電蒸箱有哪些性能特點

1、選用優質不銹鋼材(cai)料制造，美觀實用，干凈衛生(sheng)，符合食品衛生(sheng)標準。

2、選用名(ming)廠電氣(qi)(qi)元(yuan)件，自動進入，自動卸(xie)氣(qi)(qi)保(bao)護及(ji)蒸汽壓(ya)力表顯示。

3、采用專利(li)設計高效漸進式門鎖鉸，開，關(guan)方便(bian)。

4、采用沖壓(ya)成型的(de)不(bu)銹(xiu)鋼蒸(zheng)飯盆(pen)合(he)內膽，清洗便利。

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5、采用(yong)新型(xing)多氣(qi)囊嵌入式硅膠門封(feng)設計，省去了三、四(si)個月更換門封(feng)條的煩(fan)惱，無(wu)需顧慮(lv)門封(feng)漏氣(qi)。

6、采用(yong)耐熱(re)聚胺脂整(zheng)體(ti)發泡工藝，令(ling)箱體(ti)隔熱(re)性(xing)能優(you)良，外(wai)殼升溫(wen)(wen)小，保溫(wen)(wen)時間長，整(zheng)體(ti)無變形，既節能環保，有相應地延長了整(zheng)機的使用(yong)壽(shou)命。

7、微電腦控制(zhi)、可根據不同(tong)制(zhi)品的熟制(zhi)工藝分別(bie)設(she)置，實現蒸(zheng)熟后自動停(ting)機報警(jing)，全自動化，高效節能。

8、特(te)別實用于需多臺蒸(zheng)箱(xiang)的(de)單(dan)位，便(bian)于看管，不(bu)會因(yin)蒸(zheng)箱(xiang)多而忙中出錯。

9、人性化設計蒸車，使(shi)用方便，可節約人力，熟(shu)十(shi)倍增加生產(chan)效率。

電蒸箱常見故障怎么維修

一、電烤箱不發熱

1、故障原因

電(dian)烤箱不發(fa)(fa)熱(re)可能原因有停電(dian)或保險(xian)絲熔斷、電(dian)源(yuan)引線斷線或者插座和插頭處接觸(chu)不良(liang)、電(dian)烤箱電(dian)源(yuan)開關(guan)接觸(chu)不良(liang)、發(fa)(fa)熱(re)器燒(shao)壞、自動控溫機構的金(jin)屬(shu)觸(chu)片(pian)失去(qu)彈性，或者觸(chu)點嚴重燒(shao)壞。

2、維修方法

及時更(geng)換(huan)熔斷(duan)的(de)保險(xian)絲，找(zhao)到接(jie)觸不(bu)(bu)良(liang)的(de)位置，查明開關失效或(huo)接(jie)觸不(bu)(bu)良(liang)的(de)原因，重新(xin)更(geng)換(huan)發熱(re)器(qi)，并用薄鋸刀將其(qi)鋸開，仔細打磨觸點處，如果仍(reng)凹凸不(bu)(bu)平，只能(neng)更(geng)換(huan)觸片(pian)。

二、溫控器失靈

1、故障原因

電烤箱溫(wen)控器失靈可能原因為恒(heng)溫(wen)器觸片失去彈性或(huo)觸點粘(zhan)死、轉(zhuan)軸螺紋套隨轉(zhuan)軸旋轉(zhuan)、雙金屬片上的瓷球破損或(huo)脫落。

2、維修方法

維(wei)修時，可找到(dao)恒溫器動靜觸點，檢(jian)查(cha)其能否斷開(kai)，如不(bu)開(kai)則已(yi)燒結(jie)粘死，應(ying)將其鋸開(kai)打(da)磨光潔。同時檢(jian)查(cha)常溫下是(shi)否常閉(bi)，動片(pian)被頂開(kai)后能否復原，若(ruo)不(bu)能，應(ying)更換(huan)動片(pian)。若(ruo)發現打(da)滑，重新(xin)固定螺紋套。或者拆開(kai)控制器后，如果金屬片(pian)的瓷珠破損，則需要重新(xin)更換(huan)。

三、溫度低

1、故障原因

電烤箱溫(wen)度(du)低(di)可能(neng)原因(yin)有控溫(wen)旋(xuan)鈕與旋(xuan)鈕軸打滑、實際(ji)溫(wen)度(du)比(bi)指示溫(wen)度(du)低(di)、恒(heng)溫(wen)器(qi)的雙金屬片控溫(wen)不控。

2、維修方法

維修時(shi)應拆(chai)開電烤箱，旋(xuan)動旋(xuan)鈕帽(mao)，發現與轉軸打(da)滑，及(ji)時(shi)將(jiang)旋(xuan)鈕帽(mao)的固定(ding)螺釘擰緊。如果故障仍存在，可以將(jiang)雙金屬片(pian)朝背離動、靜觸(chu)點的方(fang)向(xiang)拉(la)一拉(la)，并要反復(fu)調節(jie)，使控溫正常(chang)。

四、升溫用時太長

1、故障原因

電烤箱升溫用時太長可能原因為發熱盤有油(you)污或水(shui)垢，門密封條(tiao)損壞。

2、維修方法

維(wei)修(xiu)時(shi)首(shou)先應檢查發熱盤表面是否有(you)油污或水(shui)垢，然后用請(qing)垢劑清洗，再正常操(cao)作使用。如(ru)問題還有(you)，則查看門密(mi)封條是否損壞(huai)，蒸箱門是否出現(xian)漏氣現(xian)象，若有(you)應及時(shi)聯系售(shou)后維(wei)修(xiu)部處理，因(yin)此(ci)這種(zhong)問題自(zi)己維(wei)修(xiu)比較困難(nan)。