【食(shi)用葡(pu)萄糖】食用葡萄糖的作用 食(shi)用葡萄糖需(xu)要(yao)注(zhu)意什么(me)

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食用葡萄糖的作用

口服葡萄糖一般呈粉狀，所以又稱葡萄糖粉。天綠原生產的(de)口服葡萄糖是以玉(yu)米淀粉為原料，采用(yong)(yong)(yong)雙酶法生產的(de)一(yi)種功能(neng)性速效營養補充品(pin)。作(zuo)為人體的(de)基(ji)(ji)本元(yuan)素和最基(ji)(ji)本的(de)醫(yi)藥原料，該品(pin)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)和用(yong)(yong)(yong)途十(shi)分廣泛，即(ji)可(ke)直接應用(yong)(yong)(yong)于(yu)人體，又(you)可(ke)用(yong)(yong)(yong)于(yu)食品(pin)加(jia)工和醫(yi)藥化工。它能(neng)訊速增加(jia)人體能(neng)量、耐力(li)、可(ke)用(yong)(yong)(yong)作(zuo)血(xue)糖過低、感冒發燒、頭暈虛脫、四(si)肢無力(li)及心肌(ji)炎(yan)等(deng)癥的(de)補充液，對癌癥也有一(yi)定治療作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)（又稱右旋糖(tang)(tang)(tang)）是一種(zhong)單糖(tang)(tang)(tang)，可被(bei)(bei)(bei)人(ren)(ren)(ren)身直(zhi)接(jie)吸(xi)收，是人(ren)(ren)(ren)體營養物(wu)質和(he)(he)機體能(neng)(neng)量(liang)的主要(yao)來(lai)源，在人(ren)(ren)(ren)體內(nei)能(neng)(neng)直(zhi)接(jie)參與新陳代(dai)謝(xie)過程(cheng)。在消化道中，葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)比任何其他單糖(tang)(tang)(tang)都(dou)容易被(bei)(bei)(bei)吸(xi)收，而且被(bei)(bei)(bei)吸(xi)收后能(neng)(neng)直(zhi)接(jie)為(wei)人(ren)(ren)(ren)體組織利用。人(ren)(ren)(ren)體攝(she)取(qu)的低聚糖(tang)(tang)(tang)（如蔗糖(tang)(tang)(tang)）和(he)(he)多糖(tang)(tang)(tang)（如淀(dian)粉）也都(dou)必(bi)須先(xian)轉(zhuan)化為(wei)葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)之后，才能(neng)(neng)被(bei)(bei)(bei)人(ren)(ren)(ren)體組織吸(xi)收和(he)(he)利用。葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)在人(ren)(ren)(ren)體內(nei)能(neng)(neng)被(bei)(bei)(bei)氧(yang)化為(wei)二(er)氧(yang)化碳和(he)(he)水，每克(ke)葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)被(bei)(bei)(bei)氧(yang)化為(wei)二(er)氧(yang)化碳和(he)(he)水時(shi)，釋放(fang)出(chu)17.1KJ熱量，人和動物所需要能量的50％來自葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)。結晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)按(an)制造工藝的(de)不同可(ke)分(fen)為(wei)一水結晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)和(he)(he)無水結晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)。一水結晶(jing)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)分(fen)為(wei)食(shi)品級(ji)(ji)(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)和(he)(he)醫藥(yao)級(ji)(ji)(ji)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)，醫藥(yao)級(ji)(ji)(ji)一水葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)主要(yao)應(ying)用于(yu)口(kou)服醫藥(yao)的(de)原（輔）料，可(ke)用于(yu)各種(zhong)疾病治療和(he)(he)營養元素強化劑。無水葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)主要(yao)用于(yu)制造醫藥(yao)針劑和(he)(he)輸液，能增加人體能量、耐(nai)力、并具有利尿、強心、解毒作用。

結晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應用于食品行業：包括食品、飲料、奶制品、保健食品等；醫藥行業；發酵行業；化工行業等領域。結晶葡萄糖的大規模工業化生產將帶動我國食品、醫藥行業的發展，促進我國人民的身體健康，提高生活質量，滿足我國人民群眾的需要。

