世界三大啤酒節
1.德國慕尼黑啤酒節
啤酒節源(yuan)(yuan)于德(de)國(guo),已有100多年的(de)歷(li)史,它(ta)的(de)起源(yuan)(yuan)一(yi)般有兩(liang)種說法。一(yi)說是(shi)在1810年,馬(ma)伐利(li)亞的(de)盧德(de)親王結婚,舉行賽馬(ma)活動,賽馬(ma)活動結束后,人們痛飲啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)以示慶(qing)賀,這個慶(qing)典(dian)沿襲下(xia)來后,就成為今天的(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)節。還有一(yi)說是(shi)當地農民為慶(qing)祝大(da)麥和啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)花的(de)豐收而大(da)喝啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)而產生的(de)。
1810年(nian)巴伐利亞(ya)加冕王子路德維希和(he)特蕾瑟公主(zhu)于當年(nian)10月(yue)完婚,官(guan)方的(de)慶祝(zhu)活(huo)動(dong)持(chi)續了5天。人們聚集到(dao)慕尼黑城外的(de)大草坪上,唱(chang)歌、跳舞、觀(guan)看(kan)賽馬和(he)痛飲(yin)啤(pi)(pi)酒(jiu)。從此,這個深受歡迎(ying)的(de)活(huo)動(dong)便被延續下來,流傳至(zhi)(zhi)今,每(mei)年(nian)9月(yue)的(de)第三個星期六至(zhi)(zhi)10月(yue)第一個星期日(ri)就固定成為啤(pi)(pi)酒(jiu)節。截至(zhi)(zhi)到(dao)2004年(nian),除因(yin)戰(zhan)爭和(he)霍亂中斷(duan)外,慕尼黑啤(pi)(pi)酒(jiu)節已整(zheng)整(zheng)舉辦了170屆。
2.美國丹佛啤酒節
美(mei)國作為一個多民(min)族(zu)國家(jia),來(lai)到(dao)(dao)美(mei)國的德國移民(min),自然也把(ba)啤(pi)酒(jiu)節的傳(chuan)統(tong)帶到(dao)(dao)了美(mei)洲,之后其他各族(zu)人民(min),也紛紛以此(ci)為借口,參加這個德國的傳(chuan)統(tong)節日(ri),大(da)喝啤(pi)酒(jiu)。三天的日(ri)票根據活動(dong)的不同,在30美(mei)元(yuan)到(dao)(dao)50美(mei)元(yuan)不等(deng),購買(mai)三天通票價格為145美(mei)元(yuan),比單買(mai)日(ri)票節省20美(mei)元(yuan),如(ru)果去其官方(fang)網站申請會(hui)員,還(huan)可以在普(pu)通票145美(mei)元(yuan)的基礎上再獲(huo)得20美(mei)元(yuan)的額(e)外優惠(hui)。
3.英國倫敦啤酒節
英(ying)(ying)國倫敦(dun)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)節始于1978年,2005年它將(jiang)(jiang)再次(ci)于倫敦(dun)西部的(de)(de)(de)(de)奧林匹亞展覽大廳舉行。英(ying)(ying)國是(shi)除德(de)國之外的(de)(de)(de)(de)另一(yi)個啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)大國,而(er)倫敦(dun)西部則是(shi)英(ying)(ying)國啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)中心(xin),所(suo)以現在它已(yi)被(bei)喻為(wei)(wei)是(shi)"世界最(zui)大的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)館",屆時(shi)你將(jiang)(jiang)會品嘗到種類(lei)繁(fan)多、口味各異的(de)(de)(de)(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu),甚至(zhi)別出心(xin)裁,比如有加(jia)歐石楠的(de)(de)(de)(de)香料啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu),加(jia)蜂蜜(mi)、香蕉的(de)(de)(de)(de)風(feng)味啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。所(suo)有酒(jiu)(jiu)水都(dou)是(shi)由小型作坊(fang)用手工(gong)方法制造,并(bing)且多產自英(ying)(ying)國。單日票(piao)分(fen)為(wei)(wei)6英(ying)(ying)鎊、7英(ying)(ying)鎊不等,通票(piao)為(wei)(wei)17.5英(ying)(ying)鎊。
