電蒸箱有哪些性能特點

1、選用(yong)優質(zhi)不銹(xiu)鋼材料制造(zao)，美觀實(shi)用(yong)，干(gan)凈(jing)衛生，符合食品(pin)衛生標(biao)準。

2、選用(yong)名(ming)廠電(dian)氣(qi)元件，自動進入，自動卸氣(qi)保護及(ji)蒸汽壓力(li)表(biao)顯示。

3、采用專利設計高(gao)效(xiao)漸進式(shi)門鎖鉸，開，關方便(bian)。

4、采用(yong)沖壓(ya)成(cheng)型(xing)的不銹鋼蒸(zheng)飯(fan)盆(pen)合(he)內膽，清洗便利。

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5、采用新型多氣囊(nang)嵌入式硅(gui)膠門封設計，省去了三、四個月(yue)更換(huan)門封條(tiao)的煩(fan)惱，無(wu)需顧慮(lv)門封漏氣。

6、采用(yong)耐熱聚(ju)胺(an)脂整(zheng)體(ti)發泡工藝，令箱(xiang)體(ti)隔熱性能優良，外(wai)殼升溫小(xiao)，保溫時間長(chang)，整(zheng)體(ti)無(wu)變形，既節能環保，有(you)相應地延長(chang)了整(zheng)機的(de)使用(yong)壽命。

7、微電(dian)腦控制(zhi)、可根(gen)據不(bu)同制(zhi)品的熟制(zhi)工藝分(fen)別設置(zhi)，實現(xian)蒸熟后自(zi)動停(ting)機報(bao)警，全自(zi)動化，高效(xiao)節能。

8、特別實用于需(xu)多臺蒸箱的單位，便于看管(guan)，不(bu)會(hui)因蒸箱多而忙中出錯(cuo)。

9、人性(xing)化(hua)設(she)計蒸車(che)，使用方便，可節約人力，熟十倍增(zeng)加生(sheng)產效率。

電蒸箱常見故障怎么維修

一、電烤箱不發熱

1、故障原因

電(dian)烤箱(xiang)不發熱(re)可能原(yuan)因有停電(dian)或保(bao)險絲熔(rong)斷、電(dian)源引線(xian)斷線(xian)或者插座和插頭處接(jie)(jie)觸(chu)不良(liang)、電(dian)烤箱(xiang)電(dian)源開關接(jie)(jie)觸(chu)不良(liang)、發熱(re)器燒壞(huai)、自動控溫(wen)機(ji)構的金屬觸(chu)片失去彈性，或者觸(chu)點嚴重燒壞(huai)。

2、維修方法

及時更(geng)換熔斷(duan)的(de)保險絲，找到接觸(chu)(chu)不(bu)(bu)(bu)良(liang)的(de)位置，查明開關失效或(huo)接觸(chu)(chu)不(bu)(bu)(bu)良(liang)的(de)原因，重新更(geng)換發熱(re)器，并用薄鋸刀(dao)將其鋸開，仔細打磨觸(chu)(chu)點處(chu)，如果仍凹凸不(bu)(bu)(bu)平(ping)，只能更(geng)換觸(chu)(chu)片(pian)。

二、溫控器失靈

1、故障原因

電烤箱(xiang)溫控器(qi)失靈可能原因為恒溫器(qi)觸(chu)片(pian)失去彈性或觸(chu)點粘死、轉軸螺紋(wen)套隨轉軸旋轉、雙金屬(shu)片(pian)上(shang)的瓷球(qiu)破損或脫落。

2、維修方法

維修(xiu)時，可找到(dao)恒溫器動(dong)靜觸點，檢(jian)查(cha)(cha)其能(neng)否(fou)斷開，如(ru)(ru)不開則已燒結粘死，應將(jiang)其鋸開打(da)磨光(guang)潔。同時檢(jian)查(cha)(cha)常(chang)溫下是否(fou)常(chang)閉(bi)，動(dong)片(pian)被(bei)頂開后能(neng)否(fou)復原，若不能(neng)，應更換(huan)動(dong)片(pian)。若發現(xian)打(da)滑，重新固定(ding)螺紋套(tao)。或者(zhe)拆(chai)開控制器后，如(ru)(ru)果金屬片(pian)的瓷珠破(po)損(sun)，則需要(yao)重新更換(huan)。

三、溫度低

1、故障原因

電烤(kao)箱溫(wen)(wen)度(du)低(di)可能原因有控溫(wen)(wen)旋(xuan)鈕與旋(xuan)鈕軸打滑(hua)、實際溫(wen)(wen)度(du)比指(zhi)示溫(wen)(wen)度(du)低(di)、恒溫(wen)(wen)器的(de)雙金屬片(pian)控溫(wen)(wen)不控。

2、維修方法

維修(xiu)時(shi)應拆(chai)開電烤箱(xiang)，旋動旋鈕帽，發現與轉軸打滑，及時(shi)將旋鈕帽的(de)固定(ding)螺(luo)釘擰緊。如果故障仍存在，可以將雙金屬(shu)片(pian)朝背(bei)離動、靜觸點(dian)的(de)方向拉一(yi)拉，并要(yao)反(fan)復調(diao)節，使控溫正常。

四、升溫用時太長

1、故障原因

電烤(kao)箱升溫用(yong)時太長可能原(yuan)因為(wei)發熱盤有油污或水垢(gou)，門密封條損壞。

2、維修方法

維修時(shi)(shi)首先(xian)應(ying)(ying)檢查(cha)發熱盤表面是否有油污或水垢，然后用請垢劑清洗，再正(zheng)常操作(zuo)使(shi)用。如問題還(huan)有，則查(cha)看門密封條是否損壞(huai)，蒸箱門是否出現漏氣(qi)現象，若(ruo)有應(ying)(ying)及(ji)時(shi)(shi)聯系(xi)售(shou)后維修部處理，因此這種問題自己維修比(bi)較困難。