吳良材（1719年）

上海三聯集團吳良材眼鏡公司始創于清代康熙58年（公元1719年），是聞名遐邇的百年老字號。其前身是澄明齋玉器鋪，開設在南市方浜中路光啟路口。1935年吳良材眼鏡公司在南京東路開設總店，配置了新式驗光儀器和研磨機械設備、自設磨片車間和制架工場，除了門市定配眼鏡，還兼營批發業務，客戶遍及東南亞及南美巴西等地。吳良材在滬經營“無形眼鏡”的配制技術，并為我國空軍成功試制了航空防風鏡。更多>>

王寶和酒家（1744年）

享(xiang)有"蟹(xie)大王，酒(jiu)(jiu)祖宗"之稱(cheng)(cheng)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)是(shi)上海最早的(de)(de)酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)之一，創建于1744年。是(shi)以(yi)專(zhuan)營(ying)紹興陳年黃(huang)酒(jiu)(jiu)而著稱(cheng)(cheng)，以(yi)專(zhuan)營(ying)"王寶和老酒(jiu)(jiu)"，清水河(he)蟹(xie)聞(wen)名(ming)于世，供(gong)應(ying)的(de)(de)花(hua)雕、太(tai)雕、陳加飯、金波(bo)等優質黃(huang)酒(jiu)(jiu)香氣濃(nong)郁(yu)，酒(jiu)(jiu)味(wei)醇厚(hou)。王寶和酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)的(de)(de)菜肴(yao)集各幫之長，尤以(yi)經(jing)(jing)營(ying)清水大河(he)蟹(xie)聞(wen)名(ming)。該(gai)酒(jiu)(jiu)家(jia)(jia)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)蟹(xie)筵(yan)，以(yi)特(te)、新(xin)、優取勝，烹(peng)制(zhi)的(de)(de)蟹(xie)菜風味(wei)獨特(te)，其中"芙(fu)蓉蟹(xie)粉"、"翡翠蝦蟹(xie)"、"流黃(huang)蟹(xie)斗"、"陽澄蟹(xie)卷"尤為(wei)著名(ming)。

余天成堂（1782年）

上海余天成醫藥有限公司前身為上海松江醫藥藥材總公司，于2005年12月轉制后以百年老店“余天成”冠名，公司旗下的余天成堂藥號始建于清乾隆四十七年（公元1782年），至今已走過225年的風雨歷程，雖歷經百年滄桑，然名店風范依存。1992年曾被國內貿易部命名為“中華老字號”特色商店。 為讓百年老店“余天成”這塊金字招牌發揚光大，讓老字號創造新價值，公司從1994年11月開始，對十九個基層供銷社所屬的十九家醫藥商店全部實行了以“余天成”冠名的連鎖經營，實現了經營網絡化。更多>>

童涵春堂（1783年）

上海童涵春堂中藥飲片有限公司是中國馳名商標和中華老字號企業，是由創建于清朝乾隆四十八年（公元1783年）的童涵春堂前店后工場發展演變而來的。“童涵春堂”在國內市場上擁有較高的知名度和競爭力，深受廣大客戶的厚愛，市場網絡遍布大江南北。藥品批發主營中西藥品、進口新特藥、保健品、參茸、中藥飲片、醫療器械和生物制品，其批發范圍覆蓋上海，面向全國，素以“質量優、價格實、信譽好、服務佳”的經營特色深受客戶的信賴。更多>>

王大隆（1789年）

王(wang)大(da)隆(long)創建于清(qing)代嘉(jia)慶(qing)年(nian)(nian)間（公(gong)元1798年(nian)(nian)）。作(zuo)為一家(jia)擁有悠久歷(li)史的(de)中華老字號，二百多(duo)年(nian)(nian)來，“王(wang)大(da)隆(long)”生(sheng)產的(de)各類刀(dao)(dao)剪暢銷(xiao)神州大(da)地。它(ta)的(de)“三分磨(mo)，七分敲”，“賣刀(dao)(dao)開口，賣剪搖頭”頗具(ju)(ju)特色。龍紋鋼刀(dao)(dao)應該屬于鎮店之寶了，刀(dao)(dao)面號稱是千層(ceng)鋼所制，就(jiu)算(suan)用上好幾年(nian)(nian)也不會(hui)損壞(huai)。除(chu)了剪子(zi)和刀(dao)(dao)子(zi)，上海灘老式的(de)群暖工具(ju)(ju)“湯婆子(zi)”也算(suan)是這里的(de)懷舊小亮點了。如(ru)今，歷(li)盡百年(nian)(nian)滄桑(sang)的(de)“王(wang)大(da)隆(long)”老店依舊輝(hui)煌(huang)，風(feng)采勝似當年(nian)(nian)，已發展成為集產、供、銷(xiao)于一體的(de)綜合(he)型(xing)專業刀(dao)(dao)剪商(shang)店。2004年(nian)(nian)6月，正(zheng)式成立上海王(wang)大(da)隆(long)刀(dao)(dao)剪實業有限公(gong)司。

