自制枇杷膏的方法
原料:新鮮枇杷、枇杷葉、枇杷花蕾、白(bai)糖、川(chuan)貝、泉(quan)水
制作方法:
1、給枇杷去皮,剝核,洗枇杷嫩葉,枇杷花蕾
2、把枇杷葉和花放到鍋里熬(ao)出汁來
3、把(ba)剝(bo)好(hao)的(de)枇杷肉放進用枇杷花蕾和(he)葉子熬出的(de)大鍋汁里(li)熬爛
4、把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來,漿留(liu)下(xia)
5、把枇杷漿重新放入大鍋里熬,加(jia)入白糖和川貝(bei)
6、熬的過程要掌握火候和配量,等到稠感(gan)出來(lai)時冷卻后撈出放進洗好的瓶子里(li)
7、把裝好枇(pi)杷漿(jiang)的瓶子拿到專(zhuan)門的加工店(dian)里高溫殺菌后加蓋成成品,好了(le),整個過程就是這樣了(le)
自制枇杷膏的保質期
一般純手工自制枇杷膏都是無添加劑的,所以保質期一般都不長的!自制枇杷膏放冰箱的話2-3個(ge)月是沒問題的(de),如果不放冰箱(xiang)的(de)頂多(duo)一個(ge)月。
自制枇杷膏的功效作用
1、枇杷膏能清熱化痰
枇杷(pa)(pa)膏是以枇杷(pa)(pa)葉(xie)為主要材(cai)料(liao)加入川(chuan)貝和(he)多(duo)種(zhong)中(zhong)藥材(cai)加工而成,清熱化痰是它最重要的(de)功(gong)效(xiao),平時可以用(yong)于人(ren)類(lei)因熱毒過盛(sheng)引(yin)起(qi)的(de)痰多(duo),以及咳痰不(bu)爽等不(bu)良癥狀的(de)治(zhi)療,治(zhi)療功(gong)效(xiao)明顯(xian)。
2、枇杷膏能治咽喉炎
枇(pi)杷(pa)膏不但(dan)能(neng)清熱去炎,還能(neng)消(xiao)炎止痛,對人類的咽(yan)喉(hou)炎有良好的治(zhi)療功(gong)效(xiao),能(neng)緩(huan)解咽(yan)喉(hou)疼痛和聲音(yin)嘶(si)啞,另外枇(pi)杷(pa)膏對一些常(chang)見的口(kou)腔(qiang)上火癥狀也(ye)有不錯的緩(huan)解功(gong)效(xiao)。
3、枇杷膏能滋陰養肺
滋陰養且也是枇杷膏的重要功效之一,它可以制虛火,養真陰,平氣喘,平時食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現,另外自制枇杷膏還(huan)能清肺熱(re),對肺炎和氣管炎以及(ji)咳嗽不止都有良好的治(zhi)療(liao)功效。