巴氏光波消毒柜好嗎
巴氏光波消毒柜采用了紫(zi)外C波與巴氏溫度這兩(liang)個純物理因子(zi)協同作用(yong)殺菌,也就是(shi)通過(guo)電腦程序控(kong)制紫外(wai)線照射量和巴氏溫度(65℃~90℃)協(xie)同作(zuo)用殺(sha)滅腸道致病菌(jun)。
不(bu)產生臭氧(yang),不(bu)損(sun)壞餐具,可進(jin)行物品(pin)分類分區消毒,消毒效果達99.99999%,消毒時間縮短至10分鐘,比國家現行(xing)標準的(de)臭(chou)氧消毒時間要求(qiu)縮短了50分鐘,而紫外C波巴(ba)氏消(xiao)毒的消(xiao)毒時間是30分(fen)鐘,也比國標縮(suo)短了(le)30分鐘。
光(guang)波巴(ba)氏消(xiao)毒(du)(du)是巔峰傳統的(de)物理消(xiao)毒(du)(du)方式,對(dui)人體無害,采用這(zhe)種(zhong)消(xiao)毒(du)(du)方式的(de)目前只(zhi)有海爾(er),海爾(er)推(tui)出(chu)的(de)光(guang)波巴(ba)氏消(xiao)毒(du)(du)柜正(zheng)是一款顛(dian)覆性創(chuang)新產品,也是首款達到食品級安全(quan)的(de)光(guang)波巴(ba)氏消(xiao)毒(du)(du)柜,引領綠色消(xiao)毒(du)(du)新體驗(yan),將徹底(di)終結傳統臭氧消(xiao)毒(du)(du)模(mo)式的(de)弊端。
光波巴氏消毒使餐具的溫度達到120℃以上,溫度高于50℃以上會(hui)對人體產生燙(tang)傷,其消毒柜為用(yong)(yong)戶著想,運用(yong)(yong)智(zhi)能(neng)電腦技術,自動感知內部溫度高于50℃時就會提(ti)示(shi)“高溫防燙”使用戶及時知曉避免燙傷,程序結束后“高溫防燙”提(ti)示(shi)熄(xi)滅的過程,恰好是(shi)余熱烘干的過程,合理利用會得(de)到最佳的消(xiao)毒(du)、烘干效果。
巴氏光波消毒柜工作原理
在一定(ding)溫(wen)(wen)度(du)(du)范圍內,溫(wen)(wen)度(du)(du)越(yue)低,細(xi)菌(jun)(jun)繁(fan)(fan)殖(zhi)越(yue)慢;溫(wen)(wen)度(du)(du)越(yue)高,繁(fan)(fan)殖(zhi)越(yue)快(kuai)。但(dan)溫(wen)(wen)度(du)(du)太高,細(xi)菌(jun)(jun)就會死亡。不同(tong)的細(xi)菌(jun)(jun)有(you)(you)不同(tong)的最適(shi)生長溫(wen)(wen)度(du)(du)和(he)耐(nai)熱、耐(nai)冷能(neng)力。巴(ba)氏(shi)(shi)消(xiao)毒其實(shi)就是利(li)用病原(yuan)體不是很耐(nai)熱的特(te)點,用適(shi)當的溫(wen)(wen)度(du)(du)和(he)保溫(wen)(wen)時間處(chu)理,將(jiang)其全部殺滅。但(dan)經(jing)巴(ba)氏(shi)(shi)消(xiao)毒后(hou),仍(reng)保存(cun)小(xiao)部分無害(hai)或(huo)有(you)(you)益、較耐(nai)熱的細(xi)菌(jun)(jun)或(huo)細(xi)菌(jun)(jun)芽孢(bao),因(yin)此巴(ba)氏(shi)(shi)消(xiao)毒牛(niu)奶要(yao)在4℃左右的溫度下保(bao)(bao)存,且只(zhi)能保(bao)(bao)存3-10天,最(zui)多16天(tian)。
巴氏光波消毒柜性能特點
1、加(jia)熱與控溫,這個是(shi)巴(ba)氏消毒的(de)(de)標志(zhi)性(xing)的(de)(de)功能,控溫精確與否直接反應的(de)(de)是(shi)機器的(de)(de)質(zhi)量的(de)(de)優劣。
2、攪(jiao)拌與均勻(yun),這個也(ye)是(shi)必備的功能(neng),因為機器(qi)在加(jia)熱過程中會有粘鍋糊底的現(xian)象,通(tong)過加(jia)攪(jiao)拌均勻(yun)后(hou)可(ke)解(jie)決(jue),另(ling)外奶漿儲(chu)存過久,可(ke)能(neng)會造成沉(chen)淀,需攪(jiao)拌均質。
3、快速冷卻,這個(ge)是機(ji)器的一個(ge)衍(yan)生功能,但是如(ru)果(guo)有了(le)制(zhi)冷,那機(ji)器就可(ke)可(ke)以快速的達(da)到(dao)認可(ke)一個(ge)溫度,通過精(jing)確的控(kong)溫,來(lai)實現,而(er)且有了(le)制(zhi)冷的功能就可(ke)以節省(sheng)時間,防(fang)止(zhi)奶漿在高(gao)溫下變(bian)(bian)質變(bian)(bian)味,并易于(yu)保存。
4、保(bao)溫儲存(cun),這個功(gong)能(neng)就為使用(yong)者提供(gong)了非常的方便。