我們的(de)身體不會(hui)合(he)成番茄紅素，因此必須(xu)從外界(jie)補充。番茄紅素是(shi)類(lei)胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素的(de)一種(zhong)(zhong)，是(shi)一種(zhong)(zhong)很強(qiang)的(de)抗氧化劑，具有極強(qiang)的(de)清除(chu)自由(you)基的(de)能力，對防(fang)治前列(lie)腺癌(ai)、肺癌(ai)、乳腺癌(ai)、子(zi)宮癌(ai)等有顯(xian)著(zhu)效(xiao)果，還有預(yu)防(fang)心腦(nao)血管疾病(bing)、提高免(mian)疫力、延緩(huan)衰老等功效(xiao)，有植物黃金之(zhi)稱，被(bei)譽為“21世紀保健品的(de)新寵”。它是(shi)自然界(jie)中最強(qiang)的(de)抗氧化劑之(zhi)一，其(qi)抗氧化作用是(shi)β-胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素的(de)2倍，維生(sheng)素E的(de)100倍。在清除(chu)人體“萬病(bing)之(zhi)源(yuan)”——自由(you)基方面(mian)，番茄紅素的(de)作用比β-胡(hu)蘿卜(bu)(bu)素更強(qiang)大。

1、番茄原醬提取法(只提果肉不提皮)

工藝：首先精選(xuan)新疆優質番茄(qie)，經過打漿粉(fen)碎，去除表(biao)皮(pi)、種子、纖(xian)維等(deng)殘(can)渣(zha)等(deng)工(gong)序后生產的(de)番茄(qie)原醬，再經過科學萃取技術提(ti)取天(tian)然(ran)番茄(qie)紅素。

優勢：產品質量好，品質高，呈完全的(de)自然(ran)狀態，擁(yong)有(you)多種同(tong)分異構體(ti)，具有(you)天(tian)然(ran)活性，是其他工(gong)藝所不(bu)可取代的(de)天(tian)然(ran)特性。

缺點：工藝(yi)復雜，成(cheng)本高，提取周期(qi)長(chang)。

小知識：十噸番茄，十天時間，只能提取40公斤左(zuo)右(you)番茄紅(hong)素。

2、超臨界CO2法(植物提取法)

工藝：利用CO2作為萃取劑(ji)，從番(fan)(fan)茄皮渣中萃取番(fan)(fan)茄紅素(su)，分(fen)離和純化其有效成分(fen)。

原料：番茄皮渣

小知識：農(nong)藥一般附著(zhu)在果實表皮(pi)，很難清(qing)洗，有無農(nong)藥殘留很關鍵。

3、化學合成

工藝：利用化學分子式，經過一(yi)系列化學反應合成番茄紅素。

優勢：工藝簡單(dan)，成本低。

缺點：產品質(zhi)量差，有異味，會增(zeng)加人體腎功能(neng)代(dai)謝負(fu)擔。

4、微生物發酵法

工藝：通過(guo)藻類，真菌及酵母發酵生產番茄紅(hong)素，類似于細(xi)胞排泄。

優勢：成(cheng)本低，周期(qi)快，顏色鮮(xian)艷。

缺點：有異味，對人體影響(xiang)目前(qian)不確定

1、防治癌癥

番茄紅素對于消化道癌(ai)癥(zheng)、膀胱(guang)癌(ai)、前列腺癌(ai)癥(zheng)等等都有(you)很好的防治(zhi)作用(yong)。番茄紅素人體是不能自我合(he)成的，一定要從食物中攝取，平時多(duo)吃西(xi)紅柿(shi)對防治(zhi)癌(ai)癥(zheng)有(you)重要意義。

2、延緩皮膚衰老

番茄(qie)紅素是一種具(ju)有強抗(kang)氧(yang)化的色素，能夠(gou)幫助有效清除體內(nei)的自由基(ji)，保持細(xi)胞(bao)的正常新陳代謝(xie)，延緩身體衰老。另外(wai)番茄(qie)紅素還能夠(gou)保護(hu)身體器官組織免受自由基(ji)的傷害。