杏花樓（1851年）

杏(xing)花樓創建于清(qing)代咸(xian)豐元(yuan)年(nian)（公元(yuan)1851年(nian)），廣東人“勝仔”開(kai)的(de)(de)甜品店(dian)，到如(ru)今頗具規(gui)模，享譽申城(cheng)的(de)(de)粵菜名(ming)家。由章太(tai)炎先生的(de)(de)題詞(ci)：“蜜汁(zhi)能消(xiao)公路(lu)渴(ke)，河魚(yu)(yu)為(wei)解臣君(jun)愁”到汪道涵(han)先生“群賢畢至”。杏(xing)花樓月(yue)餅(bing)(bing)品牌崛(jue)起于20世紀(ji)初(chu)，獨(du)特的(de)(de)配(pei)方，精湛的(de)(de)工藝，品牌走俏。上海(hai)杏(xing)花樓（集(ji)團(tuan)）有限公司是以餐飲、酒店(dian)和食品加工業為(wei)主(zhu)的(de)(de)大型企(qi)業集(ji)團(tuan)，匯集(ji)了中華美食之精華。杏(xing)花樓供應菜肴、杏(xing)花樓月(yue)餅(bing)(bing)點(dian)(dian)心、糕(gao)(gao)餅(bing)(bing)、臘(la)(la)味等(deng)，花色繁多，名(ming)菜有：蠔油(you)牛肉、蔥油(you)雞(ji)(ji)、咕咾肉、西(xi)(xi)施(shi)蝦(xia)仁(ren)、金錢雞(ji)(ji)、煙鯧(chang)魚(yu)(yu)等(deng)，還(huan)擅長燒(shao)煮蛇、貓、狗(gou)、兔、鴿、海(hai)狗(gou)魚(yu)(yu)及山雞(ji)(ji)、水鴨等(deng)各(ge)類野味。名(ming)點(dian)(dian)有：叉(cha)燒(shao)包(bao)、豬油(you)豆沙包(bao)、豬油(you)開(kai)花包(bao)、雞(ji)(ji)球(qiu)大包(bao)、燒(shao)賣蝦(xia)餃、馬拉糕(gao)(gao)、鮮(xian)肉云呑(tun)等(deng)；還(huan)有杏(xing)仁(ren)酥(su)、裱花蛋(dan)糕(gao)(gao)、紅綾酥(su)、白綾酥(su)、南乳小鳳(feng)餅(bing)(bing)、薄(bo)脆，以及奶油(you)蛋(dan)糕(gao)(gao)等(deng)各(ge)種廣式和西(xi)(xi)式糕(gao)(gao)點(dian)(dian)。此外還(huan)有各(ge)種香腸、臘(la)(la)肉、臘(la)(la)鴨等(deng)臘(la)(la)味。

