動物蛋白粉種類有哪些

一、乳清蛋白

乳清蛋白是從牛奶中提取出來的。全脂牛奶中的蛋白質由20％的乳清蛋白和80％的酪蛋白組成。乳清蛋白是蛋白粉中最常見的種類。對于大多數(shu)人來說(shuo)，無論口味，還是質量和(he)(he)花費上它(ta)都是最佳(jia)選擇。乳清蛋(dan)白另一個獨(du)特的優點(dian)是經常被忽視的—它(ta)可以增(zeng)強免疫系統。乳清蛋(dan)白有兩(liang)個品種，濃縮乳清蛋(dan)白和(he)(he)分離乳清蛋(dan)白。

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二、濃縮乳清蛋白

其每(mei)克蛋(dan)白質(zhi)更(geng)經濟(ji)。它(ta)含有較少的(de)乳(ru)糖，對乳(ru)糖敏感的(de)人也(ye)可以接(jie)受。脂(zhi)肪和碳水化合(he)物的(de)含量很少。濃縮乳(ru)清是最暢銷(xiao)的(de)乳(ru)清類蛋(dan)白粉。

三、分離乳清蛋白

分離乳清基本是0脂肪的，對于那些希望盡可能較少脂肪攝入的人來講是再適合不過的。其在大多數產品中是不含乳糖的，對于那些有一點乳糖就敏感的人來講再好不過。分離乳清的味道要比濃縮乳清更好。乳清蛋白產品可以由濃縮乳清，分離乳清或兩者的混合物制成。其他類型的蛋白質有時與產品中的乳清蛋白組合，被稱為蛋白混合物。

四、酪蛋白

像乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)一(yi)樣，酪蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)是另一(yi)種牛奶蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)提(ti)取物。乳(ru)(ru)清與酪蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)的關鍵(jian)區(qu)別在(zai)于乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)會被消化(hua)系統迅速吸收，而(er)酪蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)則被緩慢而(er)穩(wen)定地(di)吸收。

五、雞蛋白

在乳清蛋白(bai)(bai)因其更(geng)好的(de)(de)味道(dao)和(he)更(geng)低的(de)(de)成本成為最(zui)受歡(huan)迎的(de)(de)蛋白(bai)(bai)粉(fen)之前，雞蛋白(bai)(bai)粉(fen)是最(zui)受歡(huan)迎的(de)(de)。雞蛋白(bai)(bai)的(de)(de)脂肪和(he)碳水化合物含量(liang)非常低，而(er)且雞蛋白(bai)(bai)是無膽(dan)固醇的(de)(de)。雞蛋白(bai)(bai)粉(fen)是那(nei)些希(xi)望避免乳制品的(de)(de)人的(de)(de)絕佳選擇。

六、牛肉蛋白

牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)蛋白(bai)(bai)已經成為(wei)那些尋找非乳制品和(he)非植物蛋白(bai)(bai)質(zhi)的(de)人們(men)的(de)最佳選擇。長期以來，健美選手和(he)運(yun)動員攝(she)入牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)來幫(bang)助增加肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)并(bing)提(ti)高力量。牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)是(shi)(shi)肌(ji)酸的(de)最佳天然(ran)來源之一(yi)。現在(zai)，你可以找到包(bao)含天然(ran)肌(ji)酸和(he)BCAAs的(de)牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)蛋白(bai)(bai)。牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)蛋白(bai)(bai)是(shi)(shi)脫(tuo)脂(zhi)的(de)，因此不(bu)(bu)含脂(zhi)肪或膽固醇(chun)。其味道并(bing)不(bu)(bu)像牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)，而且和(he)乳清蛋白(bai)(bai)一(yi)樣(yang)有(you)各種(zhong)各樣(yang)的(de)口(kou)味。一(yi)般健身中(zhong)使用較多是(shi)(shi)乳清蛋白(bai)(bai)粉。蛋白(bai)(bai)粉補(bu)劑別亂用，有(you)些人自己(ji)購買的(de)無法識別真(zhen)偽，導致(zhi)效果不(bu)(bu)佳，還有(you)一(yi)些人不(bu)(bu)知道如何正確(que)使用，什(shen)么時候吃(chi)，一(yi)次吃(chi)多少，練(lian)多少訓練(lian)吃(chi)有(you)效等(deng)等(deng)這些問題(ti)。

動物蛋白粉如何選購

1、購買目的

在選擇購買蛋白質粉之前，需要(yao)確定自(zi)己的目標，為了(le)健身、為了(le)補充營養(yang)還是(shi)為了(le)塑形。不同的目標，需要(yao)的蛋白質含(han)量是(shi)不一樣的。

2、價格和質量

物有所(suo)(suo)值(zhi)和物超所(suo)(suo)值(zhi)肯(ken)定有所(suo)(suo)不(bu)(bu)同，在選擇購(gou)買蛋(dan)白(bai)質粉的(de)時候，最好(hao)貨比三家，除了考慮價格(ge)外，質量也是關鍵。市面上有很多不(bu)(bu)同層次的(de)蛋(dan)白(bai)質粉，物美價廉才是王道。

3、成分

每款蛋白質粉包裝上都會有成分列(lie)表，采購(gou)前(qian)先查看主要成分，在根據(ju)自己的需求進行選擇。

4、口味

雖說都是(shi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)粉(fen)，但是(shi)市場(chang)上的蛋白(bai)質(zhi)(zhi)粉(fen)有(you)很(hen)多(duo)不同的口味，選(xuan)擇(ze)最適合自己的口味才(cai)能不浪費金錢。