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王漿酸的作用是什么 蜂王漿中王漿酸含量多少最好

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摘要:王漿酸又稱癸烯酸,是一種有機酸,它是蜂王漿的重要成分之一,因為只在蜂王漿中存在因此得名王漿酸。王漿酸呈白色晶體,具有抑菌消炎、增強免疫力、抗輻射、降血脂等作用,正是因為王漿酸的存在,蜂王漿才具有如此大的保健功效。王漿酸在蜂王漿中的含量是檢驗其好壞的標準,一般合格品含量在1.4%以上,1.8%屬于優質品,2%是品質上等的蜂王漿。下面來了解一下王漿酸的知識吧!

什么是王漿酸

王(wang)(wang)漿酸(suan)是蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿中(zhong)分(fen)理出的(de)一種不飽和(he)有(you)(you)機(ji)酸(suan),其化學分(fen)子式(shi)為(wei)C10H18O3,稱為(wei)10-羥(qian)基-Δ2-癸烯酸(suan),簡稱10-HAD。蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿的(de)許多(duo)特性,如(ru)氣味(wei)、pH等均與這種物(wu)質有(you)(you)關,因(yin)為(wei)在(zai)(zai)自然(ran)界其他物(wu)質中(zhong)沒有(you)(you)這種有(you)(you)機(ji)酸(suan),只有(you)(you)蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿中(zhong)才含有(you)(you),故(gu)被稱為(wei)王(wang)(wang)漿酸(suan)。純品王(wang)(wang)漿酸(suan)呈白色晶體,在(zai)(zai)新鮮蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿中(zhong)多(duo)以游離形式(shi)存(cun)在(zai)(zai),性質比較穩定,有(you)(you)極(ji)強的(de)殺菌、抑(yi)菌作用(yong)和(he)抗放射功能,癸烯酸(suan)的(de)存(cun)在(zai)(zai)大(da)大(da)提(ti)高了蜂(feng)(feng)(feng)王(wang)(wang)漿的(de)食用(yong)及醫療效應(ying)。

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王漿酸的作用是什么

1、抑菌、消炎

低濃度(du)的王漿酸能強(qiang)烈地抑制細菌(jun)(jun)(jun)、真菌(jun)(jun)(jun)如大腸桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、枯草(cao)桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、金黃色葡萄球菌(jun)(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)(jun)、變形桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、結核桿(gan)菌(jun)(jun)(jun)、星狀(zhuang)發癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)、表(biao)皮(pi)癬(xian)菌(jun)(jun)(jun)的生(sheng)長,高濃度(du)時有殺死細菌(jun)(jun)(jun)的作用。對(dui)炎癥早期的血(xue)管通透性、組織(zhi)液滲出以及水腫都有明顯(xian)的抑制作用。但(dan)其抗(kang)菌(jun)(jun)(jun)作用比青霉素(su)小4倍(bei),比氯(lv)霉素(su)小5倍(bei)。

此外(wai),王(wang)漿酸能抑(yi)制應激性(xing)潰(kui)瘍及幽門結(jie)扎(zha)型和消炎(yan)痛性(xing)胃潰(kui)瘍的形成,促(cu)進醋酸性(xing)胃潰(kui)瘍的愈合,并能抑(yi)制胃酸分泌,增強胃黏膜細胞保護作用。

2、增強免疫力

王漿酸(suan)能促進骨(gu)髓細(xi)胞分(fen)裂,促進人體外(wai)周血淋巴細(xi)胞脫氧核糖核酸(suan)合成,刺激淋巴細(xi)胞進行有絲分(fen)裂,使(shi)細(xi)胞轉化增殖,增強(qiang)機體細(xi)胞免疫功能。

3、抗輻射作用

有研究表明,王漿酸能保護和(he)恢(hui)復內臟的蛋白質、核(he)糖(tang)核(he)酸和(he)脫氧核(he)糖(tang)核(he)酸,因此能對急性輻射(she)損傷起防治(zhi)作用(yong)。

4、降血脂作用

王漿酸可改善血液中脂肪含量,減少飯后脂肪堆積沉淀,防止脂類物質的合成,具有降血脂作用。動物實(shi)驗(yan)表明(ming),王漿(jiang)酸(suan)可降低實(shi)驗(yan)性高(gao)脂(zhi)血(xue)癥(zheng)大鼠血(xue)液中甘(gan)油三酯(TG)、總(zong)膽固醇(TC)和總(zong)脂(zhi)蛋白(bai)含量,同(tong)時升高(gao)有益的高(gao)密度脂(zhi)蛋白(bai)(HDL)含量。

蜂王漿中王漿酸含量多少最好

蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)漿中的(de)王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)含(han)(han)量受(shou)到蜜源環境、蜜源植物、蜂(feng)(feng)群質(zhi)量等多方面的(de)影響(xiang),優質(zhi)條件下才能生產出品(pin)質(zhi)上層的(de)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)漿。在蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)漿的(de)標準中,王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)占1.4%,屬(shu)于(yu)合(he)格品(pin);王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)占1.8%,屬(shu)于(yu)優等品(pin);王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)含(han)(han)量在2%以上,是品(pin)質(zhi)上等的(de)蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)漿。王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)是蜂(feng)(feng)王(wang)(wang)(wang)漿中比較(jiao)(jiao)有代表(biao)性的(de)營養物質(zhi)之一,所以王(wang)(wang)(wang)漿酸(suan)(suan)(suan)的(de)含(han)(han)量較(jiao)(jiao)高,營養價值(zhi)也高。

王(wang)漿(jiang)酸雖然是檢驗(yan)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)好壞的標準,但不是唯一標準,不能全憑(ping)王(wang)漿(jiang)酸含量的大小來判斷(duan)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)的質量。并且單(dan)獨(du)提(ti)取(qu)的王(wang)漿(jiang)酸,功效大打折扣,所(suo)以國(guo)際上不把王(wang)漿(jiang)酸單(dan)獨(du)用于醫療或保健。

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