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商業空間功能分區有哪些 營業區域怎么分區

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摘要:商業空間設計目的是以其合理的功能,完善的設旆和服務來達到銷售商品,促進消費(包括餐飲)的目的。那么商業空間究竟是怎么分區的呢?我們一起來看看。

商業空間設計

商業空(kong)(kong)間(jian)設計目的(de)(de)(de)(de)是(shi)以其合理的(de)(de)(de)(de)功能,完善的(de)(de)(de)(de)設旆和服務來(lai)達到銷售商品(pin),促進消費(包括餐飲)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。而不同的(de)(de)(de)(de)商業空(kong)(kong)間(jian)在功能上和設的(de)(de)(de)(de)設置會有(you)較大的(de)(de)(de)(de)差異(yi),但從其空(kong)(kong)間(jian)與服務性質(zhi)的(de)(de)(de)(de)關(guan)系(xi)上來(lai)分,都有(you)直接與間(jian)接的(de)(de)(de)(de)區別,因此,不論零售業或餐廳飲業,一般均(jun)可在空(kong)(kong)間(jian)功能上可區分為(wei)直接營(ying)業區和“輔助營業區”。

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零售商(shang)(shang)(shang)(shang)店等的(de)直接(jie)營業區(qu)(qu)通(tong)(tong)常(chang)分為(wei)引導區(qu)(qu)和商(shang)(shang)(shang)(shang)場區(qu)(qu)兩(liang)部(bu)分,外立面(mian),入口及展示櫥窗等通(tong)(tong)常(chang)被視為(wei)引導區(qu)(qu),而(er)商(shang)(shang)(shang)(shang)場區(qu)(qu)則(ze)除了(le)包括銷(xiao)售設(she)備以外,通(tong)(tong)常(chang)還包括提服務性設(she)施(shi)的(de)區(qu)(qu)域(yu),如顧(gu)客休息區(qu)(qu),化(hua)妝(zhuang)式等。而(er)間接(jie)營業區(qu)(qu)則(ze)包括商(shang)(shang)(shang)(shang)品的(de)保(bao)存,配貨,內部(bu)的(de)管理等。大型(xing)的(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)場內部(bu)管理則(ze)更(geng)為(wei)復雜。細致。

餐(can)(can)飲業(ye)的(de)(de)直接營業(ye)區(qu)(qu)包括(kuo)入(ru)口(kou)引導區(qu)(qu),接待等(deng)候區(qu)(qu),就餐(can)(can)客席及輔助服務的(de)(de)衣(yi)帽間(jian)(jian),化(hua)妝間(jian)(jian)等(deng),間(jian)(jian)接營業(ye)區(qu)(qu)則(ze)包括(kuo)廚(chu)房與管(guan)理兩大部分,餐(can)(can)飲業(ye)因營業(ye)的(de)(de)品種不同對廚(chu)房及設(she)(she)的(de)(de)需求有很大的(de)(de)區(qu)(qu)別,餐(can)(can)飲業(ye)中的(de)(de)廚(chu)房雖然屬于間(jian)(jian)接營業(ye)區(qu)(qu),但它(ta)卻是全店設(she)(she)計的(de)(de)重點之一其功能與作(zuo)業(ye)流(liu)程對于整個(ge)餐(can)(can)飲空間(jian)(jian)的(de)(de)設(she)(she)計有很大的(de)(de)影響(xiang)。

其他服務業指美容美發,休閑(xian)娛樂(le),以及現在時興的spa等(deng),直接營(ying)業區(qu)(qu)一般(ban)包(bao)括入(ru)口引(yin)導(dao)區(qu)(qu),接待等(deng)候區(qu)(qu),主要服務區(qu)(qu),貴賓房,衣帽(mao)間,化妝間等(deng)。間接營(ying)業區(qu)(qu)包(bao)括貯藏室,設備(bei)區(qu)(qu),內部(bu)的管理室等(deng)。

在商業(ye)建筑設(she)計階段,在營(ying)業(ye)區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)這個核心區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)有四個基本功(gong)能區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu),即商品陳列區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)、銷售(shou)人(ren)員活(huo)動區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)、顧客(ke)停(ting)留區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)、交易實現區(qu)(qu)域(yu)(yu)(yu)。

功能分區的設計可以優化商業空間的實效(xiao)性,有效(xiao)利用寸土(tu)寸金的經營面積(ji),為商家帶來(lai)豐厚的經濟效(xiao)益。

商業空間功能分區

1、商品陳列區域

指商(shang)品道具穿插與組合(he)的空(kong)間(jian)區域(yu),主要有陳(chen)列(lie)、展示、銷售商(shang)品的功能,包括各式柜臺、貨架、花車、包柱(zhu)展柜、景觀小品,以及模特造型等(deng)。商(shang)品陳(chen)列(lie)區域(yu)在商(shang)業空(kong)間(jian)經營布局中是重中之重。

2、銷售人員活動區域

在擁有巨(ju)大商(shang)品儲(chu)量的(de)(de)大型(xing)商(shang)業空間(jian)中,銷售人員的(de)(de)雇傭量也是龐大的(de)(de)數字(zi),為銷售人員準(zhun)備合理的(de)(de)工作(zuo)、更衣、休息、用餐等是必(bi)要的(de)(de)。

3、顧客停留區域

滿足(zu)顧客觀察、比較、聆聽和(he)醞釀的(de)需要,如服裝銷(xiao)售區域一定(ding)有試衣間(jian),而(er)金屬珠寶區域需要設置座(zuo)椅供顧客小心欣賞把玩商品。除了賣場中為銷(xiao)售特(te)殊商品而(er)預(yu)設的(de)短(duan)暫(zan)停(ting)留區域,室(shi)內步(bu)行街的(de)中間(jian)地帶(dai)也(ye)常設置休息(xi)座(zuo)椅,隨時提(ti)供給顧客緩解疲勞。

4、交易實現區域

即收銀(yin)區域的(de)設(she)(she)計(ji)。設(she)(she)計(ji)收銀(yin)的(de)功能區域,首先要確立空間的(de)聯系性。一個收銀(yin)區要服(fu)務于若干個經營單位。收銀(yin)區域的(de)設(she)(she)計(ji)主(zhu)要考慮分布合理,顧客運(yun)動路線短(duan)。

現代商(shang)(shang)業空(kong)(kong)間不(bu)僅(jin)是(shi)采(cai)購物品的場(chang)所(suo),還是(shi)了解社會信息(xi)、交換時尚資訊、享受愉悅精神體驗(yan)的窗口(kou)。在商(shang)(shang)業空(kong)(kong)間里(li),完善的功能配置(zhi)是(shi)商(shang)(shang)業空(kong)(kong)間美的體現。便捷、高(gao)效的功能實現模式是(shi)商(shang)(shang)業空(kong)(kong)間這種具有濃重服務(wu)性質的公(gong)共型(xing)空(kong)(kong)間的活力(li)所(suo)在。

商業(ye)(ye)空間(jian)(jian)設(she)計(ji)師就(jiu)像導游一樣,為(wei)顧客設(she)計(ji)怎(zen)樣進入(ru)商業(ye)(ye)空間(jian)(jian),怎(zen)樣在商業(ye)(ye)空間(jian)(jian)里走動與停(ting)留,怎(zen)樣產(chan)生主動訴求(qiu),并(bing)最終(zhong)實現(xian)商品交易。

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