3、保護心血管

番茄紅素能(neng)夠幫助件(jian)事脂蛋(dan)白氧化，并且(qie)能(neng)夠幫助降低膽固醇，從而幫助預防動脈粥樣化以及其他心血管疾病的(de)發生。

4、抗輻射

番茄紅素能夠(gou)對抗紫(zi)(zi)外線輻射對人體的傷害，有效(xiao)幫助皮膚(fu)防曬(shai)(shai)，避免因為(wei)紫(zi)(zi)外線的過度(du)暴曬(shai)(shai)而導(dao)致身體被曬(shai)(shai)黑(hei)、曬(shai)(shai)傷、紅斑(ban)、光(guang)敏反應等等的發生。

5、提高生育能力

對于(yu)男性(xing)而言，番(fan)茄紅(hong)素(su)能(neng)夠(gou)幫助防治前列腺(xian)(xian)疾(ji)病并且能(neng)夠(gou)幫助提高精子(zi)(zi)的質量；而番(fan)茄紅(hong)素(su)對于(yu)女性(xing)而言也能(neng)夠(gou)有效防治子(zi)(zi)宮、乳(ru)腺(xian)(xian)疾(ji)病，增強子(zi)(zi)宮的功能(neng)，幫助降低不(bu)孕不(bu)育(yu)風(feng)險。

6、解酒作用

酒精在人體內的(de)代謝主要是進行氧化還原，這會使體內產生大量的(de)自(zi)由基，服用番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素能夠減輕酒精對肝臟的(de)傷(shang)害，而醉(zui)酒后服用番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)(hong)素能夠幫助減輕喝酒后的(de)頭痛(tong)、嘔吐等。

7、番茄紅素的其他作用

番茄紅(hong)素還(huan)能夠幫(bang)助改(gai)善因(yin)為皮膚(fu)過敏引起的皮膚(fu)干燥(zao)、皮膚(fu)瘙(sao)癢等(deng)(deng)不適；番茄紅(hong)素還(huan)大量存在于(yu)身體的粘膜(mo)組織(zhi)，長期服用番茄紅(hong)素能夠改(gai)善身體粘膜(mo)組織(zhi)破壞引起的身體不適；番茄紅(hong)素還(huan)能夠幫(bang)助預防骨質疏松、哮(xiao)喘等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

經(jing)實驗(yan)結(jie)果表明，蕃茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)是(shi)沒有(you)任何副作(zuo)用(yong)(yong)的(de)(de)，它是(shi)非常適合長期保健服(fu)(fu)用(yong)(yong)的(de)(de)一種保健品。因(yin)此大家(jia)可(ke)以放心服(fu)(fu)用(yong)(yong)。我們人(ren)體(ti)自己是(shi)不(bu)能(neng)夠合成番茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)的(de)(de)，只能(neng)從食(shi)物中(zhong)來攝取，而西(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿中(zhong)含有(you)番茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)，因(yin)此大量食(shi)用(yong)(yong)西(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿可(ke)以達到效(xiao)果。所(suo)以番茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)本身是(shi)對(dui)人(ren)沒有(you)副作(zuo)用(yong)(yong)的(de)(de)，但是(shi)市(shi)面的(de)(de)番茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)參差不(bu)齊，各個品牌所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)原(yuan)料，提取方法不(bu)一樣，所(suo)以不(bu)同的(de)(de)番茄(qie)(qie)紅(hong)(hong)(hong)素(su)(su)肯定會有(you)不(bu)同的(de)(de)效(xiao)果。

所以小編提(ti)醒大家，在購買(mai)蕃茄紅素保健品的(de)時(shi)候，請到專(zhuan)賣(mai)店購買(mai)，以免買(mai)到偽劣產(chan)品。

