阿膠(jiao)產(chan)品種類(lei) 不(bu)同的(de)阿膠(jiao)制品,功效不(bu)同服用有講究!
阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)有補血、滋(zi)陰(yin)、潤(run)燥、止血之(zhi)功效,是女性的滋(zi)補圣品。除了傳統的外,市場上還有很多(duo)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)制(zhi)(zhi)品,如(ru)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)膏、阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)糖(tang)、阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)棗等,還可將阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)制(zhi)(zhi)成藥膳(shan),比(bi)如(ru)阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)牛(niu)奶羹、阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)粥之(zhi)類。雖然(ran)這些都(dou)是以阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)原(yuan)料,但(dan)是不(bu)(bu)同(tong)(tong)的阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)制(zhi)(zhi)品,效果也會(hui)略有不(bu)(bu)同(tong)(tong),食用人群也有所不(bu)(bu)同(tong)(tong)。
阿膠塊
藥用價值最高
阿(a)膠(jiao)塊的主要成(cheng)份是驢皮,輔料為黃酒、冰糖(tang)、豆油。常見的阿(a)膠(jiao)塊呈長方形,黑褐色,有光(guang)(guang)澤,質硬而(er)脆,斷面光(guang)(guang)亮,碎片對光(guang)(guang)照(zhao)射呈棕色半透明狀,氣微(wei),味微(wei)甘。
阿膠(jiao)塊(kuai)是比(bi)較(jiao)單純的藥物(wu),阿膠(jiao)含量最(zui)高,藥用價值也(ye)最(zui)高。需要以阿膠(jiao)入藥的人群,可選用阿膠(jiao)塊(kuai)。由(you)于阿膠(jiao)質粘膩,服用時應將其(qi)烊化(hua)(加入少許黃酒蒸化(hua))后再兌入其(qi)他藥液中。
若覺(jue)得阿膠塊烊化比較麻煩,也(ye)可將其打制成阿膠粉,直接兌(dui)入煎好的藥(yao)液中服(fu)(fu)用。一般的藥(yao)店(dian)都有這(zhe)項(xiang)服(fu)(fu)務,加工費(fei)也(ye)只需幾塊錢。
阿膠糖
口感較好藥用價值低
單純的阿膠塊吃起來口感不佳(jia),為了迎合大眾的口味,很多藥(yao)店、商家將阿膠制(zhi)成了口味老少皆(jie)宜的阿膠糖(tang),即在阿膠里加入了糖(tang)、芝麻(ma)、花生、核桃等(deng)食材,吃起來香(xiang)脆(cui)可口。
這種阿(a)膠(jiao)糖,阿(a)膠(jiao)的(de)(de)含量較少,更接近于(yu)零食的(de)(de)范疇,很多人都(dou)能吃,尤適(shi)合(he)成年女(nv)性以及月經不(bu)調的(de)(de)女(nv)性。由于(yu)阿(a)膠(jiao)成分較少,對于(yu)脾(pi)胃功能欠佳(jia),或易上火的(de)(de)人群,也適(shi)合(he)服用。不(bu)過,高血糖人群以及青(qing)春期(qi)前的(de)(de)孩子要(yao)少吃。
阿膠膏
類似于簡單小膏方
阿膠膏(gao)的制作(zuo)過程中,會(hui)加(jia)(jia)入鹿角膠(jiao)(jiao)(jiao)、龜板膠(jiao)(jiao)(jiao)等膠(jiao)(jiao)(jiao)類(lei)成(cheng)分,或加(jia)(jia)入一些補益、強身、活血(xue)等藥物,因此,阿膠(jiao)(jiao)(jiao)膏(gao)并(bing)不是單純的阿膠(jiao)(jiao)(jiao),而類(lei)似于一些簡單的小膏(gao)方,對一些常(chang)見的疾病有一定的輔(fu)助治療作(zuo)用。
阿(a)膠(jiao)膏體積小,便(bian)于(yu)服用(yong)(yong)(yong)且(qie)攜帶方便(bian),出門(men)在外也(ye)能堅持食用(yong)(yong)(yong),尤其(qi)是(shi)現代阿(a)膠(jiao)膏通(tong)常采用(yong)(yong)(yong)獨立真空包裝(zhuang),保存時(shi)間更長。阿(a)膠(jiao)膏有滋補作用(yong)(yong)(yong),特別適用(yong)(yong)(yong)于(yu)患有慢性疾病者(zhe)和身(shen)體虛弱,尤其(qi)是(shi)血(xue)虛的(de)人(ren)長期服用(yong)(yong)(yong),如因(yin)分娩時(shi)出血(xue)較多而身(shen)體虛弱的(de)產婦等。
阿膠補血顆粒
適合久病體弱、氣虛血虧人群
阿膠補血(xue)顆粒屬(shu)于藥(yao)品(pin),多在藥(yao)店出售,加入(ru)了熟地(di)黃(huang)(huang)、黨(dang)參(can)、黃(huang)(huang)芪、枸杞子、白術等藥(yao)物,是一種沖劑,服(fu)用方便,尤其(qi)適合久病(bing)體弱、氣虛血(xue)虧人群。
由(you)于這(zhe)類含有阿(a)膠制品屬于藥(yao)品,所以服用(yong)(yong)前一定要(yao)(yao)仔細(xi)看(kan)說(shuo)明書或者(zhe)遵醫囑(zhu)。尤(you)其需要(yao)(yao)注(zhu)意的是,不(bu)宜和(he)感(gan)冒類藥(yao)品同(tong)時服用(yong)(yong);且(qie)高血(xue)壓、糖(tang)尿病患者(zhe)或正在(zai)接受其他藥(yao)物治療(liao)者(zhe)應(ying)在(zai)醫生(sheng)的指導下服用(yong)(yong)。
阿膠類藥膳
男女老少皆宜,注意適量食用
很多家庭會將阿膠(jiao)制成(cheng)阿膠(jiao)牛奶羹、阿膠(jiao)粥、阿膠(jiao)棗等藥(yao)膳,用(yong)于滋補養(yang)生(sheng),這個(ge)本(ben)身并(bing)沒(mei)有問題,但是必須記(ji)得適量原則。
阿(a)膠塊一(yi)般(ban)是有(you)固定切制規(gui)格的,一(yi)般(ban)是每(mei)塊250克,分(fen)切成(cheng)8塊,即30克(ke)左右一(yi)塊。如果是(shi)一(yi)人食(shi)用的話(hua),建議每天服(fu)用1/3塊,或(huo)遵醫(yi)囑(zhu)。
哪些人不適合吃阿膠
體內(nei)濕邪重者主要表現為(wei)口(kou)(kou)干口(kou)(kou)苦口(kou)(kou)黏、乏力(li)、頭身困重、腹(fu)脹、大(da)便粘膩,最重要的是舌苔(tai)厚膩,或白或黃。
脾胃功(gong)能虛弱者消化(hua)吸收功(gong)能差,食欲差,易出現胃脘飽脹感,易便秘(mi)或腹瀉。
體內有(you)瘀(yu)血者膚色晦黯、色素沉著,容(rong)易(yi)出現瘀(yu)斑,口唇(chun)黯淡,舌黯或有(you)瘀(yu)點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀;女性(xing)可表現為月經有(you)血塊、色黑、痛經。
容易(yi)上火(huo)者(zhe)容易(yi)出現咽喉干(gan)痛(tong)、兩眼紅赤、鼻(bi)腔熱烘、口干(gan)舌痛(tong)以及爛嘴角(jiao)、流鼻(bi)血(xue)、牙痛(tong)等癥狀(zhuang)。