保溫飯盒可以用微波爐加熱嗎

1、保溫飯盒不能用微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)加熱(re)，尤其是(shi)(shi)不銹鋼材質的保溫飯盒，由(you)于不銹鋼飯盒是(shi)(shi)密(mi)閉的金(jin)屬，金(jin)屬對微波(bo)(bo)(bo)只能反射(she)，不能穿(chuan)透和(he)吸收(shou)，如果放進微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)，里面的飯菜是(shi)(shi)熱(re)不了(le)的，而且金(jin)屬盒蓋和(he)金(jin)屬盒體距(ju)離過近，容易微波(bo)(bo)(bo)打(da)火。

2、保溫飯盒本來就是具有保溫效果的飯盒，將飯菜放入保溫桶中可以保溫4-5小時，不需要再用微波爐進行加熱，建議購買正規品牌質量有保證的保溫飯盒。更多保溫飯盒品牌>>

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怎么用保溫飯盒帶飯防止發餿

1、飯和菜最好分開放

飯和菜(cai)最(zui)好分開放，因為食物之間會(hui)相(xiang)互(hu)影響，加速變(bian)質(zhi)(zhi)，尤其是米(mi)飯被(bei)菜(cai)湯浸泡后，變(bian)質(zhi)(zhi)更快。

2、飯菜最好早上現做

當天(tian)中午(wu)要吃的(de)飯菜(cai)，早上(shang)才將新(xin)做(zuo)好的(de)飯菜(cai)帶到辦公室去，最好不(bu)要帶隔夜(ye)的(de)飯菜(cai)。尤其是(shi)(shi)不(bu)能(neng)帶綠葉菜(cai)，綠葉菜(cai)不(bu)能(neng)隔頓吃，會致癌(ai)的(de)。因為(wei)綠色(se)蔬菜(cai)中含(han)硝(xiao)酸(suan)鹽，存放時間(jian)過長(chang)，或用微波爐(lu)加(jia)熱(re)，校花演易轉化為(wei)亞硝(xiao)酸(suan)鹽，這是(shi)(shi)一種(zhong)致癌(ai)物質(zhi)，而(er)且蔬菜(cai)反復加(jia)熱(re)口感也(ye)很差。

3、選密封耐熱的飯盒

飯(fan)(fan)盒要耐(nai)熱(re)耐(nai)高溫(wen)封(feng)閉性好，這樣的飯(fan)(fan)盒能夠保(bao)證在你吃飯(fan)(fan)的時(shi)候飯(fan)(fan)的質量(liang)完好。用微波爐(lu)加熱(re)時(shi)盡(jin)量(liang)選(xuan)用玻(bo)璃飯(fan)(fan)盒，玻(bo)璃的性質比較穩(wen)定，如(ru)果塑料的就不妙了。最好是(shi)微波爐(lu)專用的飯(fan)(fan)盒，將飯(fan)(fan)盒用沸水燙一遍，盡(jin)量(liang)殺(sha)死細(xi)菌，將再將放(fang)(fang)涼的飯(fan)(fan)菜放(fang)(fang)到(dao)盒子里(li)，讓食物盛到(dao)蠻三分之二或四分之三就可以了。

4、及時保存飯菜

飯(fan)菜帶到辦(ban)公室后，一定要及時(shi)放在冰箱(xiang)中冷藏(zang)保鮮，這樣才能避免細(xi)菌(jun)繁殖(zhi)，導致飯(fan)菜變(bian)質加速。

5、不帶魚蝦海鮮類食物

夏季天氣炎熱，細菌繁殖(zhi)速度快，魚蝦，海鮮類(lei)(lei)食(shi)物，肉(rou)類(lei)(lei)食(shi)物容(rong)易腐爛變質(zhi)，還是少帶這類(lei)(lei)食(shi)物為好。再說，長時(shi)間存放后腥味(wei)會加(jia)重，影響口感。實在想(xiang)吃的話，也要用(yong)冰塊隨時(shi)給食(shi)物降溫，將食(shi)物溫度控制(zhi)在10度以下(xia)。

6、少帶涼拌菜

生(sheng)的涼(liang)拌(ban)(ban)菜，如白菜絲(si)(si)，胡(hu)蘿(luo)卜(bu)絲(si)(si)，涼(liang)拌(ban)(ban)黃瓜(gua)等食(shi)物(wu)，如果拌(ban)(ban)好后沒(mei)有經過加(jia)熱殺菌(jun)，也沒(mei)有除去硝酸鹽，不(bu)放到冰箱(xiang)中保(bao)存，會因為(wei)細(xi)菌(jun)繁殖(zhi)增加(jia)硝酸鹽含量。如果一定要做(zuo)涼(liang)拌(ban)(ban)菜，要多加(jia)醋，蒜蓉(rong)和(he)姜汁等調味品，這樣能幫(bang)助抑制細(xi)菌(jun)，防止食(shi)物(wu)過早(zao)變質。

7、不帶豆制品

豆制品蛋白質含量很高，但溫度稍高就容易變味變餿。因此用保溫飯盒帶(dai)飯不建議(yi)帶(dai)豆制品。