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鹿鞭的功效與作用 鹿鞭的食用方法與禁忌

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摘要:鹿鞭是一種常見的中藥,又名鹿腎,鹿沖,為梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器,除凈殘肉及油脂,固定于木板上風干即成。鹿鞭具有提高男性性功能、暖宮助孕、提高腎功能、補血活血、補充營養的功效,但也要注意,孕婦、素體陽盛者是不宜食用鹿鞭的,感冒,或者患高血壓的人群,胸悶脹痛者也要避免服用鹿鞭。下面為大家提供了兩種常見的鹿鞭食用方法,一起來看看吧!

鹿鞭的功效與作用

1、提高男性性功能

壯陽(yang)(yang)是鹿鞭的重要功效之(zhi)一,它能(neng)補益精血(xue),也能(neng)滋陰壯陽(yang)(yang),而且(qie)能(neng)提高(gao)男(nan)性性功能(neng),平時(shi)男(nan)性適(shi)量服用以(yi)后可以(yi)預防緩解(jie)陽(yang)(yang)痿,也能(neng)減少早泄和性功能(neng)障礙等不良癥狀發生。

2、暖宮助孕

鹿鞭(bian)是一種性熱的(de)中藥材,而且(qie)它具有明(ming)顯的(de)滋補(bu)功效,平時(shi)不(bu)(bu)單適(shi)用男人實用,也(ye)適(shi)合女性女性服用以后能暖宮(gong)助孕,可以緩解女性宮(gong)寒(han),以及(ji)因為宮(gong)寒(han)引起的(de)不(bu)(bu)孕和月(yue)經不(bu)(bu)調(diao)。

3、提高腎功能

鹿鞭(bian)是(shi)一種能(neng)補(bu)腎(shen)的(de)滋補(bu)性食材(cai),它(ta)含有大量的(de)蛋白質和脂肪,以及甾醇激素有多種脂肪酸,另外維生素a和無機鹽以及磷鐵,還有雌二(er)醇等營養(yang)成分也是(shi)鹿鞭(bian)中最(zui)重要的(de)存在,這些物質都能(neng)直接被腎(shen)臟吸收,能(neng)補(bu)腎(shen)強腎(shen),能(neng)防止人類因(yin)腎(shen)虛(xu)出現(xian)耳鳴和小便不利以及腰膝(xi)酸痛。

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4、補血活血

鹿(lu)鞭入藥以(yi)后(hou)還能(neng)(neng)補血(xue)(xue)活血(xue)(xue),它(ta)不(bu)但能(neng)(neng)提高人體造血(xue)(xue)功能(neng)(neng),增(zeng)加血(xue)(xue)液中血(xue)(xue)紅蛋白(bai)的(de)數(shu)量,它(ta)還具(ju)有出(chu)色的(de)活血(xue)(xue)作用,對人類的(de)血(xue)(xue)脈不(bu)通(tong)以(yi)及(ji)手(shou)足(zu)麻木還有手(shou)腳冰冷(leng)等不(bu)良癥狀都有明(ming)顯(xian)預防和緩解作用。除了這些功效以(yi)外,鹿(lu)鞭還能(neng)(neng)催乳,平時(shi)女性產(chan)后(hou)出(chu)現無奶(nai)或者少(shao)奶(nai)時(shi),可以(yi)直接(jie)用鹿(lu)鞭煮水(shui)喝,能(neng)(neng)讓乳汁分泌(mi)量很快增(zeng)加。?

5、補充營養

鹿鞭中(zhong)含有蛋(dan)白質(zhi)、雄(xiong)激素、維(wei)生素、礦物(wu)質(zhi)、脂(zhi)肪等多種成分(fen),是(shi)名貴的滋補食品,能給身(shen)體補充營養(yang)。

鹿鞭有哪些食用禁忌

1、感(gan)冒(mao),或(huo)者(zhe)患高血壓的人(ren)群,胸悶脹痛者(zhe)需要(yao)避免(mian)服用鹿鞭。

2、孕婦禁用,因為鹿鞭有活血的作用,所以孕婦食(shi)用了,很(hen)容(rong)易(yi)致使(shi)流產(chan)。

3、素體陽盛(sheng)者慎服鹿(lu)鞭,大家都知道(dao)鹿(lu)鞭是一種補(bu)品,但是,補(bu)品也不是亂吃的(de),鹿(lu)鞭屬于(yu)壯陽之品,陽氣(qi)旺盛(sheng)的(de)人吃了會加重陽盛(sheng),進而引起陰衰。

3、食(shi)用鹿鞭期間不(bu)宜(yi)吃生冷、辛辣性(xing)食(shi)物。

常見的鹿鞭食用方法

1、鹿鞭壯陽湯

材料(liao)(liao):母雞肉(rou)200克,鹿(lu)鞭一條,枸(gou)杞子15克。肉(rou)蓯蓉(rong)15克,料(liao)(liao)酒、胡椒粉(fen)、花椒粉(fen)、鹽(yan)、姜各適量。

制法:先(xian)將鹿鞭用(yong)(yong)(yong)熱水(shui)(shui)發脹5-6小(xiao)時(shi),中途換兩(liang)次熱水(shui)(shui)以保(bao)持熱度,然后(hou)(hou)順尿道(dao)對(dui)剖成兩(liang)塊,剖洗(xi)干凈(jing)(jing)后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)冷(leng)水(shui)(shui)漂30分鐘,母(mu)雞肉兩(liang)骨洗(xi)凈(jing)(jing)待(dai)用(yong)(yong)(yong),肉蓯(cong)蓉洗(xi)凈(jing)(jing),用(yong)(yong)(yong)酒(jiu)(jiu)浸泡(pao),蒸2小(xiao)時(shi),取出漂洗(xi)干凈(jing)(jing),切片后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)紗布包好,姜洗(xi)凈(jing)(jing),拍松待(dai)用(yong)(yong)(yong)。燉(dun)鍋內注入800毫升(sheng)水(shui)(shui),放入鹿鞭,燒沸(fei)撇去(qu)浮(fu)沫,放姜,料酒(jiu)(jiu),母(mu)雞肉,花椒粉,武火燒沸(fei)后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)文(wen)火燉(dun)煮2小(xiao)時(shi),取出鹿鞭切成2厘(li)米的段,再(zai)加(jia)(jia)枸杞(qi)子,肉蓯(cong)蓉用(yong)(yong)(yong)文(wen)火燉(dun)50分鐘即成。食(shi)用(yong)(yong)(yong)時(shi)除去(qu)藥渣,加(jia)(jia)入鹽(yan)即可。

功效(xiao):補(bu)腎氣(qi),益精血,去濕痹(bi)。適用于陽痿(wei)患者食用。

2、杞蓉鹿鞭燉鱔魚

材料(liao):鱔魚肉(rou)(rou)150克,鹿鞭10克,肉(rou)(rou)蓯蓉15克,枸(gou)杞(qi)子50克。姜(jiang)絲、料(liao)酒(jiu)、味精、鹽各(ge)適(shi)量。

制(zhi)法:鱔(shan)魚肉(rou)(rou)洗(xi)凈,切段,鹿鞭(bian)潤透,洗(xi)凈,切段,肉(rou)(rou)蓯蓉(rong)浸潤切片(pian),姜拍松,將鱔(shan)魚肉(rou)(rou)、肉(rou)(rou)蓯蓉(rong)、鹿鞭(bian)、枸杞子放入燉鍋(guo)中,鍋(guo)置武(wu)火上燒沸(fei),加(jia)入料酒、姜絲,沸(fei)后改用文火煮40分(fen)鐘,加(jia)入鹽,味精適量即可。

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