人吃一百克西(xi)紅柿，只能吸收進當中的0.05毫克，要起(qi)到保(bao)健(jian)作(zuo)用，每天番茄紅素攝入量(liang)需(xu)維持(chi)在10-30毫克，單單吃這些(xie)植物，不能滿足，就(jiu)需要(yao)(yao)吃番茄紅(hong)素來補充每天(tian)必(bi)須(xu)量(liang)。西紅(hong)柿(shi)中所含(han)(han)的番茄紅(hong)素含(han)(han)量(liang)較低，如果要(yao)(yao)補充6~8mg毫(hao)克的番茄(qie)紅(hong)(hong)素(su)(su)，則需(xu)吃幾十斤(jin)的西紅(hong)(hong)柿(shi)，這(zhe)是不切實際(ji)的。所以只能通過其他(ta)的方式來(lai)(lai)補充。番茄(qie)紅(hong)(hong)素(su)(su)又是一種脂溶(rong)性色素(su)(su)，不溶(rong)于水，從吸收(shou)效果的角(jiao)度來(lai)(lai)看，飯后服用(yong)比飯前要(yao)有利于人體吸收(shou)。為了確保(bao)每日(ri)我們的所需(xu)量(liang)，每日(ri)按(an)說(shuo)明服用(yong)即可。

每天服用三次

對于這種每一天需要(yao)早上(shang)，中午以及(ji)晚上(shang)這么三次(ci)分開服用的(de)番(fan)茄(qie)紅素(su)，它們(men)都(dou)屬于番(fan)茄(qie)紅素(su)含(han)(han)量(liang)比較(jiao)低的(de)產品，每一粒里面所含(han)(han)有的(de)番(fan)茄(qie)紅素(su)含(han)(han)量(liang)就(jiu)比較(jiao)低，一般都(dou)是在四毫克以下。

每天服用兩次

這種每(mei)天需(xu)(xu)要吃(chi)兩(liang)次的(de)番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素，它們一般屬于第二(er)梯隊的(de)產(chan)品。這一類(lei)產(chan)品里面的(de)番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素的(de)含量(liang)，就處在含量(liang)低的(de)番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素以及含量(liang)高的(de)番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素之間，一般來說(shuo)需(xu)(xu)要使(shi)用(yong)者每(mei)天服用(yong)兩(liang)次才可(ke)以滿(man)足(zu)每(mei)天身體的(de)保健需(xu)(xu)要，它們每(mei)一粒產(chan)品里面的(de)番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素含量(liang)大概在五毫克的(de)樣子，基本上需(xu)(xu)要早晚各服用(yong)一次。

每天服用一次

對于番茄紅素如何吃的第三種吃飯就是每天服用一次，因為這樣的產品里面所含有的番茄紅素含量都非常的高，是第一梯隊的產品，而且也因為它們每一粒產品里面的這種天然的番茄紅素十分的吩咐，所以只需要每天服用一次就可以了。

1、看標簽

而我們看的標簽上面(mian)首(shou)先要有衛生合格證，產(chan)家的廠址(zhi)(zhi)、地址(zhi)(zhi)等，如(ru)果沒有這些，這一(yi)類的產(chan)品(pin)不能(neng)選。

2、看原料產地

正(zheng)規產品(pin)瓶身上面(mian)都會(hui)注有(you)原料來源，目前(qian)世界公認(ren)無(wu)污染，純天然的番茄原料產地是荷蘭帝斯曼。在中(zhong)國最好的，應該是新疆(jiang)。這主要是取決它的緯度、日(ri)照等。

3、看凈含量

如果上面沒說，要(yao)向店員(yuan)問清(qing)楚。而含量并不是越(yue)高越(yue)好的，如果碰上店員(yuan)吹噓的，就別買了，因為誠信很重要(yao)的。

4、要看清楚成分

它有(you)沒有(you)添加了(le)對人體有(you)害的(de)添加劑，而且如果選購的(de)是膠(jiao)(jiao)囊，我(wo)們(men)應該(gai)選擇是名(ming)叫或者是磷(lin)膠(jiao)(jiao)成分的(de)包裹膠(jiao)(jiao)囊，因(yin)為這些(xie)人體都(dou)能吸(xi)收并且加以利用(yong)。

5、看提取工藝

目(mu)前(qian)番茄紅素提取工(gong)藝最先進的話(hua)當(dang)屬co2超臨界提(ti)取技術，市面上(shang)有些就是人工(gong)提(ti)取，導致原料(liao)污染，所以在選(xuan)購的時候要注意產品(pin)介紹。