不銹鋼奶(nai)鍋發黑 小(xiao)奶(nai)鍋燒干燒黑了怎(zen)么(me)辦 奶(nai)鍋糊了怎(zen)么(me)辦

不銹鋼奶鍋煮牛奶鍋子為什么發黑？

不(bu)銹鋼奶鍋(guo)燒牛(niu)奶，燒的次數(shu)越多，鍋(guo)越黑(hei)。鍋(guo)子發(fa)黑(hei)是(shi)什么原(yuan)因？這種發(fa)黑(hei)對(dui)身(shen)體有沒有影響？

概括起來造成不銹鋼奶鍋發黑的原因有兩種。

1、過(guo)度加熱。牛(niu)奶本身是比較(jiao)容易變(bian)質的東(dong)西(xi)，熱牛(niu)奶火開太大有可能導致(zhi)漿糊，不(bu)及時清洗就會造成鍋子(zi)發黑(hei)，所以熱牛(niu)奶火不(bu)能開太大。

2、首次使用前沒有保養好。五金產品出廠前都會有防氧化措施，我們都會在說明書里附上第一次使用前，用溫水兌白醋等(deng)方法進(jin)行清理(li)，如果沒有清理(li)干凈(jing)，殘留的污(wu)漬在使用中也(ye)會造成鍋子發黑。

品牌鍋(guo)具的(de)檢(jian)(jian)測(ce)結果(guo)都會符合國家標(biao)準，檢(jian)(jian)測(ce)單位會檢(jian)(jian)測(ce)鍋(guo)具在(zai)遇(yu)見(jian)強酸堿物(wu)質時釋放出來金屬元素的(de)含(han)量，符合標(biao)準才(cai)能上市。所以一般性的(de)鍋(guo)子發黑，對(dui)繼續使用不會有(you)太大(da)問題。

有時候(hou)煮東(dong)西忙著別的(de)事(shi)，把(ba)爐子(zi)上的(de)鍋就(jiu)給忘了(le)，等發現的(de)時候(hou)鍋已經(jing)燒得黑糊糊了(le)，扔掉多浪費，教(jiao)你(ni)一招，迅速恢復原貌！

首先(xian)，準備一把燒焦(jiao)的鍋(guo)子(zi)。（不用特地準備）

很焦很焦。倒入約半碗的白醋（也可以用茶葉）。加水(shui)煮沸約三四(si)分(fen)鐘(zhong)。

倒(dao)入白醋加水煮(zhu)沸。煮(zhu)沸后靜置五分鐘，不急(ji)的話，也可(ke)以(yi)放更久。

靜置五分鐘，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片(pian)從(cong)鍋子上輕松脫落。

焦(jiao)掉的地方(fang)可一整(zheng)片拉(la)起。（好像海苔）

這就是焦掉(diao)的部(bu)份，已經都脫(tuo)落了。真的好像海苔喔。用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔(jie)溜(liu)溜(liu)了！

鍋子跟新的(de)一樣。