【橄(gan)欖油(you)過期還能食用嗎(ma)】過期的(de)(de)橄(gan)欖油(you)還能吃嗎(ma) 過期食用橄(gan)欖油(you)的(de)(de)用途(tu)

橄欖(lan)油(you)是(shi)現在餐桌(zhuo)上(shang)用(yong)的(de)比(bi)(bi)較多的(de)一種調味品，比(bi)(bi)起其他食用(yong)油(you)來說，橄欖(lan)油(you)要更加健康(kang)安全一些，但是(shi)任何食物(wu)都是(shi)有保質(zhi)期(qi)的(de)，那么就一起去看(kan)看(kan)吧。

橄欖油過期還能食用嗎

橄欖(lan)油是屬于植物性，油質較為(wei)清爽。

橄欖油過(guo)期最好不(bu)要使用。因為長時間擱置，橄欖油內的(de)成分(fen)已經發生變(bian)化了，其(qi)中含有(you)大(da)量致癌物質。橄欖油封閉的(de)時候可以保質幾年，但是一旦開封，必須在保質期內食用完畢，因為食用油很容易變(bian)質，為了健(jian)康期間，還是不(bu)食用的(de)好。

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橄欖油的保質期是多久

橄欖油含(han)有(you)人體所需的大量營(ying)養(yang)成分，不含(han)香精和化學物質，所含(han)的脂(zhi)肪酸和多種天然脂(zhi)溶(rong)性維生素(su)以(yi)及礦物質，對滋養(yang)肌膚十分有(you)利，其(qi)中的水(shui)性特(te)質容(rong)易被皮膚吸收。

一般來說，橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)有(you)(you)初榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)，調和油(you)(you)(you)，特技初榨(zha)(zha)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)等品(pin)種，這些(xie)品(pin)種中，只有(you)(you)特級初榨(zha)(zha)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)才(cai)算是(shi)真正的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)，橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)的(de)保質期(qi)計(ji)算應(ying)該從(cong)壓(ya)榨(zha)(zha)時間算起，初榨(zha)(zha)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)的(de)有(you)(you)效期(qi)是(shi)12個(ge)月，精致橄欖油的保質期是(shi)18個月。

過期食用橄欖油的用途

橄欖油過(guo)期(qi)了，就不(bu)能食(shi)用了。若(ruo)你的(de)橄欖油是“特級初(chu)榨橄(gan)欖油”，保存方式又比較好(hao)（通風陰暗(an)保存），而且打開聞沒有異味，也沒有明顯的異常的話(hua)，可以用于外部護理。

1、護發(fa)：洗發(fa)后，于溫(wen)水中注入(ru)少量(liang)本(ben)品，一(yi)經漂洗，油會均勻(yun)地(di)附(fu)著(zhu)在頭(tou)發(fa)上；也可直接(jie)滴適量(liang)于掌心直接(jie)擦入(ru)頭(tou)發(fa)，常用可使(shi)頭(tou)發(fa)變(bian)得光澤漂亮，防止頭(tou)發(fa)枯黃(huang)。

2、卸妝(zhuang)：卸妝(zhuang)時，滴(di)幾滴(di)橄欖(lan)油在(zai)手指上,用指腹輕(qing)輕(qing)按摩面部，再用蒸臉器或毛(mao)(mao)巾敷面，能除(chu)去(qu)(qu)毛(mao)(mao)孔內肉眼看(kan)不見的污垢(gou)，增加(jia)皮膚的光澤和彈性，滋養肌膚，去(qu)(qu)除(chu)細小皺(zhou)紋。

3、潤澤肌膚：牛(niu)奶30ml，加入一(yi)個蛋清，充分攪拌均勻(yun)，加幾(ji)滴橄(gan)欖油和面粉(fen)適量，調勻(yun)后敷于面部，20分鐘后，清水洗凈。一周2-3次，可延(yan)緩皺(zhou)紋生成，光滑(hua)細(xi)致皮膚。

4、護甲：以(yi)橄(gan)欖油按摩指(zhi)甲和(he)趾甲，日(ri)久指(zhi)甲與趾甲色澤潤(run)潔、晶瑩(ying)剔(ti)透(tou)，令手足美麗(li)俏(qiao)皮。

5、護手：手背上(shang)只有很少的皮脂腺，又經(jing)常(chang)暴露(lu)在外，因(yin)此需要經(jing)常(chang)補充(chong)營養和(he)油(you)脂性成分，以防止干燥。

6、防(fang)裂(lie)止(zhi)癢(yang)：在(zai)干燥的(de)秋冬，可(ke)防(fang)止(zhi)皮膚皴裂(lie)及皮脂分(fen)泌過少引起的(de)瘙癢(yang)。亦可(ke)呵護(hu)嬰(ying)兒皮膚，在(zai)嬰(ying)兒腋下臀部等(deng)處(chu)涂上本品，可(ke)以(yi)防(fang)止(zhi)寶寶的(de)皮膚被尿淹或汗淹。

7、橄欖(lan)油浴：浴缸(gang)放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使(shi)油和(he)水(shui)融合沐浴，長(chang)期堅持使(shi)皮膚(fu)滋潤而有彈性。

8、地(di)板(ban)清(qing)(qing)潔(jie)和上光(guang)：石板(ban)、瓷磚以及實木地(di)板(ban)可用(yong)橄欖(lan)油清(qing)(qing)潔(jie)上光(guang)。

9、家具除塵和(he)上(shang)光：1/4杯白醋、1湯匙橄(gan)欖油+1茶匙(chi)清水混合均勻，抹(mo)布浸入擰干擦拭。

10、養護珠(zhu)寶：油涂抹(mo)在珍珠(zhu)或者(zhe)鉆石(shi)表面用軟布擦拭干凈，可(ke)修復光(guang)澤(ze)。

11、保養廚具(ju)：將橄欖油滴在紙巾(jin)或者(zhe)洗碗巾(jin)上(shang)，然后(hou)將橄欖油涂抹(mo)在需要保養的廚具(ju)上(shang)。

12、保養手工工具、運動器材(cai)、潤滑零件等。

13、養(yang)護(hu)植物(wu)：擦拭葉片或者每月一次給土壤中加入一茶(cha)匙橄欖油。

14、松滑(hua)拉鏈：直接滴在拉鏈上即可，請務必小心，以免(mian)污(wu)染面料。

15、皮鞋上光：用橄欖油擦拭皮鞋可以保持皮質水分，延長使用期。擦拭程序是先除塵，滴有少量橄欖油的軟棉布擦拭鞋面，干了之后再用干棉布擦至發亮。

16、照明(ming)：用(yong)專(zhuan)用(yong)的(de)橄欖油(you)燈(deng)用(yong)來(lai)燃燒橄欖油(you)，可(ke)清(qing)新空氣，不(bu)過要用(yong)專(zhuan)用(yong)的(de)橄欖油(you)燈(deng)。