世界三大啤酒節
1.德國慕尼黑啤酒節
啤酒節(jie)源于德(de)國,已有(you)100多(duo)年的(de)(de)歷史,它(ta)的(de)(de)起源一(yi)般有(you)兩種說(shuo)法。一(yi)說(shuo)是在(zai)1810年,馬伐利(li)亞的(de)(de)盧(lu)德(de)親王結婚,舉行賽(sai)馬活(huo)動(dong),賽(sai)馬活(huo)動(dong)結束后(hou),人們痛飲(yin)啤(pi)酒以示慶賀,這個(ge)慶典(dian)沿襲(xi)下來后(hou),就(jiu)成為(wei)今(jin)天的(de)(de)啤(pi)酒節(jie)。還有(you)一(yi)說(shuo)是當地農民為(wei)慶祝(zhu)大(da)麥和啤(pi)酒花的(de)(de)豐收而大(da)喝啤(pi)酒而產生的(de)(de)。
1810年(nian)巴(ba)伐利亞加(jia)冕王子路(lu)德(de)維希和(he)特(te)蕾瑟(se)公主于(yu)當(dang)年(nian)10月完(wan)婚(hun),官方的(de)慶祝活動持續了5天(tian)。人們聚集到慕尼黑城外的(de)大草坪上,唱歌(ge)、跳(tiao)舞(wu)、觀看賽馬(ma)和(he)痛飲啤酒(jiu)。從(cong)此,這(zhe)個深(shen)受(shou)歡(huan)迎的(de)活動便被延(yan)續下來,流(liu)傳至(zhi)(zhi)今,每年(nian)9月的(de)第三個星期六至(zhi)(zhi)10月第一個星期日就固定成為啤酒(jiu)節。截至(zhi)(zhi)到2004年(nian),除因戰爭和(he)霍亂中(zhong)斷外,慕尼黑啤酒(jiu)節已整整舉(ju)辦了170屆。
2.美國丹佛啤酒節
美(mei)(mei)國(guo)作(zuo)為(wei)(wei)一個多民(min)族國(guo)家(jia),來(lai)到美(mei)(mei)國(guo)的德國(guo)移民(min),自然也把啤酒節(jie)的傳統帶到了美(mei)(mei)洲,之后其他各族人(ren)民(min),也紛(fen)紛(fen)以此為(wei)(wei)借口,參加(jia)這個德國(guo)的傳統節(jie)日,大喝啤酒。三(san)天(tian)的日票(piao)根(gen)據(ju)活(huo)動的不(bu)同(tong),在(zai)30美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan)到50美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan)不(bu)等,購買三(san)天(tian)通(tong)票(piao)價(jia)格為(wei)(wei)145美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan),比單(dan)買日票(piao)節(jie)省(sheng)20美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan),如(ru)果去其官方網站(zhan)申請會員,還可(ke)以在(zai)普(pu)通(tong)票(piao)145美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan)的基(ji)礎上(shang)再(zai)獲得20美(mei)(mei)元(yuan)(yuan)(yuan)的額外優惠(hui)。
3.英國倫敦啤酒節
英(ying)國(guo)倫敦啤(pi)酒(jiu)節(jie)始于1978年,2005年它將(jiang)再(zai)次(ci)于倫敦西部(bu)的(de)奧林(lin)匹亞(ya)展覽大廳舉行。英(ying)國(guo)是除德(de)國(guo)之外的(de)另一個啤(pi)酒(jiu)大國(guo),而倫敦西部(bu)則是英(ying)國(guo)啤(pi)酒(jiu)的(de)中心,所以現在它已被(bei)喻為(wei)是"世(shi)界(jie)最大的(de)酒(jiu)館",屆時你將(jiang)會品嘗到種類繁(fan)多、口(kou)味(wei)(wei)各(ge)異(yi)的(de)啤(pi)酒(jiu),甚至(zhi)別出心裁,比如有加(jia)歐石楠(nan)的(de)香料(liao)啤(pi)酒(jiu),加(jia)蜂蜜、香蕉的(de)風味(wei)(wei)啤(pi)酒(jiu)。所有酒(jiu)水都(dou)是由小型作坊(fang)用手工方法制造,并且多產(chan)自英(ying)國(guo)。單日票分為(wei)6英(ying)鎊(bang)、7英(ying)鎊(bang)不等,通(tong)票為(wei)17.5英(ying)鎊(bang)。
