蔬菜配送生意經營模式有哪些

一、線上APP

線上(shang)經營大家(jia)一定都是非常(chang)熟悉的(de)(de)(de)，因為大家(jia)都在(zai)網(wang)上(shang)買(mai)(mai)過衣服或(huo)者其他的(de)(de)(de)東西(xi)，蔬菜配送也是一樣的(de)(de)(de)。只要下載一個蔬菜配送的(de)(de)(de)APP，就(jiu)(jiu)(jiu)可以直接在(zai)上(shang)面進行(xing)(xing)購(gou)(gou)物了(le)，就(jiu)(jiu)(jiu)像我們的(de)(de)(de)網(wang)購(gou)(gou)一樣。現在(zai)這樣的(de)(de)(de)配送平臺有很多，就(jiu)(jiu)(jiu)是專門(men)為一些商鋪，飯店，進行(xing)(xing)菜品的(de)(de)(de)配送，因為做生意就(jiu)(jiu)(jiu)是比(bi)較(jiao)(jiao)忙碌的(de)(de)(de)，有時候抽不(bu)開身出去買(mai)(mai)菜，如果離菜市場比(bi)較(jiao)(jiao)遠(yuan)，那么(me)就(jiu)(jiu)(jiu)更加(jia)不(bu)方(fang)便(bian)了(le)。但是有了(le)這樣的(de)(de)(de)蔬菜配送APP平臺之后，我們就(jiu)(jiu)(jiu)可以輕輕松松買(mai)(mai)到(dao)我們想要的(de)(de)(de)蔬菜了(le)，而(er)且是送貨(huo)上(shang)門(men)，非常(chang)的(de)(de)(de)方(fang)便(bian)。

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二、店鋪經營

店鋪經營也是非(fei)常常見的(de)，現在很多地方都會有買蔬菜(cai)的(de)，供(gong)應(ying)量小的(de)就(jiu)在菜(cai)市(shi)(shi)場(chang)、攤位，進行零售。供(gong)應(ying)量比較大(da)的(de)，我們就(jiu)可(ke)以和一(yi)些超市(shi)(shi)、商(shang)場(chang)、菜(cai)市(shi)(shi)場(chang)、社區菜(cai)市(shi)(shi)場(chang)等等，進行合作，負責蔬菜(cai)的(de)配(pei)送。蔬菜(cai)配(pei)送生(sheng)意經營模式，也可(ke)喲自身尋(xun)找商(shang)家，為一(yi)些飯店、餐(can)飲店、各大(da)食堂進行配(pei)送，一(yi)個電話就(jiu)可(ke)以上門(men)。

如何做好蔬菜配送生意

一、確定業務范圍

目前(qian)蔬(shu)菜配送從(cong)配送客戶(hu)分類來說，主要(yao)分為食(shi)材蔬(shu)菜配送，企事業(ye)機關單位食(shi)堂、酒店高端(duan)餐廳食(shi)材配送，垂直行業(ye)食(shi)材配送，生(sheng)鮮超市蔬(shu)菜配送這幾種。確定好(hao)業(ye)務范(fan)圍能夠(gou)讓企業(ye)的愿景和執行方向聚焦，傳播效應也(ye)非(fei)常(chang)明顯(xian)。

二、盈利技巧

1、定位客戶

對(dui)于剛入行的(de)(de)蔬菜配送公(gong)司來說(shuo)(shuo)，確定好業務(wu)范(fan)圍之(zhi)后，接下來的(de)(de)一步就(jiu)是找到對(dui)應的(de)(de)標桿客戶。可以這么說(shuo)(shuo)，找到清晰的(de)(de)客群定位并取得標桿客戶之(zhi)后，就(jiu)等于邁(mai)出(chu)了(le)蔬菜配送成功(gong)的(de)(de)第(di)一步。

