【寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)垃圾食(shi)(shi)品】千萬(wan)別給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃垃圾食(shi)(shi)品 如何讓孩(hai)子遠離(li)垃圾食(shi)(shi)品
千萬別給寶寶吃垃圾食品
1、奶油制品。我們大人有時(shi)也會經(jing)常(chang)吃到的(de)(de)那些奶油類(lei)食(shi)(shi)品,我們吃多(duo)都(dou)會增胖,也會影響(xiang)到主食(shi)(shi),何況(kuang)是寶寶吃呢(ni)?而且(qie)如(ru)果(guo)經(jing)常(chang)吃奶油類(lei)制品的(de)(de)食(shi)(shi)物的(de)(de)話,會出現血糖和(he)血脂升高。高脂肪和(he)高糖成分(fen)常(chang)常(chang)影響(xiang)胃(wei)腸排(pai)空(kong),甚至導致(zhi)胃(wei)食(shi)(shi)管(guan)反流。
2、果凍(dong)。果凍絕(jue)對(dui)是人造食品,這(zhe)個(ge)如果寶(bao)媽是有(you)看到過制(zhi)作過程的話,絕(jue)對(dui)以后不敢碰了,而且這(zhe)些食品那么便宜(yi),說明上所說的天然食物原料,其實(shi)誰(shui)知道呢!
3、火腿腸。現(xian)在(zai)估(gu)計吃(chi)(chi)火腿腸(chang)的人都很少了(le)吧?后來(lai)也是有(you)新聞曝光后,就基本上看(kan)不(bu)到(dao)人家吃(chi)(chi)了(le)。而(er)且這(zhe)種制(zhi)品主(zhu)要是防(fang)腐(fu)劑、香料、肉皮等(deng)制(zhi)成的,完全(quan)沒有(you)任(ren)何營養可言,而(er)且一大(da)堆防(fang)腐(fu)劑,吃(chi)(chi)多更是不(bu)好。
4、方便(bian)面。現在很(hen)多人都挺喜歡(huan)吃泡面,但一(yi)包泡面的熱量(liang)(liang)比(bi)一(yi)頓飯都高(gao),如此高(gao)熱量(liang)(liang)的油(you)炸食(shi)品,少吃為好,買那種面條來吃都比(bi)方便面好。
5、各種派。這(zhe)個絕對是(shi)寶寶喜歡吃的了(le),很(hen)香,根(gen)本(ben)停不下來(lai)。不過這(zhe)類派的食品,主要都是(shi)調(diao)味添加(jia)劑制品的,所(suo)以(yi)盡量少吃吧。
6、汽水類。汽(qi)水喝多了會(hui)上癮(yin),這個絕對是(shi)真(zhen)的,尤其是(shi)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao),只要(yao)一喝汽(qi)水,基(ji)本上就(jiu)是(shi)忘我了,必須天天喝。所(suo)以呢,盡量(liang)自己(ji)榨果汁代替汽(qi)水給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)喝,汽(qi)水、可樂、巧克力、口(kou)香糖(tang)(tang)(tang)就(jiu)盡量(liang)少吃(chi)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃(chi)喝了。因為這些食品主要(yao)是(shi)由糖(tang)(tang)(tang)、色素、香料(liao)調制而成,提供糖(tang)(tang)(tang)份外沒有其它營養價值,糖(tang)(tang)(tang)量(liang)過高,喝后(hou)有飽(bao)脹(zhang)感,經常(chang)會(hui)影響(xiang)正餐。