世界十大美食節
1.北歐風味
地點:冰島都雷克雅(ya)未克
時間:每年3月
冰島(dao)(dao)一(yi)年(nian)一(yi)度的(de)(de)(de)食(shi)品與娛樂節。在雷克雅未克最好(hao)的(de)(de)(de)餐廳里,世界各地(di)的(de)(de)(de)大廚齊聚一(yi)堂,與當地(di)的(de)(de)(de)廚師們(men)同臺競技展示各自的(de)(de)(de)廚藝。人們(men)也有(you)機會看到這個小小島(dao)(dao)國上(shang)的(de)(de)(de)人們(men)如何把羔羊(yang)、魚(yu)和奶制品發揮出最大的(de)(de)(de)價值。兩(liang)餐之(zhi)間,別忘了來一(yi)個pylsur,它(ta)可是冰島(dao)(dao)最有(you)名的(de)(de)(de)熱狗(gou)。
2.牡蠣之愛
地點:愛爾蘭的戈(ge)爾威
時(shi)間:每年10月
每年全世界(jie)的(de)(de)開牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)冠(guan)軍都會(hui)(hui)帶(dai)著(zhu)他們開牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)的(de)(de)刀來這里參加“世界(jie)開牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)冠(guan)軍賽”,而這是為(wei)期(qi)三(san)天的(de)(de)戈(ge)爾威國際(ji)牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)節的(de)(de)一重(zhong)要(yao)環節。準備為(wei)各種口(kou)味的(de)(de)牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)埋(mai)單吧:原味的(de)(de),雜燴的(de)(de),油(you)炸的(de)(de)……你也要(yao)準備好為(wei)這場節日的(de)(de)催情效果而歡(huan)呼:大小酒吧里擠滿了演出的(de)(de)樂隊,人人手里拿著(zhu)愛爾蘭啤酒,也許還會(hui)(hui)有個(ge)名叫(jiao)牡(mu)(mu)(mu)蠣(li)珍珠(zhu)的(de)(de)姑(gu)娘(niang)贏回家一個(ge)皇冠(guan)。
3.詭異食物
地(di)點(dian):新西蘭(lan)的(de)霍基蒂卡(ka)
時間:每年3月
哪怕是怪物(wu)咕嚕姆都不敢(gan)幻想(xiang)吞下黃蜂(feng)幼蟲冰(bing)激凌,但和其他12,000名敢(gan)于吃用(yong)蝎子做食物(wu)的膽(dan)大的人(ren)一(yi)樣,你可以。每(mei)年,來(lai)自全球的最有(you)(you)勇(yong)氣的食客飛到這(zhe)個(ge)這(zhe)個(ge)島上,參加霍基蒂(di)卡野生(sheng)食物(wu)節,來(lai)品嘗世(shi)界(jie)上最“偏(pian)激的”料理,從(cong)鱷魚到袋鼠,甚至還有(you)(you)蠕蟲壽司。街(jie)頭音樂演出和啞(ya)劇讓這(zhe)里像是個(ge)狂歡節。“誰想(xiang)吃這(zhe)個(ge)huhu grub?”(一(yi)種(zhong)長角甲(jia)蟲,據說味道很像花(hua)生(sheng)醬。)
4.大蒜狂歡
地點:加州的(de)吉爾羅伊(yi)
時間:每年7月
“世界上不存在(zai)‘小蒜’這種(zhong)(zhong)東西。”幽默作家阿瑟(se)·貝(bei)爾(er)說。在(zai)加(jia)州吉爾(er)羅伊的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)蒜節上,情況更是如此,像是每年對(dui)這種(zhong)(zhong)謙卑的(de)(de)(de)植(zhi)物的(de)(de)(de)致(zhi)敬。兩噸多的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)蒜會為這次節日助興(xing),成為了(le)節日里(li)廚藝大(da)(da)(da)賽的(de)(de)(de)特色。無限(xian)量供應的(de)(de)(de)大(da)(da)(da)蒜冰(bing)淇淋(lin)和以澆著大(da)(da)(da)蒜調味料的(de)(de)(de)菜品,比如大(da)(da)(da)蝦和蘑菇醬。還有現任大(da)(da)(da)蒜皇后的(de)(de)(de)登臺演出。我(wo)們的(de)(de)(de)提示:帶(dai)上薄荷糖!