世界十大美食節
1.北歐風味
地(di)點:冰島都雷克(ke)雅(ya)未克(ke)
時間:每年3月
冰(bing)島(dao)一(yi)(yi)年一(yi)(yi)度的(de)(de)食品與娛樂節。在(zai)雷(lei)克雅未克最好(hao)的(de)(de)餐(can)廳里(li),世界各(ge)(ge)地的(de)(de)大廚(chu)齊聚一(yi)(yi)堂(tang),與當地的(de)(de)廚(chu)師們同臺(tai)競技(ji)展示(shi)各(ge)(ge)自(zi)的(de)(de)廚(chu)藝。人(ren)們也(ye)有機會看到這個小小島(dao)國上(shang)的(de)(de)人(ren)們如何(he)把(ba)羔羊、魚(yu)和奶(nai)制品發揮出最大的(de)(de)價值。兩餐(can)之間,別忘了(le)來一(yi)(yi)個pylsur,它可是冰(bing)島(dao)最有名的(de)(de)熱狗。
2.牡蠣之愛
地(di)點:愛爾蘭(lan)的(de)戈爾威
時間:每年10月(yue)
每年(nian)全世界(jie)的(de)(de)(de)開牡(mu)(mu)蠣(li)(li)冠(guan)軍(jun)都會帶著(zhu)他們開牡(mu)(mu)蠣(li)(li)的(de)(de)(de)刀(dao)來這里參加“世界(jie)開牡(mu)(mu)蠣(li)(li)冠(guan)軍(jun)賽”,而這是為期三天的(de)(de)(de)戈爾(er)威(wei)國際(ji)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)節的(de)(de)(de)一(yi)重要(yao)環節。準(zhun)備(bei)為各(ge)種(zhong)口味的(de)(de)(de)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)埋單吧:原味的(de)(de)(de),雜燴的(de)(de)(de),油炸的(de)(de)(de)……你(ni)也(ye)要(yao)準(zhun)備(bei)好為這場節日的(de)(de)(de)催情效果而歡(huan)呼:大小(xiao)酒(jiu)吧里擠(ji)滿了演出(chu)的(de)(de)(de)樂(le)隊,人人手里拿著(zhu)愛爾(er)蘭啤酒(jiu),也(ye)許(xu)還會有個名叫(jiao)牡(mu)(mu)蠣(li)(li)珍(zhen)珠的(de)(de)(de)姑娘贏(ying)回家一(yi)個皇(huang)冠(guan)。
3.詭異食物
地點:新西蘭的(de)霍基蒂卡
時間:每年3月
哪怕是怪(guai)物咕(gu)嚕姆(mu)都不敢(gan)幻想吞下黃蜂(feng)幼蟲(chong)冰(bing)激凌(ling),但(dan)和其他12,000名敢(gan)于吃(chi)用蝎子做食物的(de)膽大的(de)人一樣,你可以。每年(nian),來自全(quan)球的(de)最有勇氣的(de)食客飛到(dao)這個這個島上,參加(jia)霍基蒂卡野生(sheng)食物節,來品嘗世(shi)界上最“偏激的(de)”料理(li),從鱷魚到(dao)袋鼠,甚至還有蠕蟲(chong)壽司。街頭音樂(le)演出和啞劇讓這里像是個狂歡(huan)節。“誰想吃(chi)這個huhu grub?”(一種長角甲蟲(chong),據(ju)說味道很像花生(sheng)醬。)
4.大蒜狂歡
地點:加州(zhou)的吉(ji)爾(er)羅(luo)伊(yi)
時間:每年7月
“世界上不存(cun)在‘小蒜(suan)’這(zhe)種東西。”幽(you)默作家阿瑟·貝(bei)爾(er)說。在加(jia)州吉爾(er)羅(luo)伊的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)節(jie)上,情況更是如此,像是每年對(dui)這(zhe)種謙卑的(de)(de)植物的(de)(de)致(zhi)敬(jing)。兩噸多的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)會為這(zhe)次節(jie)日助興,成為了節(jie)日里(li)廚藝(yi)大(da)(da)賽(sai)的(de)(de)特色。無限量供(gong)應的(de)(de)大(da)(da)蒜(suan)冰淇淋和(he)以澆著大(da)(da)蒜(suan)調味料的(de)(de)菜品,比如大(da)(da)蝦(xia)和(he)蘑菇醬。還(huan)有現任大(da)(da)蒜(suan)皇(huang)后的(de)(de)登(deng)臺(tai)演出。我們的(de)(de)提示:帶上薄(bo)荷糖(tang)!