7、餅(bing)干、糖果。其含(han)香(xiang)精和(he)色(se)素易損傷肝臟,高糖會(hui)使胰臟負(fu)擔過重易導致糖尿病,但低溫(wen)烘烤和(he)全麥(mai)餅(bing)(bing)干除外(wai)。油炸薯條(tiao)、洋芋片、各式的(de)餅(bing)(bing)干等,除了高熱量外(wai)沒有太(tai)多(duo)營養成分。
8、腌制食品。如酸菜(cai)(cai)、咸菜(cai)(cai)、咸蛋、咸肉等,食(shi)品(pin)在(zai)腌制過程中可產生大量(liang)的(de)致癌(ai)物質亞硝胺,導(dao)致鼻咽癌(ai)等惡(e)性(xing)腫(zhong)瘤。在(zai)腌制時含高鹽,使腎臟的(de)負擔(dan)加重,易發生高血壓(ya)。
9、油炸食品(pin)。油(you)條、薯條等,含有熱量高(gao)的油(you)脂和氧化物質,易導致肥胖;也是導(dao)致(zhi)高脂(zhi)(zhi)血癥和冠心病的(de)最危(wei)險食品。在油(you)炸過程(cheng)中(zhong),使蛋白質(zhi)變(bian)性產生(sheng)大量的(de)致(zhi)癌(ai)物質(zhi)。油(you)炸食品中(zhong)油(you)的(de)反復使用(yong)過程(cheng)中(zhong)會生(sheng)成過氧化脂(zhi)(zhi)致(zhi)癌(ai)物。油(you)條中(zhong)含的(de)明礬,對大腦及神經(jing)細胞產生(sheng)毒害,使記(ji)憶力減退、抑郁和煩躁,導(dao)致(zhi)心血管疾病。
10、燒烤類食品。據(ju)觀察(cha)1只烤雞腿=60支煙的毒性(xing);導(dao)致(zhi)蛋白質炭(tan)化變性(xing)加重腎臟(zang)、肝臟(zang)負擔(dan);如肉烤(kao)不(bu)熟,細菌、寄生蟲會引(yin)起感染。
11、加工的肉類(lei)食品。如熏肉、臘肉、肉干、香腸、火腿(tui)腸等,都含有(you)亞硝酸鹽(yan),可能導(dao)致癌癥的風(feng)險。添加防腐劑、增色劑和保(bao)色劑等對肝臟造成損傷(shang)。
12、冷凍甜點。包括冰淇淋、雪糕等。這類食品因含有較高(gao)的奶(nai)油和糖量,易導致(zhi)肥(fei)胖;因高(gao)糖,可(ke)降低(di)食欲;還可(ke)能因溫度(du)低(di)而(er)刺激胃(wei)腸道。
13、果脯、話梅和蜜餞類食物。含(han)(han)亞(ya)硝酸鹽(yan)致癌物質;含(han)(han)香精、防腐劑(ji)可損害肝臟。
14、內臟類(lei)食物類(lei)。其(qi)實這種內臟(zang)類(lei)可以(yi)少吃(chi)(chi)(chi),例如肝(gan)類(lei),是可以(yi)吃(chi)(chi)(chi)的,但是少吃(chi)(chi)(chi)就(jiu)好,因為寶寶不(bu)(bu)(bu)好吸收,幾天(tian)吃(chi)(chi)(chi)一次就(jiu)好,不(bu)(bu)(bu)過(guo)基(ji)本上給寶寶吃(chi)(chi)(chi)的也就(jiu)是肝(gan),其(qi)他部位(wei)基(ji)本不(bu)(bu)(bu)吃(chi)(chi)(chi)的。其(qi)他內臟(zang)的話,盡量少吃(chi)(chi)(chi),因為含有的大量飽和(he)脂肪和(he)膽固醇,長期進(jin)食(shi)會增高患心(xin)血管疾病和(he)結腸癌(ai)、乳腺癌(ai)的風險。
15、爆米花。含鉛量(liang)很高,極(ji)易發(fa)生(sheng)(sheng)慢(man)性鉛中(zhong)毒(du),如食欲下(xia)降、腹瀉、煩(fan)躁,以及(ji)生(sheng)(sheng)長發(fa)育緩(huan)慢(man)等。還可損害神經和機體(ti)的造血功能。
16、罐頭食品。罐頭(tou)內含食(shi)物添加劑,它少量(liang)的(de)毒素(su)的(de),同時(shi)維生素(su)破壞殆(dai)盡,蛋白質(zhi)變性(xing)。購買時(shi)要看罐體(ti),罐頭(tou)必須是真空的(de)。罐頭(tou)的(de)蓋(gai)和底都有不同程度向內凹進的(de),說明(ming)其真空度大,工藝(yi)質(zhi)量(liang)好。
