿機使用(yong)刀(dao)頭打(da)漿(jiang)(jiang),雖可做出(chu)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang),但豆(dou)(dou)渣甚多(duo),黃豆(dou)(dou)利用(yong)率低,口感(gan)也不好。小編(bian)今天為(wei)大家介紹的這款蘇泊爾真(zhen)磨醇(chun)漿(jiang)(jiang)機還原古法磨漿(jiang)(jiang),采用(yong)真(zhen)磨碾壓技術,真(zhen)正(zheng)告別刀(dao)頭時代(dai)。
自古(gu)(gu)以來(lai),古(gu)(gu)法(fa)制漿(jiang)使用的是“磨”。在《天工開物》中記(ji)錄著(zhu)“制漿(jiang)之法(fa)不易,選豆、泡豆尚可為之,唯(wei)磨漿(jiang)之術甚難,車斗(dou)之豆不及得一(yi)方(fang)好磨”。從古(gu)(gu)法(fa)磨漿(jiang)受到啟發,蘇泊爾(er)研(yan)發團(tuan)隊潛心(xin)研(yan)究(jiu),顛覆刀頭(tou)打漿(jiang)時代(dai),讓古(gu)(gu)老石磨技術重現現代(dai)化廚房。
真磨醇漿機創新(xin)使(shi)用了真磨碾(nian)壓(ya)技術,還原(yuan)古法磨漿。不同于其(qi)它豆漿機產品的(de)刀頭切割(ge),真磨醇漿機將(jiang)“刀頭”換為了“精(jing)鋼磨”。
黃豆、小米等五谷雜糧會從精鋼磨(mo)(mo)底(di)部的進料(liao)口吸入,然后轉入到磨(mo)(mo)盤,經過(guo)碾磨(mo)(mo)、擠壓,化成無數細小顆粒,并(bing)經過(guo)密閉熬煮(zhu),最終形成沒有渣體(ti)無需(xu)過(guo)濾、營養充分保留的醇濃好(hao)漿。
生活需要創新,豆漿機亦需要,蘇泊爾真磨醇漿機創新開(kai)啟真磨(mo)時(shi)代,相信不久以后豆漿機行業必會迎(ying)來跨越性技術升級(ji)新時(shi)代。