5.芒果狂熱
地點:印度德里
時間:每年7月
印(yin)(yin)度的(de)(de)(de)“國果(guo)”——芒(mang)果(guo),在當地有(you)五百多個品種,在印(yin)(yin)度神話中(zhong)(zhong),是(shi)獲得快樂和(he)精神滿足的(de)(de)(de)象征,并且作為(wei)印(yin)(yin)度主要的(de)(de)(de)出口產品。在為(wei)期兩(liang)天的(de)(de)(de)世界芒(mang)果(guo)節中(zhong)(zhong),美(mei)味的(de)(de)(de)快樂才是(shi)主題(ti)。可(ke)以來(lai)參加這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)(de)吃芒(mang)果(guo)大賽,還有(you)芒(mang)果(guo)雕刻展示,嘗(chang)嘗(chang)這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)小攤販販賣的(de)(de)(de)芒(mang)果(guo)美(mei)食(果(guo)醬,果(guo)汁,腌菜(cai)……),更不(bu)用(yong)說這(zhe)(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)(de)高級烹飪(ren)了,一定要品嘗(chang)他們是(shi)如(ru)何(he)把這(zhe)(zhe)(zhe)種古(gu)老的(de)(de)(de)水果(guo),制作成現代的(de)(de)(de)饕(tao)餮。
6.酒精大師
地點:蘇格蘭的(de)斯佩塞(sai)德(de)
時間:每年5月
蘇格蘭的(de)(de)國酒(jiu)(jiu)挑起(qi)了為(wei)期五天的(de)(de)斯(si)(si)佩塞德威士忌酒(jiu)(jiu)節的(de)(de)一絲輕浮感。你(ni)(ni)一定聽過這(zhe)些傳說中的(de)(de)名字——卡杜淳(chun)麥威士忌,格蘭菲迪士,斯(si)(si)特拉塞斯(si)(si)拉——但當你(ni)(ni)在它們的(de)(de)原產(chan)地親口(kou)品嘗的(de)(de)時候一定更加激動。節日里你(ni)(ni)可(ke)以(yi)去酒(jiu)(jiu)廠觀(guan)光,嘗嘗從不(bu)出口(kou)的(de)(de)新釀,威士忌大餐,野(ye)外徒(tu)步(記(ji)得帶上(shang)自己的(de)(de)酒(jiu)(jiu)瓶)
7.蔬菜萬歲
地點:德國施韋青(qing)根
時間:每年5月
蘆筍的(de)(de)根(gen)深(shen)深(shen)地(di)扎(zha)在巴登 - 符騰堡(bao)州的(de)(de)土地(di)里(li),但是(shi)當地(di)人們(men)用來慶祝的(de)(de)食物卻是(shi)蘆筍尖。德國(guo)南部的(de)(de)春(chun)天正是(shi)吃這(zhe)種(zhong)食物的(de)(de)好時節。這(zhe)里(li)特(te)有(you)的(de)(de)沙質(zhi)土壤讓(rang)施韋(wei)青根(gen)的(de)(de)人很自(zi)豪,因為這(zhe)里(li)是(shi)世(shi)界蘆筍之(zhi)都(位于“蘆筍三(san)角地(di)帶(dai)”的(de)(de)中心)。在蘆筍節上,人們(men)載歌(ge)載舞地(di)歌(ge)頌蘆筍這(zhe)種(zhong)王室蔬菜。食物攤(tan)位上供(gong)應(ying)著可以搭配各種(zhong)美味的(de)(de)蘆筍芽,包(bao)括熏火腿,蛋黃醬,或者(zhe)沙拉(la)和(he)湯(tang)。
8.寒冷收獲
地點:加(jia)拿大安大略(lve),尼亞加(jia)拉湖