食用葡萄糖需要注意什么

人體平時攝入各種各樣的糖類，包括紅糖、白糖、冰糖，其主要成分都是甘蔗，人體攝入后最終都是轉化為葡萄糖后才被(bei)吸收(shou)的(de)(de)。但由(you)于其制(zhi)作工藝(yi)不同(tong)(tong)，所(suo)含(han)的(de)(de)其它(ta)成(cheng)分有所(suo)不同(tong)(tong)，從中醫角度(du)，其性(xing)質及藥(yao)用價值也是不同(tong)(tong)的(de)(de)。如紅(hong)(hong)糖偏溫，因(yin)其制(zhi)作工藝(yi)簡(jian)單，所(suo)含(han)核黃(huang)素(su)、胡(hu)蘿卜(bu)素(su)以(yi)及鈣、鐵等微量元素(su)被(bei)破壞較(jiao)少，有益(yi)氣養血、健(jian)脾養胃、活血化(hua)瘀之效。白糖是紅(hong)(hong)糖脫(tuo)色制(zhi)成(cheng)，性(xing)平(ping)，有潤(run)肺(fei)生津(jin)、補中益(yi)氣之效；同(tong)(tong)時，有助機體對鈣的(de)(de)吸收(shou)。故沖奶粉要加糖的(de)(de)話，白糖是合適的(de)(de)。

人的(de)消化(hua)(hua)功能正常時，消化(hua)(hua)白糖、紅糖都是輕而易舉的(de)事情，并(bing)不會因此(ci)增加腸道(dao)負擔，故(gu)用葡(pu)萄糖來代(dai)替白糖實(shi)無必要。相反，如果長期讓孩子食用葡(pu)萄糖，可能使腸胃產(chan)生依賴性，腸道(dao)相應的(de)消化(hua)(hua)酶粉筆功能退化(hua)(hua)，反而影響孩子的(de)消化(hua)(hua)系統功能。

應(ying)(ying)該指出的是(shi)，營(ying)養藥品是(shi)給有相關疾患(huan)者補充其(qi)缺失(shi)成分的，并不(bu)是(shi)滋補品，沒必要也不(bu)應(ying)(ying)該隨便食(shi)用。

每(mei)天喝(he)葡萄糖如果少量喝(he)無所(suo)謂，喝(he)多了(le)會影響食(shi)欲(yu)。如果想增肥可(ke)以(yi)多吃食(shi)物，少運動，晚飯多吃，接著(zhu)睡覺。這樣做(zuo)1-3個月你就會增(zeng)加(jia)體重。

如果長期以葡萄糖代替飲食，就會造成胃腸消化酶分泌功能下降，消化功能減退，影響除葡萄糖以外的其他營養素的吸收，導致貧血、維生素、各種微量元素缺乏，各抵抗力降低等。一般不要超過一星期。體瘦的人如果想要增肥，在飲食(shi)上(shang)宜(yi)多(duo)食(shi)甘潤(run)生津之品，如牛奶(nai)、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。

常用有效食(shi)(shi)療方(fang)有：核(he)桃牛乳飲，蜂蜜(mi)飲料，海參(can)膏(gao)，龜肉百合(he)紅(hong)棗湯，甲(jia)魚(yu)滋(zi)腎羹(geng)，參(can)麥甲(jia)魚(yu)，銀耳鴿蛋，百合(he)雞子黃湯等。增肥(fei)還可(ke)以(yi)考慮牛奶(nai)(nai)、杏(xing)仁(ren)、芝麻(ma)、腰果等食(shi)(shi)物，您可(ke)以(yi)將杏(xing)仁(ren)和芝麻(ma)粉加(jia)入牛奶(nai)(nai)來喝，腰果則可(ke)以(yi)當(dang)作(zuo)零(ling)食(shi)(shi)來吃(chi)，如此(ci)會有不錯的效果。

俗話說是藥三分毒，葡萄糖一次最好食用不超過50克，連(lian)續食(shi)用(yong)不(bu)(bu)超(chao)過一(yi)個星期，否則(ze)會(hui)影(ying)響你的消(xiao)化系統，影(ying)響食(shi)欲。不(bu)(bu)過喝太多(duo)還是不(bu)(bu)好(hao)。會(hui)尿糖(tang)(tang)的。還有(you)，最好(hao)是去買(mai)那種瓶裝的葡(pu)萄糖(tang)(tang)粉(fen)，如果(guo)飲用(yong)葡(pu)萄糖(tang)(tang)注射液只可(ke)以(yi)當作(zuo)(zuo)是飲料，不(bu)(bu)可(ke)以(yi)當作(zuo)(zuo)是飲用(yong)水(shui)，因為生產(chan)注射用(yong)葡(pu)萄糖(tang)(tang)的水(shui)是蒸餾水(shui)或去離(li)子水(shui)，里面的各種礦物質含量(liang)很低，長期作(zuo)(zuo)為飲用(yong)水(shui)飲用(yong)對(dui)身體不(bu)(bu)好(hao)。