2、狠抓供應鏈

蔬菜配送(song)的本(ben)質就是供(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)生意(yi)(yi)，做好(hao)了(le)(le)供(gong)應(ying)鏈(lian)(lian)，抓好(hao)了(le)(le)采購工(gong)作，基本(ben)上這門生意(yi)(yi)大的難點就被解決了(le)(le)。

一(yi)般(ban)來說，大(da)家做蔬菜配送生意是(shi)(shi)全(quan)品(pin)(pin)類(lei)(lei)生意，可不僅僅是(shi)(shi)蔬菜，這其中(zhong)大(da)的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)(lei)涉及(ji)(ji)到蔬菜，肉(rou)禽蛋(dan)，海鮮(xian)水(shui)產，凍貨(huo)，熟(shu)食，糧油，干(gan)貨(huo)調料，餐飲用品(pin)(pin)，酒水(shui)飲料，水(shui)果。這么多的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)類(lei)(lei)，而且(qie)是(shi)(shi)天(tian)天(tian)配送，每個品(pin)(pin)類(lei)(lei)都涉及(ji)(ji)到若干(gan)個供應商(shang)，標品(pin)(pin)還好，非(fei)大(da)宗類(lei)(lei)的(de)(de)(de)(de)蔬菜，本身(shen)價格就是(shi)(shi)天(tian)天(tian)變，而且(qie)質量(liang)基本上也是(shi)(shi)天(tian)天(tian)變，如果采(cai)購(gou)這塊(kuai)不夠專(zhuan)業，供應商(shang)這塊(kuai)控制(zhi)不嚴格的(de)(de)(de)(de)話，影響(xiang)是(shi)(shi)非(fei)常大(da)的(de)(de)(de)(de)。

3、做好物流配送

物(wu)(wu)流(liu)(liu)配(pei)(pei)送(song)作為(wei)蔬(shu)(shu)(shu)菜配(pei)(pei)送(song)里(li)面(mian)的(de)(de)(de)另一(yi)個制(zhi)約(yue)服務(wu)質量和服務(wu)成本(ben)(ben)的(de)(de)(de)重要(yao)環節，也是(shi)要(yao)引起重視的(de)(de)(de)點(dian)。一(yi)般來說(shuo)(shuo)，物(wu)(wu)流(liu)(liu)配(pei)(pei)送(song)有自(zi)(zi)營的(de)(de)(de)，有外包的(de)(de)(de)，一(yi)線城市的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜配(pei)(pei)送(song)基(ji)本(ben)(ben)上(shang)以自(zi)(zi)己的(de)(de)(de)車為(wei)主，但(dan)是(shi)要(yao)做大，純靠自(zi)(zi)營物(wu)(wu)流(liu)(liu)局限性太大，總(zong)體來說(shuo)(shuo)，初期(qi)自(zi)(zi)營相對比較劃(hua)算，做到一(yi)定規模之后，自(zi)(zi)營和外包結合起來會(hui)更優(you)。受到物(wu)(wu)流(liu)(liu)成本(ben)(ben)制(zhi)約(yue)因素的(de)(de)(de)影響，二線城市的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜配(pei)(pei)送(song)利潤要(yao)相對高些，而且隨著蔬(shu)(shu)(shu)菜價格(ge)的(de)(de)(de)上(shang)漲，物(wu)(wu)流(liu)(liu)成本(ben)(ben)可控的(de)(de)(de)情況下(xia)，會(hui)有不錯的(de)(de)(de)盈利。

三、財務管理

蔬菜配送生意(yi)是天天都(dou)運作的(de)(de)一種生意(yi)，上了(le)規(gui)模以(yi)后(hou)，上游涉及到幾(ji)十個供應商(shang)的(de)(de)對賬(zhang)(zhang)，下游涉及到上百個客(ke)戶的(de)(de)對賬(zhang)(zhang)，發(fa)票(piao)等事(shi)宜。一旦(dan)上了(le)規(gui)模之后(hou)，每(mei)天動輒數十萬的(de)(de)款項，容不(bu)得出(chu)半點亂，因此(ci)一定(ding)要做好財務管理工作。