吃(chi)的(de)(de)健康就(jiu)是(shi)人(ren)生(sheng)中(zhong)平常(chang)(chang)卻重要的(de)(de)事情。病(bing)從口(kou)入，我們(men)日常(chang)(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)要了解一些飲食常(chang)(chang)識，養成良好的(de)(de)飲食習慣。男(nan)女老(lao)少不(bu)同的(de)(de)人(ren)群的(de)(de)健康飲食方(fang)式(shi)和習慣是(shi)有所不(bu)同的(de)(de)，日常(chang)(chang)的(de)(de)飲食習慣也要隨著季節氣候(hou)的(de)(de)變化而(er)調整。平時要注意食材食品的(de)(de)安全，不(bu)要亂吃(chi)的(de)(de)東西。下(xia)面看看健康飲食知識盤點。
飲食誤區吃素不吃葷、煲湯(tang)時間(jian)越長營養越多(duo)(duo)、久(jiu)存蔬(shu)菜、偏(pian)愛(ai)吃炒菜、調味作料(liao)多(duo)(duo)味道(dao)好、喝礦泉水絕對可以放心、沙拉對人體健康極為(wei)有益、紅糖(tang)比白糖(tang)更有益
飲食習慣坐著(zhu)吃飯、飯前喝湯、少食涼(liang)食、好吃苦食、晨(chen)起喝水、維生素、便捷補鈣、多吃洋蔥(cong)、下午(wu)加餐、橘帶絲(si)吃
健康果蔬皮西瓜(gua)皮、冬瓜(gua)皮、香蕉皮、蘋果皮、黃瓜(gua)皮、梨皮、柚子皮、橘皮（陳皮）、石榴皮
膳食搭配(pei)粗細糧相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、主副食相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、干(gan)稀相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、顏色相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、營(ying)養素相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、酸堿相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、生熱(re)相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、皮(pi)肉相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、性味相(xiang)配(pei)(pei)(pei)、烹調方法相(xiang)配(pei)(pei)(pei)
老年人健康飲食類(lei)(lei)別多(duo)(duo)樣、品(pin)種(zhong)多(duo)(duo)樣、葷素搭配、形式多(duo)(duo)樣、顏色多(duo)(duo)樣、口味多(duo)(duo)樣、谷類(lei)(lei)為主、粗細(xi)搭配。
孕婦健康飲食多吃(chi)富含維(wei)生素和(he)優(you)質蛋白(bai)、易消化、清(qing)淡(dan)食物，少吃(chi)多餐(can)。孕(yun)婦可以(yi)吃(chi)各(ge)種水果，但要控制量；孕(yun)早期可多吃(chi)豆腐、瘦肉(rou)、牛奶、菠菜(cai)、胡蘿卜(bu)等(deng)，孕(yun)中期可多吃(chi)些豬(zhu)肝、瘦肉(rou)、蛋類、魚蝦、乳制品等(deng)孕(yun)晚期要補充足量鈣，多吃(chi)骨頭湯、蝦皮(pi)等(deng)。
嬰幼童健康飲食3個(ge)月內(nei)(nei)不(bu)要吃(chi)鹽、1歲內(nei)(nei)不(bu)要吃(chi)蜜、2歲內(nei)(nei)不(bu)宜(yi)喂鮮奶、3歲內(nei)(nei)不(bu)要喝茶(cha)、5歲內(nei)(nei)不(bu)要進補、10歲內(nei)(nei)不(bu)要吃(chi)腌制品(pin)
食品安全管理制度員(yuan)工培訓制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)、食品進(jin)貨(huo)查驗(yan)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)、食品進(jin)貨(huo)查驗(yan)記(ji)錄(lu)制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)、食品退(tui)市制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)、食品檢查、存貯、運輸制(zhi)(zhi)(zhi)度(du)(du)
致癌食物名單葵花子、口(kou)香(xiang)糖、味精、豬肝(gan)、油條(tiao)、河粉、米粉、粉絲、腌菜、蘿卜干、市售瓶裝果汁飲料、皮蛋、臭豆腐、爆米花、
食品添加劑食(shi)用色素(su)、食(shi)用香精類、甜味劑(ji)、營養強化劑(ji)、防腐(fu)抗氧化保(bao)鮮(xian)劑(ji)
食物中毒細菌(jun)性食物(wu)中(zhong)毒(du)(du)(du)、真菌(jun)毒(du)(du)(du)素中(zhong)毒(du)(du)(du)、動物(wu)性食物(wu)中(zhong)毒(du)(du)(du)、植(zhi)物(wu)性食物(wu)中(zhong)毒(du)(du)(du)、化學性食物(wu)中(zhong)毒(du)(du)(du)、
地溝油的危害消(xiao)化不良、腹瀉(xie)、腹痛、胃癌與(yu)腸(chang)癌
毒奶粉/劣質奶粉指(zhi)的(de)是(shi)在奶(nai)粉成(cheng)分中三聚氰胺(an)嚴重超(chao)標的(de)奶(nai)粉。或被肉(rou)毒桿(gan)菌污染的(de)奶(nai)粉。
食物上火喉干(gan)嗓啞、咽喉腫痛、口長水(shui)泡、鼻塞難通、嘴(zui)唇(chun)干(gan)裂、皮膚干(gan)癢、頭發(fa)干(gan)枯、咽喉干(gan)腫、鼻子(zi)出血
垃圾食品油炸食(shi)品(pin)(pin)、罐頭(tou)類(lei)食(shi)品(pin)(pin)、腌制食(shi)品(pin)(pin)、加(jia)工(gong)的肉類(lei)食(shi)品(pin)(pin)、肥肉和動物內臟(zang)類(lei)食(shi)物、奶(nai)油制品(pin)(pin)、方(fang)便面(mian)、冷凍(dong)甜點、果脯、話(hua)梅和蜜餞類(lei)食(shi)物
容易過敏的食物小麥制品、豆類(lei)、貝類(lei)、魚類(lei)、堅果(guo)、花生、雞蛋(dan)、牛奶、芝(zhi)麻、芹菜(cai)
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