萬有全（1851年）

“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)源自清(qing)咸豐元年(nian)(1851年(nian))，以經(jing)銷金華火腿和腌臘(la)制(zhi)品(pin)(pin)而(er)享譽(yu)海(hai)內外(wai)，一(yi)(yi)百(bai)多(duo)年(nian)來夯實(shi)的基(ji)礎，使(shi)“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”成為(wei)上海(hai)聞(wen)名(ming)遐邇(er)的著名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。在改革(ge)開放歷(li)史(shi)潮流推動下(xia)，“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)經(jing)歷(li)了由一(yi)(yi)家商(shang)(shang)(shang)鋪(pu)的字號，延伸到商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)的商(shang)(shang)(shang)標，再擴大到企(qi)業(ye)集團(tuan)名(ming)稱這(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)個(ge)演變發展過程。食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)生產(chan)是上海(hai)萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)集團(tuan)的主(zhu)導產(chan)業(ye)。萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)集團(tuan)借(jie)助“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”百(bai)年(nian)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)老字號的社會影響(xiang)力和凝聚(ju)作用，抓住國家商(shang)(shang)(shang)務部和市、區商(shang)(shang)(shang)務委(wei)大力推進(jin)(jin)商(shang)(shang)(shang)業(ye)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)建設的機遇，扎扎實(shi)實(shi)推進(jin)(jin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)戰略：以“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”商(shang)(shang)(shang)標引(yin)導生產(chan)，以“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)拓展市場，做強食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)產(chan)業(ye)。為(wei)使(shi)“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)”品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)發展走出新的一(yi)(yi)步，集團(tuan)積(ji)極(ji)推進(jin)(jin)“萬(wan)(wan)(wan)有(you)(you)全(quan)星火食(shi)(shi)品(pin)(pin)工(gong)業(ye)園區”的建設，組建了一(yi)(yi)批(pi)新的食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)企(qi)業(ye)和生產(chan)基(ji)地，目前已(yi)有(you)(you)腌臘(la)、中(zhong)西式熟食(shi)(shi)、豆制(zhi)品(pin)(pin)、冷凍(dong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、調味品(pin)(pin)和方(fang)便快潔盆套菜六大系列500多(duo)種(zhong)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)(jin)入上海(hai)和外(wai)省市近2000家商(shang)(shang)(shang)場、超市、大賣場銷售，成為(wei)深(shen)受市民歡迎的綠色食(shi)(shi)品(pin)(pin)。

老大房（1851年）

上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司前身為陳大房，創建于清咸豐元年（1851），光緒二十六年（1900年）改名為老大房。光緒初年，上海人陳萬泰在南市董家渡開了一爿茶食店，取名“陳大房”。到光緒二十八年（1902年），職工陳奎甫盤進此店，改名為“老大房”，民國初年，搬遷到南京路福建路口，經營有特色，生意興隆，牌號越來越響。老大房出了名，于是冒出了一批“老大房”，真真假假，叫人一時難以區分。老大房食品店多了，陳奎甫的老大房幾乎要被淹沒，于是真假老大房打起了官司，老大房利潤豐厚，誰也不肯放棄，個個都說自己的老大房開業最早、牌子最老，而當時還沒有商標注冊制度，一時間，老大房成了“老大難”，萬般無奈，商務局只得查閱水電公司的檔案，結果證實陳奎甫的老大房開業最早，遂定為正宗。后面并以“真”老大房為最后商(shang)標確立。如今的(de)(de)(de)真老(lao)大房(fang)(fang)是(shi)上海商(shang)業(ye)系統名特優商(shang)店(dian)。企業(ye)集(ji)零售與自(zi)銷(xiao)為一(yi)體，銷(xiao)售煙(yan)酒、南(nan)北貨、糕點(dian)、炒貨、糖果、腌臘制品等。自(zi)產自(zi)銷(xiao)熏魚(yu)、熏貨、中(zhong)秋月餅、鮮肉月餅及蘇式(shi)糕點(dian)。“真老(lao)大房(fang)(fang)”的(de)(de)(de)商(shang)標確立，并(bing)不代表位于(yu)南(nan)京(jing)路(lu)上的(de)(de)(de)“老(lao)大房(fang)(fang)協記(ji)”便(bian)是(shi)當年“老(lao)大房(fang)(fang)”的(de)(de)(de)唯一(yi)正宗嫡(di)傳店(dian)鋪。比如此前為了打擊“山寨”、由陳(chen)翰卿一(yi)手創辦的(de)(de)(de)“西(xi)區(qu)老(lao)大房(fang)(fang)”，自(zi)然也(ye)是(shi)“老(lao)大房(fang)(fang)”的(de)(de)(de)正統之(zhi)一(yi)。

邵萬生(1852年)