5.芒果狂熱
地點:印度德里
時間:每年7月
印(yin)度的(de)(de)“國果”——芒(mang)果,在(zai)當地有五百多個品(pin)種,在(zai)印(yin)度神(shen)話中,是(shi)獲得快(kuai)樂(le)和精神(shen)滿足的(de)(de)象征,并且作為印(yin)度主要的(de)(de)出口產品(pin)。在(zai)為期(qi)兩天(tian)的(de)(de)世界(jie)芒(mang)果節中,美味的(de)(de)快(kuai)樂(le)才是(shi)主題。可(ke)以來參(can)加(jia)這(zhe)里(li)的(de)(de)吃(chi)芒(mang)果大賽(sai),還(huan)有芒(mang)果雕刻(ke)展示,嘗(chang)嘗(chang)這(zhe)里(li)小攤販(fan)(fan)販(fan)(fan)賣的(de)(de)芒(mang)果美食(shi)(果醬,果汁,腌菜……),更不用說這(zhe)里(li)的(de)(de)高級烹飪(ren)了,一定要品(pin)嘗(chang)他(ta)們是(shi)如何(he)把這(zhe)種古老的(de)(de)水果,制(zhi)作成(cheng)現代的(de)(de)饕(tao)餮(tie)。
6.酒精大師
地點:蘇格蘭的斯佩塞德
時間:每年5月
蘇格蘭(lan)的(de)(de)國酒(jiu)挑起了(le)為期五天的(de)(de)斯(si)(si)佩塞(sai)德威士忌(ji)酒(jiu)節的(de)(de)一(yi)絲輕浮感。你(ni)一(yi)定聽(ting)過這些傳說中的(de)(de)名(ming)字(zi)——卡杜淳麥威士忌(ji),格蘭(lan)菲迪士,斯(si)(si)特拉塞(sai)斯(si)(si)拉——但當你(ni)在它們的(de)(de)原(yuan)產(chan)地親口品嘗的(de)(de)時候一(yi)定更加激(ji)動(dong)。節日里(li)你(ni)可(ke)以(yi)去(qu)酒(jiu)廠(chang)觀光,嘗嘗從不出(chu)口的(de)(de)新釀,威士忌(ji)大餐(can),野外徒(tu)步(記得帶(dai)上自己的(de)(de)酒(jiu)瓶(ping))
7.蔬菜萬歲
地(di)點(dian):德國施韋青根(gen)
時間:每年5月
蘆筍(sun)(sun)(sun)的(de)根(gen)(gen)深(shen)深(shen)地(di)(di)扎在(zai)巴登 - 符騰堡州的(de)土地(di)(di)里(li)(li),但是(shi)(shi)當地(di)(di)人(ren)們(men)用來慶(qing)祝的(de)食(shi)物卻是(shi)(shi)蘆筍(sun)(sun)(sun)尖。德國(guo)南(nan)部(bu)的(de)春天正是(shi)(shi)吃這(zhe)種食(shi)物的(de)好時(shi)節。這(zhe)里(li)(li)特有的(de)沙質土壤讓施韋青根(gen)(gen)的(de)人(ren)很自(zi)豪(hao),因為這(zhe)里(li)(li)是(shi)(shi)世界蘆筍(sun)(sun)(sun)之都(dou)(位于“蘆筍(sun)(sun)(sun)三角地(di)(di)帶”的(de)中心)。在(zai)蘆筍(sun)(sun)(sun)節上,人(ren)們(men)載歌載舞地(di)(di)歌頌蘆筍(sun)(sun)(sun)這(zhe)種王(wang)室蔬菜。食(shi)物攤(tan)位上供應著(zhu)可以搭配各種美味(wei)的(de)蘆筍(sun)(sun)(sun)芽(ya),包括熏(xun)火腿,蛋黃(huang)醬,或者沙拉和湯。
8.寒冷收獲
地(di)點(dian):加拿大安大略,尼(ni)亞加拉(la)湖(hu)
