蒸蛋器蒸蛋要多久
蒸(zheng)(zheng)(zheng)蛋器(qi)最大的特(te)點就是能(neng)夠快速把禽蛋蒸(zheng)(zheng)(zheng)熟,蒸(zheng)(zheng)(zheng)熟1-2個雞(ji)蛋,只需要(yao)水燒開后,蒸(zheng)(zheng)(zheng)5分鐘左(zuo)右(you)的時(shi)間(jian)就能(neng)熟了,因(yin)此(ci)(ci)一(yi)般(ban)情況(kuang)下(xia),蒸(zheng)(zheng)(zheng)蛋器(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)十(shi)分鐘左(zuo)右(you)即可(ke)。煮(zhu)(zhu)(zhu)蛋器(qi)水量的多少,直接關系到你(ni)加熱(re)的時(shi)長的多少,因(yin)此(ci)(ci)我(wo)們可(ke)以根據自身的口味進行調整。喜歡(huan)老(lao)一(yi)點的雞(ji)蛋適度可(ke)以延(yan)長蒸(zheng)(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間(jian),時(shi)間(jian)盡量控制在五分鐘左(zuo)右(you)。喜歡(huan)嫩雞(ji)蛋的話,也是可(ke)以適度縮減蒸(zheng)(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間(jian)的。不(bu)同的蒸(zheng)(zheng)(zheng)蛋器(qi)的蒸(zheng)(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間(jian)可(ke)能(neng)會(hui)有所差異,建議在使用前(qian)詳細閱(yue)讀使用說明書(shu),按照說明書(shu)來控制蒸(zheng)(zheng)(zheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)間(jian)。
蒸蛋器怎么制作食物
一、蒸全蛋
1、用買(mai)的(de)蒸蛋器配的(de)量杯,量出(chu)蒸全蛋的(de)水,最(zui)好是用純凈(jing)水。
2、將(jiang)量好(hao)的水倒入蒸蛋器底座中。
3、放上(shang)蒸蛋(dan)架(jia)(jia),把雞蛋(dan)放在蒸蛋(dan)架(jia)(jia)上(shang)。
4、蓋上(shang)蓋,打(da)開電(dian)源開關,看到電(dian)源指示燈(deng)點亮。
5、經過大約10-15分鐘(zhong),蒸蛋(dan)器會自動斷開(kai)電源。
二、蒸蛋羹
1、在買的蒸蛋器配(pei)的小蒸碗里打兩個(ge)雞蛋。
2、用(yong)小叉(cha)子(zi)或(huo)筷子(zi)把蛋打散(san),一直打成細沫(mo)。
3、用量杯接熱水,量到蒸水蛋刻度,加入到蒸蛋器(qi)底座中。
4、把打成細沫(mo)的(de)雞蛋加入(ru)熱水,加入(ru)量(liang)為雞蛋的(de)量(liang),再攪(jiao)均勻。
5、放在底座上,蓋(gai)上蓋(gai),打開電源。
6、大約15到20分鐘后,自動斷電,打開蓋可以看到水蛋已經(jing)蒸好,鮮嫩爽滑(hua)可口。
蒸蛋器使用注意事項
1、在開(kai)始蒸蛋(dan)(dan)的(de)時(shi)候,可(ke)(ke)用尖銳的(de)東西把雞(ji)蛋(dan)(dan)頂端敲一個小(xiao)洞(dong),這樣雞(ji)蛋(dan)(dan)在蒸煮過(guo)程中(zhong)不會爆裂。不過(guo)煮熟之后的(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)小(xiao)孔(kong)處(chu)會有(you)凝結的(de)蛋(dan)(dan)液(ye),不是很好看的(de)。雖然有(you)的(de)煮蛋(dan)(dan)架比較高(gao),全部鏤空設計,受熱面(mian)更全,可(ke)(ke)是雞(ji)蛋(dan)(dan)不打(da)孔(kong)的(de)時(shi)候還是有(you)裂開(kai)的(de)現(xian)象。
2、使(shi)用的(de)時候一定要把蒸蛋器(qi)放置(zhi)在(zai)水平的(de)地方,傾斜(xie)的(de)話加熱底盤的(de)水會不均勻,開始工作之后容易造成空燒。
3、蒸(zheng)蛋過程中,蒸(zheng)蛋器會很(hen)熱(re),透(tou)氣孔的(de)水蒸(zheng)氣也可(ke)以燙傷人的(de),不能靠近觸摸,家(jia)里有小孩的(de)更加要(yao)特別(bie)注意。
4、蒸(zheng)好之(zhi)后水份全部揮發,蜂(feng)(feng)鳴(ming)器(qi)會響起進(jin)行提示,不過聲音不大,需要留神。就算內部自動斷開電(dian)源,可(ke)是(shi)還是(shi)連接(jie)插座(zuo)的,所(suo)以(yi)蜂(feng)(feng)鳴(ming)器(qi)響之(zhi)后還是(shi)盡快拔開插頭。
5、蒸蛋器使(shi)用時不要靠近(jin)其他電(dian)器,水蒸氣很大,很容易使(shi)電(dian)器內部零件受潮。
6、蓋子(zi)和蒸蛋架可(ke)(ke)以用水洗,下面(mian)的加熱盤和底座(zuo)是連(lian)接的,不能沾水,可(ke)(ke)是用濕布進行清潔。
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