邵萬(wan)生(sheng)(sheng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)公(gong)司創始于(yu)清朝咸豐(feng)二年(nian)（1852年(nian)），經(jing)(jing)(jing)營食(shi)(shi)品(pin)(pin)有糟醉(zui)、腌(a)臘(la)、南(nan)(nan)北貨(huo)、煙(yan)酒(jiu)、糕(gao)點、休(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)等，是一家(jia)聞(wen)名(ming)(ming)海內(nei)外(wai)的(de)(de)(de)主營生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)銷售(shou)糟醉(zui)、腌(a)臘(la)、南(nan)(nan)北貨(huo)、休(xiu)閑(xian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)等類別的(de)(de)(de)綜(zong)合性食(shi)(shi)品(pin)(pin)公(gong)司。“中華糟醉(zui)席(xi)上(shang)(shang)珍，眾口皆(jie)碑邵萬(wan)生(sheng)(sheng)”。161年(nian)來，邵萬(wan)生(sheng)(sheng)號歷經(jing)(jing)(jing)滄桑數(shu)易其主，但歷屆掌門人(ren)均(jun)珍視所創名(ming)(ming)牌，特(te)制的(de)(de)(de)糟醉(zui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)秉(bing)承選料(liao)嚴格、配料(liao)獨特(te)、工藝(yi)精湛，注重誠(cheng)信經(jing)(jing)(jing)營及(ji)貨(huo)真(zhen)價(jia)實的(de)(de)(de)傳統特(te)色，產(chan)(chan)品(pin)(pin)不僅風味獨特(te)，且(qie)適令(ling)應時(shi)，隨季(ji)而變，素有“春意盎然上(shang)(shang)銀蚶，夏日炎(yan)炎(yan)食(shi)(shi)泥螺，秋風蕭瑟嘗醉(zui)蟹，冬云漫天品(pin)(pin)糟雞”美譽(yu)，成(cheng)為以(yi)經(jing)(jing)(jing)營糟醉(zui)食(shi)(shi)品(pin)(pin)而聞(wen)名(ming)(ming)海內(nei)外(wai)的(de)(de)(de)百年(nian)老(lao)店，雖(sui)歷經(jing)(jing)(jing)時(shi)代滄桑變遷仍一直(zhi)堅持發展到現(xian)在(zai)，依然生(sheng)(sheng)意興隆。

老大同（1854年）

上(shang)海(hai)(hai)老(lao)大同(tong)調(diao)味品(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)司(si)前(qian)身老(lao)大同(tong)醬園，創(chuang)設于1854年(nian)。1993年(nian)和(he)2006年(nian)被國(guo)內(nei)貿(mao)易部(bu)(bu)和(he)國(guo)內(nei)商務部(bu)(bu)確認(ren)為(wei)(wei)(wei)(wei)“中華老(lao)字(zi)號”企業。老(lao)大同(tong)調(diao)味品(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)司(si)以香(xiang)糟(zao)、糟(zao)油(you)為(wei)(wei)(wei)(wei)傳統特(te)色(se)(se)。早在上(shang)世紀三十年(nian)代老(lao)大同(tong)的(de)“糟(zao)”字(zi)特(te)色(se)(se)就名(ming)揚上(shang)海(hai)(hai)市(shi)灘和(he)國(guo)內(nei)大城市(shi)及(ji)港燠(yu)、東南(nan)亞地(di)區。直至今日(ri)上(shang)海(hai)(hai)幾乎所有(you)(you)(you)的(de)著名(ming)本幫菜館(guan)都(dou)以選用老(lao)大同(tong)的(de)“糟(zao)”類產品(pin)而(er)炫(xuan)耀其選料精致。近年(nian)來(lai)老(lao)大同(tong)調(diao)味品(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)司(si)始終以“糟(zao)”為(wei)(wei)(wei)(wei)傳統經營特(te)色(se)(se)，相(xiang)繼開發了(le)“香(xiang)糟(zao)鹵”“糟(zao)魚頭(tou)湯(tang)料”、“糟(zao)缽頭(tou)湯(tang)料”。在企業發展的(de)同(tong)時注重提高企業的(de)硬軟環(huan)境的(de)建(jian)設，2004年(nian)投(tou)入(ru)數百萬元新建(jian)廠房(fang)、設備，使之符合(he)現代化生產的(de)需(xu)要。2005年(nian)通過了(le)ISO9001質量(liang)管理體系(xi)，HACCP食品(pin)安全體系(xi)認(ren)證(zheng)，為(wei)(wei)(wei)(wei)提高企業的(de)管理檔次和(he)綜合(he)競爭(zheng)力打了(le)扎(zha)實基礎。