時間:每年1月
火烤栗子配什么好吃呢?還是在極寒(han)的(de)一(yi)月中旬?只有冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)了(le)——這(zhe)種(zhong)用冰(bing)(bing)凍葡萄釀(niang)出來的(de)甜酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和栗子的(de)搭配完全擊敗了(le)嚴(yan)寒(han)。安大略是這(zhe)種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)最(zui)早的(de)產地。而勞(lao)動密集型(xing)的(de)生產性(xing)質(zhi)和低產量使(shi)得這(zhe)種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)成為一(yi)種(zhong)略顯奢侈的(de)享(xiang)受。在近三周的(de)尼亞(ya)加拉冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)中,你可以(yi)盡情(qing)地在華麗(li)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)吧中享(xiang)用冰(bing)(bing)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),參觀(guan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠,參與美(mei)食節(jie),品嘗路邊美(mei)味的(de)攤點。
9.甜甜辣辣米制品
地點:韓國首爾
時間:每年5月
軟(ruan)軟(ruan)的,五彩繽紛,形狀各(ge)異的糍(ci)(ci)粑(ba)是(shi)韓國米(mi)(mi)(mi)制(zhi)品中的珍寶。韓國傳統(tong)飲食研(yan)究所在首都(dou)(dou)舉辦了(le)世(shi)界糍(ci)(ci)粑(ba)博(bo)(bo)覽會(hui),還投入了(le)一個博(bo)(bo)物館用來展示(shi)這(zhe)些黏黏的米(mi)(mi)(mi)制(zhi)品。這(zhe)些糍(ci)(ci)粑(ba)有(you)多種口味:辣泡菜味,豆瓣醬味,蜂蜜味,花生味……在博(bo)(bo)覽會(hui)中,參加糍(ci)(ci)粑(ba)制(zhi)作班或是(shi)嘗嘗米(mi)(mi)(mi)酒(jiu)吃(chi)吃(chi)糍(ci)(ci)粑(ba)都(dou)(dou)是(shi)不錯的選擇。
10.安第斯山脈胃口
地點:秘魯利馬
時間:每年9月
利馬(ma)“薈萃”美(mei)食節上,烤豚(tun)鼠雖然也(ye)露了(le)面(mian),但真正(zheng)吸引人的(de)菜(cai)品(pin)是炸(zha)甘薯南瓜圈(quan),非洲口味(wei)的(de)秘(mi)魯(lu)(lu)燉(dun)肉,秘(mi)魯(lu)(lu)和中國口味(wei)混(hun)合的(de)“秘(mi)中”料(liao)理,酸橘汁腌(a)魚和秘(mi)魯(lu)(lu)國酒(jiu)“皮斯科(ke)”雞尾酒(jiu)。每個人都可以得到眾星捧月(yue)般的(de)享受:一千多個品(pin)種(zhong)的(de)土豆,大粒玉米(mi)和藜(li)麥為原料(liao)做成的(de)上至高級料(liao)理下至街(jie)邊美(mei)食。
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