時間:每年1月
火烤栗子配(pei)什么好吃(chi)呢?還(huan)是(shi)在(zai)(zai)極寒的(de)(de)(de)一(yi)月中(zhong)旬?只有(you)冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)了——這(zhe)種(zhong)(zhong)用冰(bing)凍葡萄釀出來的(de)(de)(de)甜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和(he)栗子的(de)(de)(de)搭配(pei)完全擊敗了嚴寒。安大略是(shi)這(zhe)種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)最早(zao)的(de)(de)(de)產地。而勞(lao)動密集型的(de)(de)(de)生產性質(zhi)和(he)低產量使得這(zhe)種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)成為一(yi)種(zhong)(zhong)略顯奢侈的(de)(de)(de)享受(shou)。在(zai)(zai)近三周的(de)(de)(de)尼(ni)亞(ya)加拉(la)冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)中(zhong),你可以盡情地在(zai)(zai)華麗的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧中(zhong)享用冰(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),參觀(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠,參與美食節(jie),品嘗路(lu)邊(bian)美味的(de)(de)(de)攤點。
9.甜甜辣辣米制品
地點:韓國首爾
時間:每年5月
軟軟的(de),五(wu)彩繽(bin)紛,形狀各異的(de)糍(ci)粑是韓(han)國米(mi)制品中的(de)珍(zhen)寶。韓(han)國傳統飲食(shi)研究(jiu)所在首(shou)都(dou)舉辦(ban)了世界糍(ci)粑博覽(lan)會(hui),還投(tou)入了一個(ge)博物館用來展示這些黏(nian)黏(nian)的(de)米(mi)制品。這些糍(ci)粑有多種口(kou)味(wei):辣泡菜(cai)味(wei),豆(dou)瓣醬味(wei),蜂(feng)蜜味(wei),花生味(wei)……在博覽(lan)會(hui)中,參加糍(ci)粑制作班或是嘗嘗米(mi)酒吃吃糍(ci)粑都(dou)是不錯的(de)選(xuan)擇。
10.安第斯山脈胃口
地點:秘魯利馬
時間:每年9月
利馬“薈(hui)萃(cui)”美食節上,烤豚鼠雖然也露了(le)面(mian),但(dan)真正吸引(yin)人的(de)菜品(pin)是(shi)炸甘薯南(nan)瓜圈,非洲口味的(de)秘(mi)(mi)(mi)魯燉肉,秘(mi)(mi)(mi)魯和(he)(he)中(zhong)國(guo)口味混合的(de)“秘(mi)(mi)(mi)中(zhong)”料理(li)(li),酸橘汁(zhi)腌魚和(he)(he)秘(mi)(mi)(mi)魯國(guo)酒“皮斯科”雞尾酒。每(mei)個人都可以得(de)到眾星捧月般的(de)享受(shou):一千多個品(pin)種的(de)土豆,大粒(li)玉米和(he)(he)藜麥為原(yuan)料做成的(de)上至高級料理(li)(li)下至街(jie)邊美食。
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