17、洋快餐(can)。洋快餐(can)油炸、煎烤(kao)的烹飪方式(shi),致使各種(zhong)營養(yang)素比例嚴重(zhong)失衡。多高脂肪、高熱(re)量(liang),而維生素含量(liang)卻(que)較低。其中脂肪提供的熱(re)量(liang)又占(zhan)總(zong)熱(re)量(liang)的40%—59%。如此多(duo)的熱量進入寶寶體內,超過正常(chang)代(dai)謝所(suo)需,于是轉化成脂(zhi)肪堆積于體內,使(shi)寶寶肥(fei)胖起來。常(chang)與高血壓、糖尿病、脂(zhi)肪肝、肥(fei)胖等“代(dai)謝綜合癥”結了緣(yuan)。
18、酸性(xing)食物。酸(suan)(suan)性食(shi)物(wu)并非指(zhi)食(shi)物(wu)的味道,而(er)是指(zhi)各種(zhong)肉(rou)、蛋及糖食(shi)類(lei)而(er)言(yan)。這些在人體的最終代謝產物(wu)為酸(suan)(suan)性成(cheng)分。可能(neng)導致寶寶形(xing)成(cheng)酸(suan)(suan)性體質,使參與大(da)腦(nao)(nao)正(zheng)常發育和(he)維(wei)持大(da)腦(nao)(nao)生理功(gong)能(neng)的鉀、鈣(gai)、鎂、鋅等元素大(da)量消耗掉,從而(er)引(yin)起(qi)思維(wei)紊亂,宜(yi)患孤(gu)獨癥。
19、油炸類食品(pin)。含致癌(ai)物質,破(po)壞維生素殆盡,使蛋白質變性從而導致心血管疾(ji)病(bing)。
20、碳酸飲(yin)料(liao)。碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)就是我們(men)俗稱的(de)汽(qi)水,是充(chong)入(ru)二氧化(hua)(hua)碳(tan)(tan)(tan)氣的(de)一種軟飲(yin)料(liao)。飲(yin)后容(rong)易引(yin)(yin)起(qi)腹脹,影(ying)響食欲和消化(hua)(hua)能(neng)力,有(you)(you)可能(neng)造(zao)成消化(hua)(hua)功能(neng)紊(wen)亂;碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)基本(ben)上都(dou)加有(you)(you)檸(ning)檬酸(suan)和磷(lin)酸(suan),它們(men)會(hui)影(ying)響人體(ti)(ti)對鈣的(de)吸收,引(yin)(yin)起(qi)體(ti)(ti)內鈣、磷(lin)比例的(de)失(shi)調,所以(yi)(yi)常(chang)喝碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)會(hui)引(yin)(yin)起(qi)缺鈣、誘發骨折。飲(yin)料(liao)中過多的(de)糖分,會(hui)損害寶寶的(de)牙(ya)齒,引(yin)(yin)發肥(fei)胖,所以(yi)(yi)不要給(gei)孩子喝碳(tan)(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)。
幾種常見問題釋義
1、10歲以內不要吃腌制類食品(pin)
腌制品(pin)如酸菜(cai)、咸菜(cai)、醬菜(cai)、咸蛋等含鹽(yan)量太高,高鹽(yan)飲(yin)食易(yi)誘(you)發(fa)高血壓(ya)病;二是(shi)含有大量(liang)的(de)亞(ya)硝酸鹽,它(ta)和黃曲霉素(su)、苯丙(bing)芘是(shi)世界上公認的(de)三大致癌物質(zhi)。