老介福（1860年）

上(shang)海老(lao)(lao)(lao)介福(fu)商廈是(shi)中國呢絨(rong)(rong)(rong)(rong)綢(chou)緞、壽(shou)服專營(ying)店。位于上(shang)海南(nan)京路河南(nan)路口。開(kai)(kai)設于1860年，是(shi)一家具有百(bai)年歷史(shi)的(de)(de)(de)老(lao)(lao)(lao)字號企業。主要經營(ying)的(de)(de)(de)有中國古老(lao)(lao)(lao)特色的(de)(de)(de)絲綢(chou)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu);中、高(gao)(gao)檔(dang)呢絨(rong)(rong)(rong)(rong)面料及(ji)棉(mian)布織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu);“福(fu)”牌壽(shou)衣等(deng)。老(lao)(lao)(lao)介福(fu)在(zai)堅(jian)持(chi)傳統(tong)(tong)商品外，同時擴(kuo)(kuo)大絲綢(chou)，呢絨(rong)(rong)(rong)(rong)新花(hua)型，新面料的(de)(de)(de)定(ding)(ding)牌監制(zhi)。根據市場需(xu)求及(ji)流行趨勢，老(lao)(lao)(lao)介福(fu)與上(shang)海聯合毛紡(fang)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)廠定(ding)(ding)制(zhi)羊(yang)絨(rong)(rong)(rong)(rong)含量95%以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)各色全(quan)羊(yang)絨(rong)(rong)(rong)(rong)大衣呢以(yi)及(ji)與一些(xie)名(ming)廠掛鉤定(ding)(ding)制(zhi)全(quan)羊(yang)毛大衣呢、高(gao)(gao)支毛滌嗶嘰，羊(yang)絨(rong)(rong)(rong)(rong)駝絲錦(jin)等(deng)毛紡(fang)面料。老(lao)(lao)(lao)介福(fu)在(zai)開(kai)(kai)發(fa)毛紡(fang)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)同時，還對傳統(tong)(tong)絲綢(chou)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)開(kai)(kai)發(fa)，與上(shang)海七(qi)絲印(yin)、杭州喜得寶、金(jin)獅綢(chou)廠定(ding)(ding)制(zhi)定(ding)(ding)染了(le)各色素縐緞、桑波緞和(he)重縐、印(yin)花(hua)雙縐、爛花(hua)喬其(qi)絨(rong)(rong)(rong)(rong)、織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)錦(jin)緞等(deng)，與蘇州璋絨(rong)(rong)(rong)(rong)廠定(ding)(ding)織(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)傳統(tong)(tong)面料璋絨(rong)(rong)(rong)(rong)、素庫緞等(deng)。為迎合各界人士的(de)(de)(de)需(xu)要，老(lao)(lao)(lao)介福(fu)還擴(kuo)(kuo)大經營(ying)，引(yin)進了(le)國外品牌的(de)(de)(de)高(gao)(gao)檔(dang)呢絨(rong)(rong)(rong)(rong)和(he)盒裝(zhuang)面料。

老正興（1862年）

老正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)菜(cai)館(guan)起源(yuan)于清同治元(yuan)年（公元(yuan)1862年），食肆經營(ying)者祝正(zheng)(zheng)平、蔡任興(xing)(xing)(xing)(xing)合(he)伙開(kai)菜(cai)館(guan)，以(yi)姓名(ming)(ming)(ming)中各一字命名(ming)(ming)(ming)為(wei)"正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)館(guan)"，因冒名(ming)(ming)(ming)者甚多，遂改名(ming)(ming)(ming)為(wei)"老正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)"，并冠(guan)以(yi)"同治"二字。百余(yu)年來，老正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)菜(cai)館(guan)以(yi)太湖(hu)地區盛(sheng)產之活(huo)河鮮為(wei)原料，菜(cai)肴(yao)頗(po)具江南(nan)風味，以(yi)烹(peng)制濃淡相(xiang)宜的上海菜(cai)為(wei)特色。所(suo)謂(wei)春有春筍塘鯉魚(yu)，夏有銀魚(yu)炒蛋、油爆蝦，秋有大閘蟹(xie)，冬(dong)有下巴(ba)劃(hua)水，此乃老正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)河（湖(hu)）鮮魚(yu)類菜(cai)肴(yao)，源(yuan)于太湖(hu)船菜(cai)，當場活(huo)殺(sha)活(huo)魚(yu)之真實寫(xie)照也。僅青魚(yu)一項，就有下巴(ba)劃(hua)水、肚、禿肺、煎(jian)糟(zao)、汆糟(zao)、湯卷等(deng)等(deng)，故稱之為(wei)"活(huo)鮮大王"并非言過其實也。老正(zheng)(zheng)興(xing)(xing)(xing)(xing)之油爆蝦菜(cai)獲國(guo)家金牌獎，以(yi)"天下第一蝦"美名(ming)(ming)(ming)馳譽中外。

