蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對(dui)于(yu)健(jian)身人群來說(shuo),運(yun)動(dong)后30~40分鐘(zhong)內(nei)服用蛋白粉比較合(he)適;睡眠期間是生長激素分泌、身體合(he)成肌肉的理想時機(ji),睡前吃蛋白粉效果也不錯。減肥人群可以在(zai)低(di)脂肪(fang)、低(di)炭水晚(wan)餐后喝10克(ke)左右蛋白粉。
蛋白粉怎么吃
用溫(wen)水(shui)(shui)沖泡蛋(dan)白粉(fen)(fen)食用即可(ke),注意絕對不能用沸水(shui)(shui)沖泡蛋(dan)白粉(fen)(fen),因為(wei)蛋(dan)白質遇熱會(hui)(hui)變性;也不要(yao)空(kong)腹吃(chi)蛋(dan)白粉(fen)(fen),這樣會(hui)(hui)導致(zhi)蛋(dan)白粉(fen)(fen)被作為(wei)一(yi)般(ban)的(de)“產(chan)熱食品”消(xiao)耗(hao)掉;蛋(dan)白粉(fen)(fen)不要(yao)與酸性飲(yin)料(liao)一(yi)起食用,否則會(hui)(hui)影響(xiang)吸收(shou)。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白(bai)粉(fen)食用(yong)過多(duo)(duo),其在人(ren)體內的分解的產物就會聚積(ji)在肝(gan)臟(zang)和腎臟(zang)處,容易使(shi)肝(gan)腎的免(mian)疫力變(bian)得(de)低下,嚴重的話(hua)還會誘發心臟(zang)病。此(ci)外,蛋(dan)白(bai)質(zhi)食用(yong)過多(duo)(duo)就會導(dao)致人(ren)體內的蛋(dan)白(bai)質(zhi)吸收不完,增加身體負(fu)擔。