一、吊瓜子的功效與作用

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1、吊瓜子氨基酸含量高

大家可能都知道氨基酸是人體正常工作時的必須成分，也是保持人體健康的重要存在，吊瓜子中含(han)有十(shi)七種氨(an)基酸，而且多是人體(ti)代(dai)謝(xie)時必須的成分，人們(men)食用吊瓜子以(yi)后可以(yi)快帶把(ba)這些氨(an)基酸吸收(shou)和利(li)用，對維持身體(ti)正(zheng)常代(dai)謝(xie)和提高(gao)身體(ti)健(jian)康水(shui)平有很大的好處(chu)。

2、吊瓜子能消除皺紋延緩衰老

吊瓜子可以消除皺紋也能延緩衰老，這種瓜子中含有多種礦物質和維生素，特別是微量元素硒和維生素E的(de)含量都比較出色(se)，這些物質可以營養肌膚，也能加快皮(pi)膚細胞再生(sheng)和代謝，平時食用吊(diao)瓜子能讓皮(pi)膚變(bian)彈性(xing)增(zeng)加，消除皺紋(wen)，還能淡(dan)化色(se)斑，能起(qi)到良好的(de)美容功效(xiao)，對延緩衰(shuai)老作(zuo)用明顯。

3、吊瓜子能降血壓

吊瓜子還具有降血壓的作用，它有的微量成分能抑制血小板的聚集，能加快血液流動，還能讓冠裝動脈擴張，能讓過高的血壓降下來，平時多食用吊瓜子，也能降血(xue)(xue)脂，對人類高發(fa)的(de)動脈硬化和心肌缺血(xue)(xue)都有一(yi)定的(de)預防和緩解(jie)功效。吊瓜子是一(yi)種無(wu)糖(tang)食品(pin)，它(ta)能調節胰(yi)島(dao)功能，促進胰(yi)島(dao)素分泌(mi)，能預防糖(tang)尿病和高血(xue)(xue)糖(tang)的(de)發(fa)生。

二、吊瓜子的副作用

吊瓜子含鹽分太高，容易引發高血壓，另外，長期嗑吊瓜子，吊瓜子的瓜子殼會大量的帶走人們的唾液，導致口腔干燥，發生舌炎、潰瘍等。

二、吊瓜子和瓜蔞子的區別

吊瓜子（白(bai)峴），本名栝樓籽，據《本草(cao)綱目》及(ji)各大中藥辭(ci)典記(ji)載，具(ju)有清肺(fei)、化痰、止(zhi)咳(ke)、潤腸、通(tong)便等功效(xiao)。熟吊瓜子是經傳統配方采用現代工藝精制而(er)成(cheng)，其味獨特，清香，是休閑品嘗、贈送親友(you)的時尚禮品。

吊瓜(gua)，本是長興白(bai)峴鄉(xiang)的(de)(de)農(nong)家在房前屋后(hou)種(zhong)植的(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)瓜(gua)果，其籽(zi)炒熟后(hou)常作(zuo)為饋(kui)贈親朋好(hao)友的(de)(de)禮(li)品(pin)。近年來，在政府的(de)(de)大力扶持下，吊瓜(gua)子作(zuo)為一(yi)(yi)種(zhong)產業在白(bai)峴蓬勃發展起來。在麗水松陽(yang)，吊瓜(gua)子已成為當地山(shan)區農(nong)民致(zhi)富(fu)增收的(de)(de)主要項目之一(yi)(yi)。

吊(diao)瓜子(zi)樣(yang)子(zi)有些像西瓜籽，大小(xiao)形(xing)狀(zhuang)都(dou)差不(bu)多，但是，比西瓜籽更(geng)飽(bao)滿(man)、顏色也(ye)更(geng)灰(hui)暗，最主(zhu)要，就是吊(diao)瓜子(zi)兩頭那頭是開。

瓜(gua)蔞子（野(ye)葫蘆）亦稱(cheng)瓜(gua)萎、柿瓜(gua)、野(ye)苦瓜(gua)、藥(yao)瓜(gua)、杜(du)瓜(gua)、大(da)園瓜(gua)。為葫蘆科植物栝(gua)樓(lou)(lou)，它的果(guo)實、根(gen)均(jun)可入(ru)藥(yao)，果(guo)實叫全栝(gua)樓(lou)(lou)，果(guo)殼叫栝(gua)樓(lou)(lou)皮，種子稱(cheng)栝(gua)樓(lou)(lou)仁，根(gen)名為天(tian)花粉。栝(gua)樓(lou)(lou)始載于(yu)《本經》。

吊(diao)瓜(gua)是葫(hu)蘆科多(duo)年(nian)生草(cao)質藤木(mu)植物。吊(diao)瓜(gua)籽(zi)粒大肉多(duo)，含豐富(fu)的(de)不飽和脂肪酸、蛋白質和多(duo)種氨基酸和微量元(yuan)素，是食(shi)用瓜(gua)中的(de)上(shang)品，其根(gen)、果(guo)實(shi)、瓜(gua)皮(pi)、瓜(gua)籽(zi)也是重要的(de)中藥材。