亨達利（1864年）

上(shang)海三聯(lian)集團亨(heng)(heng)達(da)利鐘表(biao)公(gong)司創始于公(gong)元1864年（清同治三年），如今(jin)，亨(heng)(heng)達(da)利以中(zhong)高端市場(chang)作為(wei)目標，成為(wei)以銷售進口中(zhong)高檔(dang)表(biao)為(wei)主(zhu)的(de)專(zhuan)業商店。公(gong)司銷售各(ge)類世界頂級名表(biao)，如AP、積加、寶齊萊等(deng)，并(bing)設有勞力(li)(li)士、帝(di)舵表(biao)專(zhuan)賣廳，專(zhuan)售各(ge)種(zhong)款(kuan)式(shi)的(de)經瑞士天文臺認證，帶有精密計時標志的(de)勞力(li)(li)士手表(biao)。還(huan)與歐米茄、雷達(da)表(biao)、浪琴、天梭(suo)、西(xi)馬、豪華、梅(mei)花、英納格(ge)、精工、西(xi)鐵城、奧爾(er)馬等(deng)瑞士、日本廠商建立了特約(yue)經銷業務。

鼎豐（1864年）

上海(hai)鼎(ding)豐釀(niang)造(zao)食品(pin)有限公(gong)司(si)，是創始于1864年（同(tong)治三年）的(de)中華(hua)老字(zi)號企業(ye)。公(gong)司(si)主要生產(chan)乳(ru)腐、醬油(you)、食醋、醬、調味料等五(wu)個(ge)大(da)類(lei)120余個(ge)品(pin)種。產(chan)品(pin)遠銷全國(guo)(guo)各地，出口亞非歐18個(ge)國(guo)(guo)家和地區。公(gong)司(si)堅持“優質舉(ju)鼎(ding)、文(wen)明(ming)雙(shuang)豐、科(ke)技振興、管(guan)理促旺(wang)”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)。實施鼎(ding)豐品(pin)牌戰略，推進四個(ge)文(wen)明(ming)建設。

上海老飯店（1875年）

“上(shang)海老飯店(dian)”創(chuang)建(jian)于清光(guang)緒元(yuan)年（1875年）原名“榮順館(guan)”，它地處(chu)素有(you)“海上(shang)明園”之(zhi)稱(cheng)的(de)(de)豫園商城(cheng)旅游(you)區內(nei)，是(shi)上(shang)海菜(cai)的(de)(de)發祥地，菜(cai)肴(yao)(yao)以選料精(jing)細、風味純(chun)正著稱(cheng)。老飯店(dian)供應(ying)的(de)(de)本(ben)(ben)邦特色(se)菜(cai)肴(yao)(yao)，在(zai)新老同業中算得上(shang)是(shi)數一數二的(de)(de)。該(gai)店(dian)十(shi)分講究菜(cai)肴(yao)(yao)特色(se)，進(jin)料強(qiang)調鮮(xian)(xian)活，取(qu)料注重(zhong)精(jing)細。非(fei)鮮(xian)(xian)不取(qu)，非(fei)活不用，特別是(shi)魚蝦(xia)，定(ding)要活蹦亂跳的(de)(de)。在(zai)長年研制實踐中，老飯店(dian)將不同的(de)(de)原料、不同的(de)(de)部位(wei)施(shi)以不同的(de)(de)烹制方法，吸(xi)取(qu)了蘇、浙、皖的(de)(de)烹調特色(se)，改(gai)濃油赤(chi)醬(jiang)為重(zhong)原味、重(zhong)烹調、保持(chi)香、脆(cui)、鮮(xian)(xian)、嫩而不失營養成分，從而發展并(bing)豐富了本(ben)(ben)邦菜(cai)，形成了獨特的(de)(de)上(shang)海風味，招(zhao)牌特色(se)名菜(cai)有(you)八(ba)(ba)寶鴨、扣三絲、八(ba)(ba)寶辣醬(jiang)、椒鹽排骨、松鼠(shu)黃魚、竹筍(sun)鱔糊等。