研究(jiu)資料(liao)表(biao)明:10歲以前開始吃腌(a)制品的孩子,成(cheng)年后患癌的可(ke)能(neng)性比一般(ban)人高特別是鼻咽(yan)癌。同時(shi)還導致高血壓,腎負擔過(guo)重,消化(hua)道易得(de)潰瘍和發(fa)炎。
2、1歲之內(nei)不要(yao)吃蜂蜜
蜂蜜中(zhong)有(you)時會含有(you)肉(rou)毒(du)桿菌,小于(yu)6個月的嬰(ying)兒(er)腸道內(nei)正(zheng)常菌群尚未完全建立(li),容(rong)易感染可引(yin)起惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。周(zhou)歲內(nei)寶寶不要吃蜂蜜及其(qi)制品。1歲后吃食蜂蜜則(ze)無妨。
3、盡量(liang)不要吃鹽
一歲內不要(yao)沾(zhan)鹽,因(yin)為對寶寶的腎臟會造成(cheng)很(hen)大的負擔(dan),可(ke)以(yi)的話(hua),2~3歲(sui)不(bu)吃鹽都是可以的。如果吃鹽過多,可能會造成高(gao)血(xue)壓、冠(guan)心病、腦癌等。
4、3歲(sui)以(yi)下不宜吃巧克力
巧克力的蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,從而影響食欲。巧克力含脂(zhi)肪多,巧克力中含有使神經系統興奮的(de)物質,會使兒童(tong)不易入睡和哭(ku)鬧不安。此外,多吃巧克力還會發生蛀牙,并使(shi)腸道氣體增(zeng)多而導致(zhi)腹痛。3歲以上的孩子吃巧克力(li)也要(yao)適(shi)量。
5、5歲(sui)以內(nei)不(bu)要進補(bu)
補(bu)品中含有激(ji)素類物(wu)質,5歲以內是寶寶發育的關鍵期(qi),進補可引(yin)起(qi)骨骺提前閉合,導致孩(hai)子個子矮(ai)小(xiao),激素(su)會干擾(rao)生(sheng)長系統,導致性(xing)早熟(shu)。此(ci)外,年幼(you)進補(bu)還會引起(qi)牙齦出血(xue)、口渴、便秘(mi)、血(xue)壓升高、腹脹等。
如何讓孩子遠離垃圾食品
1、轉移注意力。寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)注(zhu)意力其實(shi)很容(rong)易轉移的(de),當(dang)發(fa)現他(ta)對某種垃圾食(shi)品有興趣(qu)時(shi),寶(bao)(bao)媽們要及時(shi)用寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)平時(shi)更感(gan)興趣(qu)的(de)玩具或食(shi)物吸引他(ta),一玩得高(gao)興了就(jiu)忘到腦(nao)后(hou)了。
2、豐富日常飲食。平(ping)日里盡量讓寶(bao)寶(bao)多吃水果、蔬(shu)菜、堅果、奶制品之類富含維生(sheng)素和礦物(wu)質的食物(wu),把他那小小的胃占滿,可以減(jian)少吃其他食物(wu)的欲望。
3、適當的獎勵。垃圾食(shi)品(pin)寶寶喜歡吃(chi)又不能讓他多吃(chi),可用慢(man)慢(man)矯(jiao)正,開始可用獎勵的(de)方(fang)法逐漸減少垃圾食(shi)品(pin)的(de)攝入(ru)。既然是獎(jiang)賞,就說明不(bu)能多吃(chi),保持(chi)這份獎(jiang)賞的(de)吸引力,也(ye)就控(kong)制住了垃圾食品的(de)攝(she)入量,更不(bu)至于(yu)造(zao)成(cheng)健(jian)康危害。
4、樹立榜樣。可(ke)以和寶(bao)寶(bao)一(yi)起(qi)親手(shou)做上一(yi)盤水果蔬菜沙拉等健(jian)康食品(pin),鮮亮美味讓寶(bao)寶(bao)一(yi)見傾心,把注意力(li)吸引過來(lai),那么(me)他就會把那些垃圾食品(pin)拋到(dao)腦后(hou)了。