傳統核心競爭力

如果(guo)剛好在你的(de)水果(guo)店旁邊(bian)，也有一個人賣(mai)水果(guo)，怎么辦(ban)？

這時候一定(ding)(ding)要(yao)想辦法突(tu)出你的賣點，提(ti)(ti)升你的服務(wu)！比如(ru)在(zai)微信(xin)/APP訂購(gou)水果，可以(yi)享受打(da)折(zhe)。在(zai)微信(xin)/APP上訂貨(huo)滿(man)一定(ding)(ding)金額，可以(yi)提(ti)(ti)供(gong)免費送(song)貨(huo)上門服務(wu)，而(er)且多晚都(dou)要(yao)送(song)貨(huo)！

如何壯大規模？

當做了配送服務的(de)(de)時候，就決定你必須要有一(yi)套配送(song)的(de)(de)系統！在什么樣的(de)(de)人群適合做(zuo)配送(song)，你到人家小區(qu)內(nei)，去(qu)加附近的(de)(de)人，加完(wan)之后建一(yi)個屬于哪個小區(qu)的(de)(de)微信群，如果他們一(yi)個人買(mai)水(shui)果達不到你的(de)(de)配送(song)要求，你可(ke)以讓他在群里喊一(yi)下，看看有沒有人要一(yi)起買(mai)，拼夠(gou)數，就可(ke)以省(sheng)掉運費了！

這樣的(de)(de)好處就(jiu)是，你可以每(mei)天都賣掉(diao)大批的(de)(de)量的(de)(de)水果。這是形(xing)成規模的(de)(de)前提(ti)。做(zuo)好這些(xie)服務(wu)，你的(de)(de)口碑就(jiu)起來了。

如何維護老客戶？

生(sheng)意有了，老(lao)客戶(hu)也有了，那么(me)怎么(me)樣(yang)去(qu)維護老(lao)客戶(hu)呢？

如果你(ni)的客(ke)戶在(zai)朋友圈里(li)發了一條(tiao)動(dong)態，你(ni)要時(shi)不時(shi)的去點個贊，評論一下，說一下他們的好話！

假(jia)如你(ni)(ni)的(de)條件允許，你(ni)(ni)可以免費送他們一(yi)(yi)些禮品，或(huo)者在朋友圈發起一(yi)(yi)些活動（要針對老客戶(hu)），收集多少個贊就(jiu)給他送水果，這樣可以宣(xuan)傳(chuan)你(ni)(ni)的(de)水果店(dian)，增強口碑！

如何轉型升級

近年來，消費升級(ji)，電商逆襲的(de)大(da)背景(jing)下，超市的(de)玩法(fa)已大(da)不同，更(geng)強調商業(ye)場(chang)景(jing)、客戶體驗、特色運營及各種跨界。

與傳統百貨向購物中心轉(zhuan)型相比，超(chao)市(shi)生鮮升級換(huan)代的(de)(de)速度(du)似乎更快，“小而精(jing)”的(de)(de)精(jing)品生鮮超(chao)市(shi)已經成為(wei)了新(xin)的(de)(de)選擇(ze)，開始占據(ju)市(shi)場，走進(jin)人們的(de)(de)視線。

精品(pin)生鮮(xian)超(chao)市蔬菜(cai)、海(hai)產(chan)品(pin)、水果(guo)、干果(guo)以及日用品(pin)等包裝食品(pin)品(pin)類中，進口食品(pin)占比普遍高于50％，有些甚至高達90％以上。

生(sheng)鮮食品品類，則注重(zhong)有機食品、基(ji)地直供，甚至自(zi)產(chan)自(zi)銷(xiao)，總體(ti)來看，精品超市更注重(zhong)生(sheng)鮮食品的品質(zhi)與安全性。

隨著食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)問題越來越突出，消費者(zhe)生(sheng)(sheng)活水平的(de)(de)提高(gao)以(yi)及生(sheng)(sheng)活觀念的(de)(de)改變，人們對高(gao)質量安全(quan)食(shi)品(pin)(pin)以(yi)及進(jin)口食(shi)品(pin)(pin)與(yu)日用(yong)品(pin)(pin)的(de)(de)需求量迅猛增長，從海(hai)淘跨境購的(de)(de)發(fa)展就可以(yi)看到我(wo)國消費對食(shi)品(pin)(pin)質量、口感和新奇特商品(pin)(pin)的(de)(de)強烈訴(su)求。

高端精品超市行(xing)業(ye)，是一個很有發展潛力的市(shi)場(chang)，當(dang)然了，只有始終如一，持之以恒，才能獲得(de)消費(fei)者的信任與忠(zhong)誠(cheng)：

1、為消費(fei)者(zhe)提(ti)供價值，有(you)強勁的供應鏈掌控能(neng)力；

2、有(you)一(yi)群以客(ke)人(ren)的滿意與微笑(xiao)為榮耀的服務(wu)人(ren)員、專業技術人(ren)員與管(guan)理團隊；

3、從顧客視(shi)角去研發(fa)產業鏈的全(quan)過程，在“飲食產業鏈”中培育拿手絕(jue)活。

4、應用現代技(ji)術，包括(kuo)包裝技(ji)術、冷鏈(lian)技(ji)術等，盡可能提(ti)高營運效率，降低商品損(sun)耗，并(bing)以盡可能低的價格(ge)提(ti)供(gong)優(you)質(zhi)商品，千萬別把高端(duan)超市異(yi)化成單純(chun)的“高價超市”。

高端精品超市行業解決方案：根據店面(mian)大小(xiao)，合理劃分店面(mian)功能區域，高度(du)提升空間的利用率。

根據(ju)消費者(zhe)購買習慣(guan)，設計合理生鮮(xian)冷(leng)凍產品擺(bai)放位置，提升店面(mian)銷售頻次。

專業(ye)配備商用冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)、鮮肉柜(ju)、展示柜(ju)、島柜(ju)、酒柜(ju)等產品，在節能高效的(de)基礎(chu)上(shang)為消費(fei)者(zhe)提(ti)供良好(hao)的(de)購物體驗。