【寶(bao)寶(bao)危險(xian)食(shi)物(wu)(wu)】千萬不能給(gei)寶(bao)寶(bao)吃的十種危險(xian)食(shi)物(wu)(wu)
1、鮮牛奶
嬰幼兒不宜喂食鮮牛奶,如不能實現母乳喂養,可以選用以母乳為(wei)標準(zhun),專為(wei)嬰幼兒設計的(de)配方奶粉(fen)。
鮮牛奶的蛋白質(zhi)構(gou)成主要是球蛋白,乳清蛋白只(zhi)有20%,而母乳(ru)中的蛋白質(zhi)主(zhu)要是乳(ru)清蛋白,其(qi)比(bi)例高(gao)達60%。牛奶中礦物質含量偏高,會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
2、蛋類
1歲前盡量(liang)不吃(chi)雞蛋,1歲-1.5歲,最(zui)好只吃(chi)蛋黃,而且每天不能(neng)超過一(yi)個;1.5歲-2歲(sui),可隔日吃一個蛋。年齡稍大一些后,才可以每天吃一個蛋。
雞蛋(dan)(dan)(dan)、鴨蛋(dan)(dan)(dan)均(jun)含有豐富的(de)優質(zhi)蛋(dan)(dan)(dan)白質(zhi),還(huan)有鈣(gai)、磷(lin)、鐵等(deng)礦物質(zhi)和(he)多種維生(sheng)素,對(dui)嬰幼兒的(de)成長(chang)有不(bu)少益處。但如果(guo)食之過早或過多,由于(yu)寶(bao)寶(bao)的(de)消化功能發育不(bu)完(wan)善,就(jiu)會帶來(lai)不(bu)良(liang)的(de)后果(guo)。
3、蜂蜜
不要(yao)在1歲以內嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細菌的感染。
蜂蜜在釀造(zao)、運(yun)輸與(yu)儲存過程中容易被微(wei)生物污(wu)染,比(bi)如說受到肉毒(du)(du)(du)(du)桿菌(jun)的污(wu)染。而嬰(ying)幼(you)兒腸道(dao)系統尚未發(fa)育健全,抵抗力較低,嬰(ying)幼(you)兒食入(ru)肉毒(du)(du)(du)(du)桿菌(jun)后,則會在腸道(dao)中繁殖,并(bing)產生毒(du)(du)(du)(du)素,容易引起肉毒(du)(du)(du)(du)桿菌(jun)性(xing)食物中毒(du)(du)(du)(du)。除此以(yi)外(wai),1歲內寶寶還容(rong)易對(dui)蜂蜜過敏,所以小寶寶不能(neng)吃蜂蜜。
4、巧克力
3歲以下(xia)嬰(ying)幼兒(er)不宜吃巧(qiao)克力(li)。
巧克力(li)中含有(you)使神經系(xi)統興(xing)奮(fen)的物質(zhi),會(hui)使嬰幼兒情(qing)緒不(bu)安,哭(ku)鬧,不(bu)易入睡,還會(hui)腸脹氣造成腹(fu)痛。巧克力(li)是一種(zhong)高(gao)熱量食(shi)品(pin),但其中蛋白質(zhi)含量偏低,脂肪含量偏高(gao),營(ying)養成分的比例(li)不(bu)符(fu)合(he)兒童(tong)生長(chang)發育所需,寶寶食(shi)用巧克力(li)容易產生飽腹(fu)感,因而影響食(shi)欲,使正常(chang)的生活規律和進餐習慣(guan)被打亂,影響寶寶的身體(ti)健康。
5、湯圓
3歲以內的(de)嬰幼兒不適合吃(chi)湯(tang)圓。患有呼吸道疾病的(de)孩子更(geng)應(ying)少吃(chi)湯(tang)圓以防(fang)病情(qing)加重。
由于糯米比較(jiao)黏,寶寶吃了可能會粘在食道而阻塞呼吸道,1-2歲(sui)的寶(bao)寶(bao)不(bu)(bu)容易嚼(jiao)碎湯(tang)圓(yuan)餡中的花生(sheng),容易造(zao)成腸(chang)胃的不(bu)(bu)適,消化不(bu)(bu)良(liang)。
6、茶
3歲以(yi)內寶(bao)寶(bao)不(bu)易飲茶(cha)。
茶葉中(zhong)含有(you)大(da)量(liang)的鞣酸,會(hui)干(gan)擾人體(ti)對食物中(zhong)蛋白(bai)質、礦物質及鈣(gai)、鋅、鐵(tie)等礦物質的吸收(shou),導致嬰幼兒(er)缺(que)乏蛋白(bai)質和礦物質而影響其正(zheng)常生(sheng)長發育。另外,茶葉中(zhong)的咖啡因是(shi)一種很強(qiang)的興(xing)奮劑,可(ke)能(neng)誘發出現小兒(er)多(duo)動癥。
7、大豆
1-2歲的(de)寶寶盡(jin)量避免(mian)食用大豆食品。過(guo)早攝入豆類食物(wu),可能會引起嬰(ying)兒過(guo)敏,導(dao)致嬰(ying)兒發(fa)生(sheng)腹瀉和皮炎等過(guo)敏癥狀。
大(da)豆本(ben)身(shen)含有一(yi)種植(zhi)物雌(ci)激素(su),如(ru)果攝入(ru)量較大(da),會(hui)出(chu)現雌(ci)激素(su)攝入(ru)過多而產生的副作用。
8、鹽
寶(bao)寶(bao)由(you)于腎臟(zang)發育不完(wan)善,攝鹽太多(duo)會增(zeng)加腎臟(zang)負擔。1歲以內的(de)寶寶輔食中可以完全不放鹽。隨著寶寶生長(chang)發育的(de)進展,鹽的(de)需要量逐漸增加,需要可適當吃一(yi)點點。但每日食鹽量要控制在1克以內(nei)。1-3歲的幼兒食(shi)鹽攝入量應該控(kong)制(zhi)在每天(tian)2克以內。
9、菠菜、卷心菜、筍
不要(yao)給4個月以內(nei)的(de)嬰兒添加(jia)任何(he)含草酸過(guo)高的(de)食物如筍、菠菜(cai)、卷心菜(cai)等。
筍中含有難溶性草酸(suan),很容(rong)易和鈣結(jie)合生(sheng)成(cheng)草酸(suan)鈣。特別是處(chu)于(yu)生(sheng)長(chang)發育期(qi)的幼(you)兒,骨骼發育尚未成(cheng)熟,可能(neng)會使(shi)他們缺(que)鈣、缺(que)鋅,造成(cheng)生(sheng)長(chang)發育的緩慢(man)。
10、腌制食品
腌制(zhi)品(咸魚、咸肉(rou)、咸菜等)含鹽量太高(gao)(gao),高(gao)(gao)鹽飲食(shi)易誘發高(gao)(gao)血壓病;腌制(zhi)品中含有大(da)量的(de)亞(ya)硝酸鹽,它(ta)和黃曲霉素、苯丙芘是世(shi)界上公認的(de)三大(da)致癌物質。
注意(yi):有研究(jiu)資料(liao)表明,幼兒(er)期間(jian)開始吃腌制品(pin)的(de)孩子,成(cheng)年后患癌癥的(de)可能性(xing)比(bi)一(yi)般人高(gao)出許多。