現代藥典將阿膠(jiao)定義為(wei)：以馬科動物驢的皮經煎煮、濃縮(suo)制成的固體膠(jiao)。常常食用(yong)可以補氣、養(yang)血(xue)、潤膚、烏發。我們在日常生活中也經常看到(dao)“阿膠(jiao)膏”與(yu)“阿膠(jiao)糕”這兩(liang)個字眼(yan)，那(nei)么到(dao)底它(ta)們是不是一種(zhong)東西(xi)呢？阿膠(jiao)膏和阿膠(jiao)糕的區別又在哪(na)里(li)呢？且(qie)看小(xiao)編為(wei)你解答。
阿膠是(shi)古先(xian)民在狩獵與(yu)勞動中(zhong)，熬制動物(wu)角與(yu)皮時發(fa)現(xian)的(de)具(ju)有(you)較強粘合力，并可(ke)食用，且能治(zhi)療某些疾病的(de)稠狀物(wu)。阿膠有(you)很多(duo)方面的(de)價值(zhi)，是(shi)補血(xue)(xue)止血(xue)(xue)的(de)營(ying)養保健佳品。現(xian)在我們(men)來看(kan)看(kan)阿膠膏與(yu)阿膠糕之間(jian)到底有(you)什(shen)么區(qu)別。
阿(a)膠(jiao)糕：阿(a)膠(jiao)，芝(zhi)麻(ma)(ma)，核(he)桃(tao)，冰(bing)糖，黃(huang)酒。為了(le)美(mei)觀，芝(zhi)麻(ma)(ma)和核(he)桃(tao)一(yi)般不會磨(mo)成(cheng)粉，冰(bing)糖比例多(duo)點會有較好的口(kou)感。阿(a)膠(jiao)膏：黑芝(zhi)麻(ma)(ma)，冰(bing)糖，核(he)桃(tao)仁，枸杞，無(wu)核(he)紅棗，黃(huang)酒，阿(a)膠(jiao)。療(liao)效好，易消化，完全按照(zhao)古法比率制作(zuo)，養(yang)身效果顯而易見(jian)。
1.婦(fu)科(ke)用藥(yao)：阿(a)膠最(zui)主要和最(zui)著(zhu)名的功(gong)能。對婦(fu)女血虛、萎黃(huang)癥、子宮出血、血崩，面色衰老，體質(zhi)孱弱有(you)顯著(zhu)療效。
2.美容養顏：阿(a)膠通(tong)過補血而滋潤皮膚(fu)，利(li)于皮膚(fu)保健。長期服用可使臉色紅(hong)潤，肌膚(fu)細嫩，有(you)光澤。是(shi)滋養皮膚(fu)，美容養顏之(zhi)佳品(pin)。
3.調(diao)(diao)經安(an)(an)胎(tai)：阿膠可(ke)以用(yong)(yong)于因血虛、血瘀和血熱引(yin)起的(de)月經不(bu)調(diao)(diao)；可(ke)補陰血，益沖任，故可(ke)養胎(tai)、安(an)(an)胎(tai)，調(diao)(diao)治妊(ren)娠病。對常(chang)見胎(tai)元不(bu)固，胎(tai)動不(bu)安(an)(an)，甚至流產有很好(hao)的(de)治療作用(yong)(yong)。
1.益智健腦(nao)：阿膠中含有(you)的多(duo)種(zhong)有(you)效成分可以緩解學習緊張情緒，使大腦(nao)和全身得到(dao)充分休息，有(you)利(li)于(yu)提(ti)高體質，強身壯(zhuang)神，精力旺盛(sheng)，有(you)較強抗疲勞(lao)作用。
2.強筋健骨：阿膠補血液，血能(neng)養筋，血液能(neng)潤滑關(guan)節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能(neng)強筋健骨，流利關(guan)節，抗御風(feng)濕的傷害。
3.提高免疫力：阿膠(jiao)有增強免疫力、減少疾病的作用。因此，特(te)別(bie)適(shi)合體弱(ruo)，久病體虛(xu)，易患(huan)感冒等體質下降者。
1.緩延(yan)衰老(lao)：阿(a)膠(jiao)含(han)有明(ming)膠(jiao)原、骨膠(jiao)原、蛋白(bai)質(zhi)以及多(duo)種微(wei)量元素，多(duo)種氨基酸等。這些都是人(ren)體營(ying)養重(zhong)要(yao)物質(zhi)，有明(ming)顯抗(kang)衰老(lao)、延(yan)年(nian)益壽作用。
2.補鈣作用：阿膠(jiao)中(zhong)含有較豐富的(de)(de)(de)鈣質，通過甘氨酸的(de)(de)(de)作用，促進(jin)鈣的(de)(de)(de)吸(xi)收和貯存，改善體內鈣平衡，可預防和治療骨質疏(shu)松。是中(zhong)老(lao)年人保健中(zhong)最(zui)為理想(xiang)的(de)(de)(de)補充劑。
3.擴張血管：實驗證(zheng)明(ming)阿膠(jiao)對血液(ye)粘(zhan)稠度增加有明(ming)顯的抑(yi)制(zhi)作用(yong)(yong)。中老年(nian)人服用(yong)(yong)阿膠(jiao)可(ke)促進血液(ye)循(xun)(xun)環(huan)，改善微循(xun)(xun)環(huan)，抗心(xin)律不齊(qi)等作用(yong)(yong)。
1.孩子吃阿膠糕同(tong)樣不錯，因(yin)為補血(xue)效果好(hao)，利于孩子的生長發育，還能促進腦發育，讓孩子更聰明。此外(wai)，改(gai)善小(xiao)兒哮喘也有(you)特效。
2.對小(xiao)(xiao)兒具有改善肺熱陰(yin)虛，燥咳(ke)痰少、咽喉(hou)干燥，扶正(zheng)祛邪(xie)，提高免疫力的作用(yong)。 小(xiao)(xiao)孩因腸(chang)胃(wei)功能較弱，建(jian)議(yi)到六歲以上再吃阿(a)膠。
3.在出現發(fa)熱(re)、嘔吐(tu)、腹瀉、咽喉疼痛、咳嗽、尿頻尿痛等情況下，應在治(zhi)愈或基本緩解(jie)后再服，否則不但起不到很(hen)好的調補作用。
阿膠(jiao)糕從其配方(fang)上(shang)的用(yong)料來(lai)看，就知道(dao)是(shi)一件(jian)不可(ke)多得(de)的滋(zi)補良品，對(dui)女性來(lai)說尤其如此。相傳阿膠(jiao)膏更是(shi)慈禧(xi)太后經常食用(yong)的藥膳。阿膠(jiao)可(ke)以養氣補血、美(mei)容養顏、改善睡眠、延緩衰老，可(ke)以說是(shi)每個女性的必備(bei)滋(zi)補品。
桃花姬
福牌阿膠
同仁堂
宏濟堂
九芝堂
貢禧堂
胡慶余
雷允上
鶴王阿膠
東流水
店鋪
