學徒主要工(gong)作(zuo)廚(chu)(chu)師(shi)學徒也是(shi)廚(chu)(chu)房中做基礎工作的(de)工種(zhong)，在(zai)廚(chu)(chu)房中，廚(chu)(chu)師(shi)學徒的(de)每天的(de)主要工作也就是(shi)聽(ting)從主廚(chu)(chu)或者師(shi)傅的(de)安排，進(jin)行如切配菜(cai)、洗菜(cai)、廚(chu)(chu)房衛生清理、傳菜(cai)等最基礎的(de)事務。

怎樣選(xuan)擇好師傅首先看一下(xia)師(shi)傅(fu)的(de)技術涵蓋范圍，然后(hou)可(ke)以(yi)看一下(xia)師(shi)傅(fu)的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)是(shi)(shi)怎么教(jiao)(jiao)學(xue)的(de)，好的(de)教(jiao)(jiao)學(xue)才是(shi)(shi)成功的(de)機會，然后(hou)就是(shi)(shi)看看師(shi)傅(fu)的(de)為人和態(tai)度，社會上立人為本(ben)，好的(de)人品才能夠被學(xue)生(sheng)所信賴(lai)。

廚師學徒多(duo)久出師有可能是(shi)三(san)年(nian)五(wu)年(nian)，也有可能是(shi)三(san)個(ge)月五(wu)個(ge)月。在(zai)這(zhe)個(ge)條件(jian)下要成為(wei)一名合格(ge)的廚(chu)師(shi)，還需(xu)要多年(nian)的勤奮學習和積累。

廚師(shi)學徒工資月薪基本在800元至1500元不等(deng)，所從事(shi)的工作內容也(ye)不僅僅是學徒那么簡單，廚師(shi)學徒需(xu)要在前臺接待、洗(xi)碗、切配、選菜等(deng)不同崗位間輪換。

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北(bei)歐風味(wei)地點：冰島都雷克雅未克；時間：每年3月。

牡(mu)蠣之(zhi)愛(ai)地點(dian)：愛爾蘭的戈爾威；時間(jian)：每年(nian)10月。

詭(gui)異食物地點(dian)：新西蘭的霍(huo)基蒂卡；時(shi)間：每年3月。

大蒜狂歡地點：加州的吉爾(er)羅伊；時(shi)間：每年7月。

芒(mang)果狂熱地點(dian)：印度德(de)里；時間：每年7月(yue)。

酒(jiu)精(jing)大師地點：蘇格蘭的斯(si)佩塞(sai)德；時間(jian)：每年5月(yue)。

蔬菜(cai)萬(wan)歲地點：德國施韋青根(gen)；時間(jian)：每(mei)年5月。

啤酒(jiu)節德國慕(mu)尼黑啤(pi)酒(jiu)節(jie)(jie)、美國丹佛啤(pi)酒(jiu)節(jie)(jie)、英國倫敦啤(pi)酒(jiu)節(jie)(jie)。

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