蛋白粉有哪些功效作用
蛋白粉是低膽固醇、低脂肪、無糖優質蛋白,有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,降低血壓;有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇,減少并發癥發生。蛋白粉也可作為營養性的食品補充劑,具有促進機體水分代謝,增強人體免疫力,幫助睡眠等作用。蛋白粉是運動人士的必備,注意選購優質的蛋白粉品牌產品。
蛋白粉什么時候吃最好
對于健身(shen)人群來(lai)說,運動(dong)后30~40分鐘內服用蛋白粉比較(jiao)合(he)適;睡眠期間是(shi)生長激(ji)素分泌、身(shen)體合(he)成肌肉的(de)理(li)想時(shi)機(ji),睡前吃蛋白粉效果(guo)也不錯。減肥人群可(ke)以(yi)在低(di)(di)脂(zhi)肪、低(di)(di)炭(tan)水(shui)晚餐(can)后喝10克(ke)左(zuo)右(you)蛋白粉。
蛋白粉怎么吃
用溫水沖泡蛋(dan)(dan)白粉食(shi)用即可,注意(yi)絕對不(bu)(bu)能用沸(fei)水沖泡蛋(dan)(dan)白粉,因為(wei)蛋(dan)(dan)白質遇熱會變性;也不(bu)(bu)要空腹吃蛋(dan)(dan)白粉,這樣會導致蛋(dan)(dan)白粉被作為(wei)一般(ban)的“產熱食(shi)品”消耗掉;蛋(dan)(dan)白粉不(bu)(bu)要與(yu)酸性飲料一起食(shi)用,否則會影響吸收。
蛋白粉的副作用
蛋(dan)白(bai)粉(fen)食用(yong)過多(duo),其在人(ren)體(ti)內的(de)(de)(de)分(fen)解的(de)(de)(de)產物就會聚積(ji)在肝(gan)臟和腎臟處,容易使(shi)肝(gan)腎的(de)(de)(de)免(mian)疫力(li)變得低下(xia),嚴重的(de)(de)(de)話還會誘發心臟病。此外,蛋(dan)白(bai)質食用(yong)過多(duo)就會導致(zhi)人(ren)體(ti)內的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質吸收不完,增加(jia)身體(ti)負擔(dan)。