自制枇杷膏的方法
原料:新鮮枇杷、枇杷葉、枇杷花蕾、白糖、川貝、泉水
制作方法:
1、給枇杷去皮,剝核,洗枇杷嫩葉,枇杷花蕾
2、把枇杷葉和(he)花放到鍋里熬出汁(zhi)來
3、把剝好的枇杷肉放進用枇杷花(hua)蕾(lei)和(he)葉子熬出(chu)的大鍋汁里熬爛
4、把鍋里的熬爛的枇杷肉撈出放到過濾布里把肉過濾出來,漿留(liu)下(xia)
5、把枇杷漿重新放入大鍋里熬,加(jia)入白糖和(he)川貝
6、熬的過程要掌握火候和配量,等到稠感出來時(shi)冷卻后撈出放進洗好(hao)的瓶子里
7、把(ba)裝好枇(pi)杷漿(jiang)的(de)瓶子(zi)拿到專門的(de)加工(gong)店里高溫殺(sha)菌后加蓋成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)品,好了(le),整個過程就是這樣(yang)了(le)
自制枇杷膏的保質期
一般純手工自制枇杷膏都是無添加劑的,所以保質期一般都不長的!自制枇杷膏放冰箱的話2-3個月(yue)(yue)是沒問(wen)題(ti)的(de),如果不放冰箱的(de)頂多一個月(yue)(yue)。
自制枇杷膏的功效作用
1、枇杷膏能清熱化痰
枇杷膏是以枇杷葉為主(zhu)要材料加入川貝和多(duo)(duo)種中藥(yao)材加工而成,清熱化痰是它最重要的(de)功效(xiao),平時可以用于人類因熱毒過盛引(yin)起的(de)痰多(duo)(duo),以及(ji)咳痰不爽(shuang)等不良(liang)癥狀的(de)治療,治療功效(xiao)明顯。
2、枇杷膏能治咽喉炎
枇杷膏不但能清熱去炎,還(huan)能消炎止痛,對(dui)人類的(de)咽(yan)喉(hou)炎有良好的(de)治療功(gong)效,能緩解(jie)咽(yan)喉(hou)疼痛和聲音嘶啞,另外枇杷膏對(dui)一些常見的(de)口(kou)腔上火癥(zheng)狀(zhuang)也有不錯的(de)緩解(jie)功(gong)效。
3、枇杷膏能滋陰養肺
滋陰養且也是枇杷膏的重要功效之一,它可以制虛火,養真陰,平氣喘,平時食用可以減少面色蒼白以及皮膚干燥等陰虛癥狀的出現,另外自制枇杷膏還能(neng)清肺熱(re),對肺炎(yan)和氣(qi)管炎(yan)以(yi)及咳嗽不止都有良好的治療功效(xiao)。