保溫飯桶多少升的合適
保溫飯盒其(qi)實買(mai)多大要根據自己的(de)(de)飯量來定,商(shang)場主要有1.7L和2.0L兩種容量的(de)(de),建議盡可(ke)(ke)能的(de)(de)買(mai)大點(dian)(dian)的(de)(de),大點(dian)(dian)的(de)(de)話可(ke)(ke)以裝(zhuang)少點(dian)(dian)也沒事,如果是小點(dian)(dian)的(de)(de)話不(bu)夠吃也不(bu)能裝(zhuang)多,大概購買(mai)商(shang)場常見的(de)(de)1.5L-2.0L就夠用(yong)了。
可以購買雙層(ceng)(ceng)(ceng)或三層(ceng)(ceng)(ceng)的(de)保溫(wen)飯(fan)盒,這樣每層(ceng)(ceng)(ceng)的(de)容量大概是0.5L-0.7L左右,既可以把飯(fan)菜分(fen)開放(fang)避(bi)免串味(wei),又(you)可以根據(ju)自己的(de)食量大小(xiao)來(lai)選擇(ze)放(fang)兩層(ceng)(ceng)(ceng)還是三層(ceng)(ceng)(ceng);并且多(duo)層(ceng)(ceng)(ceng)飯(fan)盒還有一(yi)(yi)(yi)個優(you)點,那(nei)就是可以多(duo)帶(dai)一(yi)(yi)(yi)兩個菜或者湯;相信許(xu)多(duo)朋友也不(bu)喜歡飯(fan)、菜、湯攪在一(yi)(yi)(yi)起的(de)感覺,多(duo)層(ceng)(ceng)(ceng)飯(fan)盒就能(neng)方(fang)便分(fen)開飯(fan)菜了,雖(sui)然(ran)價(jia)格方(fang)面(mian)比(bi)單層(ceng)(ceng)(ceng)飯(fan)盒要貴,但(dan)為了自己的(de)肚(du)子(zi),付出(chu)一(yi)(yi)(yi)點小(xiao)小(xiao)的(de)代價(jia)也不(bu)算(suan)什么。
保溫飯盒帶飯攻略
1、主食
對(dui)于帶飯而言,米(mi)飯是最好的(de)主食,從微(wei)波爐加(jia)熱(re)的(de)角度(du)來講(jiang),加(jia)熱(re)后的(de)米(mi)飯基本上能保(bao)持原(yuan)來的(de)狀態。 饅頭、大餅類的(de)主食不宜(yi)進入自帶盒飯。用微(wei)波爐加(jia)熱(re)后的(de)饅頭、大餅卻極(ji)容易變干(gan)。
2、配菜
鹵肉、壽司等比較方便帶,當然青菜一類的就一定不行了(le)。燒茄子(zi),紅燒肉,虎皮(pi)辣椒,螞蟻上樹等等簡單(dan)又(you)好做,頭一天(tian)吃了(le)剩下(xia)的第二天(tian)的味道更(geng)好。 菇類的話,既美味又(you)有營養。要(yao)注(zhu)意,不要(yao)放吃過的或者用(yong)筷子(zi)夾過的菜,否(fou)則可能會污染(ran)飯菜。
盡量不(bu)要(yao)(yao)帶青菜(cai),第一(yi)易變色(se),第二(er)放久了(le)會產生亞硝酸(suan)鹽。如果非要(yao)(yao)帶青菜(cai),可以選擇茄類(lei)、薯類(lei)、莖(jing)類(lei)等(deng)不(bu)易變質的蔬菜(cai),;并且這類(lei)蔬菜(cai)制作(zuo)成的菜(cai)肴是否經過微(wei)波爐加(jia)熱后(hou)的色(se)香味不(bu)易改變。
3、肉類
葷腥(xing)類食物要挑低脂的(de),以牛肉、羊(yang)肉、雞肉為主(zhu),因為它們的(de)不飽和脂肪酸(suan)含(han)量較(jiao)少,而豬肉的(de)不飽和脂肪酸(suan)相對較(jiao)多,不適(shi)合帶飯。魚肉跟海(hai)鮮類隔夜后易產生(sheng)蛋白質降解物,會(hui)損傷肝、腎功能,另外經過微波爐(lu)加熱的(de)后很難保持原有(you)的(de)色(se)香味(wei),從(cong)外觀上(shang)來看也會(hui)影響食欲(yu)。
4、烹飪方式
適合微(wei)波(bo)爐加(jia)熱的(de)烹飪方法是蒸、紅燒、燉(dun)等,這(zhe)些方法烹飪的(de)菜肴在微(wei)波(bo)爐加(jia)熱后,不易變味和(he)變色。而煎炸和(he)爆(bao)炒(chao)出(chu)來的(de)菜肴顯然不適合微(wei)波(bo)爐加(jia)熱后食用。需要提醒(xing)大家(jia)的(de)是,要帶的(de)蔬(shu)菜在烹調時炒(chao)至六七分熟就行,以防(fang)微(wei)波(bo)加(jia)熱時進一步破壞(huai)它(ta)的(de)營養成分。
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