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大豆蛋白粉的功效與作用 大豆蛋白粉怎么吃

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摘要:大豆蛋白粉是一種從大豆中提取大豆蛋白質制作而成的粉末,大豆蛋白粉顏色為淡黃色或乳白色,具有恢復身體機能、提高身體抗病能力、促進傷口愈合、保護腎臟減輕腎臟負擔、保障人體的正常生理需求的作用。大豆蛋白粉可隨時服用,服用時注意不能用開水沖泡,否則會破壞大豆蛋白質結構,導致營養流失。接下來就和小編一起來看看吧。

大豆蛋白粉的功效與作用

1、恢復身體機能

生活中有些人因為體力消耗過度或者飲食不規律,就會讓身體機能下降,這時及時吃一些大豆蛋白粉,就能(neng)(neng)讓身體機能(neng)(neng)快(kuai)速恢復。因為(wei)大豆蛋白粉中含有大量植(zhi)物蛋白,這些(xie)蛋白質被人(ren)體吸收(shou)以(yi)后,可以(yi)分解成多種氨基酸,能(neng)(neng)直接(jie)參與肌(ji)肉血液皮膚,等器(qi)官(guan)的生命(ming)活動(dong),可以(yi)快(kuai)速修復受損的身體組織細胞。

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2、提高身體抗病能力

人(ren)體免(mian)疫功(gong)能(neng)下降以后(hou),身(shen)體抗(kang)病能(neng)力就(jiu)會減弱,如果平時及時使用(yong)一(yi)些大豆蛋白粉(fen),就(jiu)能(neng)促進免(mian)疫細胞再生(sheng),也能(neng)提高免(mian)疫細胞活性(xing),能(neng)促進身(shen)體代謝,身(shen)體的抗(kang)病能(neng)力也能(neng)隨之(zhi)提高。

3、促進傷口愈合

大(da)豆(dou)蛋(dan)白粉(fen)中(zhong)含有的蛋(dan)白質,對人(ren)體組織的修(xiu)復科(ke)傷口(kou)的愈(yu)合也有明顯促(cu)進作用,平時那些(xie)手(shou)術后處于康(kang)復期的人(ren)群(qun)多(duo)吃大(da)豆(dou)蛋(dan)白粉(fen)就能促(cu)進傷口(kou)愈(yu)合,也能促(cu)進身(shen)體康(kang)復。

4、保護腎臟減輕腎臟負擔

平時生活中大豆蛋白(bai)粉還能(neng)代替動物蛋白(bai),它(ta)既能(neng)滿足(zu)人體對蛋白(bai)質的(de)(de)需(xu)要,又不會加重(zhong)腎(shen)(shen)臟(zang)負擔,能(neng)保護腎(shen)(shen)臟(zang),預防腎(shen)(shen)功能(neng)減退(tui)。除此以外,大豆蛋白(bai)粉還能(neng)通過降低血漿中膽固醇(chun)的(de)(de)含量,來(lai)防止和減輕動物蛋白(bai)對腎(shen)(shen)臟(zang)損害,它(ta)是那些腎(shen)(shen)病患者以及(ji)糖尿病患者最適合食用的(de)(de)保健食品。

5、有效保障人體的正常生理需求

蛋(dan)白質(zhi)(zhi)是人體氮元素的主(zhu)要來源,不但能提供消耗的部分能量(liang),還能用來合(he)成(cheng)新(xin)的組(zu)織。成(cheng)人體內蛋(dan)白質(zhi)(zhi)約占體重(zhong)的17%,每(mei)天都有(you)3%的蛋(dan)白質(zhi)(zhi)參加代謝更(geng)新(xin)。嬰(ying)幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了(le)維持組(zu)織蛋(dan)白質(zhi)(zhi)更(geng)新(xin)外,還要合(he)成(cheng)新(xin)的組(zu)織。

當體內蛋(dan)(dan)白(bai)質不足(zu)時,人的基本生(sheng)命活動就會(hui)受到影(ying)響,可(ke)導致兒童(tong)、青少年(nian)生(sheng)長遲緩,體重過輕,智力發(fa)育障礙;成年(nian)人出現(xian)疲倦,體重減輕,貧(pin)血,血漿白(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)降低,甚至(zhi)水腫;并可(ke)引起婦女月經障礙。食用大豆蛋(dan)(dan)白(bai)質粉,可(ke)有效(xiao)防止或改善這(zhe)些(xie)癥狀(zhuang)。

大豆蛋白粉怎么吃

大豆蛋白粉服用時間并沒有特別的規定,在日常生活中我們可以根據自己的需求服用大豆蛋白粉。一般來說早上或者晚上睡前服用(yong)效果比較好,也可在運(yun)動過后半(ban)個小時服用(yong)。服用(yong)大(da)(da)豆蛋(dan)(dan)白(bai)粉時要(yao)注意(yi)不(bu)要(yao)用(yong)開水(shui)沖泡,100℃的開水(shui)會破壞(huai)大(da)(da)豆蛋(dan)(dan)白(bai)質結(jie)構,導致營養流失。大(da)(da)豆蛋(dan)(dan)白(bai)含(han)(han)有的大(da)(da)豆異黃酮等物質讓大(da)(da)豆蛋(dan)(dan)白(bai)質的沖食具有一定的腥味(wei),大(da)(da)豆蛋(dan)(dan)白(bai)含(han)(han)嘌呤較高,中老年人不(bu)建議使用(yong)。

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