【產(chan)后(hou)(hou)飲食食譜】產(chan)后(hou)(hou)飲食食譜大(da)全 孕婦產(chan)后(hou)(hou)飲食注意事項
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調(diao)養(yang)可盡快補(bu)充足夠(gou)的(de)營(ying)養(yang)素,可補(bu)益受(shou)損(sun)的(de)體質(zhi),防治產(chan)(chan)后病癥(zheng),幫助產(chan)(chan)婦(fu)早日(ri)恢復(fu)健康,維持新生兒的(de)生長發育。
1、產后的(de)第一餐飲食應首選易消化、營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)的(de)流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯(tang)、藕粉等。
2、產(chan)后第二天就可以(yi)吃一些軟(ruan)食(shi)或普通(tong)飯菜(cai)了。
3、產后(hou)5-7天(tian)應以米粥(zhou)、軟飯、爛面、蛋湯等為主(zhu)食。不要(yao)吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。
4、產后(hou)7天以(yi)后(hou)胃納正(zheng)常,可以(yi)進步魚(yu)、肉(rou)、蛋、雞等。但不可過(guo)飽。
5、產后1個月內,宜一日(ri)多(duo)餐(can),每日(ri)餐(can)次以5-6次為(wei)宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小米(mi)粥至濃稠,加(jia)入攪拌(ban)均(jun)勻的雞(ji)蛋液,小煮一(yi)會兒之(zhi)后(hou),加(jia)入紅糖(tang)調味。
2)小米雞蛋粥有益(yi)氣活(huo)血的作用(yong),適合剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)生產(chan)完的產(chan)婦食用(yong)。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰(zai)殺(sha)后洗(xi)干凈。
2)將人參、當歸切成薄片待(dai)用。
3)將雞煮(zhu)到熟爛的(de)狀(zhuang)態后(hou)加入(ru)人(ren)參、當歸,然后(hou)繼續煮(zhu)40分鐘(zhong)。
4)最后加鹽調味(wei)。
5)這(zhe)款湯有(you)補虛的作(zuo)用,適合產后一(yi)周(zhou)食用。
3、鱸魚姜湯
1)鱸(lu)魚洗干凈(jing)后切成塊狀,用米酒浸泡一下,這(zhe)樣可(ke)以(yi)去掉腥(xing)味。
2)水開之(zhi)后(hou),放入(ru)鱸魚(yu)和姜(jiang)絲,魚(yu)肉變成白色即可。
3)魚湯營養(yang)豐富,而(er)且不容易讓人變(bian)胖,有助于產后減肥。
4、魚粒蝦仁湯
1)將魚(yu)切成小丁,蝦仁洗干凈,二者都加一些淀粉攪拌均勻。
2)將荸薺洗干凈之后去皮切成小丁。
3)油熱之后放入(ru)魚丁和蝦仁不斷翻(fan)炒(chao),然(ran)后加入(ru)雞湯和荸(bi)薺(qi)丁。
4)最后(hou)加(jia)入(ru)雞精和鹽。
5)荸薺半透明的(de)時(shi)候(hou)放(fang)入玉米粒,看起(qi)來色香味俱全(quan),而且(qie)能補充豐富(fu)的(de)蛋白質(zhi)。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來(lai)調理一下(xia)了。可以催(cui)乳(ru)的(de)食材有多(duo),如花(hua)生、絲瓜、茭白(bai)、豌(wan)豆、豆腐、黑芝麻、萵(wo)筍、金針菜(cai)等,這(zhe)些(xie)食材在生活中(zhong)隨(sui)處(chu)可見,在煲湯的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)加入(ru)這(zhe)些(xie)食材能起到很好的(de)催(cui)乳(ru)功效。
1、花生豬蹄湯
1)取豬蹄(ti)2個(ge),150g花生,適量(liang)的鹽和味精。
2)豬(zhu)蹄(ti)處理干凈之后(hou)斬成小塊,和花生一起放(fang)入鍋(guo)中加水小火慢燉。
3)豬蹄(ti)的(de)肉熟爛(lan)之后加上(shang)調味品即可。
4)花生豬蹄湯有補血下奶的功效,而且方法簡(jian)單,易于(yu)操作。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老(lao)母雞(ji),50g黃芪(qi),10個紅棗,15g枸杞,1棵(ke)蔥,2片姜(jiang),適量的鹽和(he)米酒。
2)將(jiang)黃(huang)芪(qi)做成(cheng)料包,蔥切成(cheng)小段備(bei)用。
3)母雞汆水之后切成小塊。
4)將雞(ji)肉慢燉一個小時后加鹽、米(mi)酒調味(wei)。
3、豬蹄通草湯
1)取2只豬蹄,3根蔥白(bai),6g通草。
2)將準(zhun)備好的(de)食材加水慢(man)燉即可。
3)豬蹄和通(tong)草(cao)都有催(cui)乳的功效,每天喝3次,連(lian)續服3日(ri)。