飯店裝修改造的要求

1、設計理念要時尚，裝修風格要獨特。現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持完美舒適即是豪華這一設計新理念。不必采用復雜的設計手法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩一、設計理念要時尚，裝修風格要獨特現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持“完美舒適即(ji)是豪華(hua)”這(zhe)一(yi)設(she)計(ji)新理念。不(bu)必采用復(fu)雜的(de)設(she)計(ji)手法，只需要簡簡單(dan)，巧妙的(de)運用線(xian)條和色彩，再加上燈光(guang)的(de)烘托，營(ying)造(zao)出簡潔、明快、舒適、方便(bian)的(de)空(kong)間氛圍。充分把握建(jian)筑物本身的(de)特點，與自然景觀融為一(yi)體，突(tu)出舒適、自然、人性化(hua)的(de)裝修設(she)計(ji)。

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2、合(he)理(li)地規劃(hua)布局(ju)，強調整(zheng)體(ti)性飯店(dian)的(de)裝修改(gai)造(zao)是(shi)延長飯店(dian)生命(ming)同期、經營產品的(de)再(zai)次開(kai)發、經營管理(li)理(li)念提升的(de)過程，而不是(shi)簡單意義(yi)上的(de)翻新。所(suo)以，要結合(he)市場(chang)調研、飯店(dian)規模、經營模式來進行(xing)裝修改(gai)造(zao)的(de)設(she)(she)計。必(bi)須要設(she)(she)計師(shi)與飯店(dian)經營者共同商討(tao)，才能(neng)更(geng)加(jia)準(zhun)確的(de)確定飯店(dian)的(de)功能(neng)布局(ju)、流程設(she)(she)計以及配套的(de)隱蔽工(gong)程布局(ju)，這樣的(de)裝修改(gai)造(zao)設(she)(she)計才有(you)利(li)于企(qi)業整(zheng)體(ti)發展的(de)平(ping)臺上進行(xing)充分的(de)科學論證(zheng)，使(shi)其更(geng)加(jia)科學合(he)理(li)。

3、整體改造(zao)要綠色環(huan)(huan)(huan)保(bao)(bao)，隱蔽(bi)工(gong)(gong)程(cheng)要完善(shan)配套飯(fan)店(dian)的裝修改造(zao)是以(yi)打造(zao)綠色環(huan)(huan)(huan)保(bao)(bao)性飯(fan)店(dian)，完善(shan)配套隱蔽(bi)工(gong)(gong)程(cheng)的目(mu)標(biao)而(er)開(kai)展的。對(dui)所有的配套管線和效率低、耗能(neng)高、不利于環(huan)(huan)(huan)境(jing)保(bao)(bao)護的設備，進行全面更新改造(zao)及周邊環(huan)(huan)(huan)境(jing)的綠化、美(mei)化。同時(shi)根據整體布局，對(dui)隱蔽(bi)管線走向作相應(ying)的調整，為飯(fan)店(dian)整體經營的經濟性、安全性、環(huan)(huan)(huan)保(bao)(bao)性和舒適性打下良好的基礎。

餐飲店裝修設計流程

1、計(ji)算裝修面積。在裝(zhuang)修工進場之前(qian)，要提(ti)前(qian)把裝(zhuang)修面(mian)積測(ce)量好，測(ce)量內(nei)容包括(kuo)：裝修面積(ji)(ji)，特別(bie)是貼磚(zhuan)面積(ji)(ji)、墻面漆面積(ji)(ji)、壁紙面積(ji)(ji)、地板(ban)面積(ji)(ji)；墻面(mian)尺(chi)寸，尤其是需要擺放家具的(de)墻面(mian)尺(chi)寸。

2、主體拆(chai)改。先進行(xing)的(de)就是主(zhu)體(ti)拆改(gai)，包(bao)括拆墻(qiang)、砌墻(qiang)、鏟墻(qiang)皮、拆暖氣、換(huan)塑鋼(gang)窗等，拆完的(de)垃圾，要及時處理，方便后期施工。然后確定采(cai)購的東西：成品門(men)、櫥柜、煙機、灶具、熱水器。

3、水電改造。首先(xian)要(yao)確定好開關、燈具、臺盆等確切的位置。在(zai)水電改(gai)造(zao)之前(qian)，櫥(chu)柜設(she)計師上門進(jin)行一次(ci)測(ce)量，確定好(hao)電源、水路(lu)的改(gai)造(zao)方案。熱水器商家負責(ze)安(an)裝，此時也需要根(gen)據(ju)你定好(hao)(hao)的(de)型號，設計好(hao)(hao)電(dian)源、接口的(de)位置。

餐廳改造設計注意點

1、實用和美觀性并重：在(zai)進行(xing)餐廳(ting)改造的過程(cheng)中不要只(zhi)考(kao)慮(lv)餐廳(ting)，還要綜合考(kao)慮(lv)廚房和客廳(ting)，注意不要隨便(bian)的進行(xing)堆砌，而(er)是要在(zai)有條理(li)的設計下進行(xing)餐廳(ting)的裝修(xiu)!

2、硬裝：餐(can)廳的吊(diao)頂、餐(can)桌和背(bei)景墻都應該要選(xuan)擇簡潔大方的設計，并(bing)且(qie)風格要統一，這樣才不會讓人覺得繁亂。

3、軟裝：餐廳的(de)桌布(bu)要選擇吸油、耐臟(zang)的(de)，可(ke)以(yi)放上幾(ji)朵鮮(xian)花，不僅美觀，而且(qie)還可(ke)以(yi)促進食欲(yu)!

餐飲店裝修設計技巧

1、色彩(cai)的搭配(pei)

餐(can)廳(ting)的(de)(de)色(se)彩配(pei)搭主(zhu)要是(shi)從(cong)空間感的(de)(de)角度來考(kao)慮(lv)的(de)(de)，對于餐(can)廳(ting)單置的(de)(de)構造，色(se)彩的(de)(de)使用上，宜采用暖(nuan)(nuan)色(se)系，因為從(cong)色(se)彩心理學上來講，暖(nuan)(nuan)色(se)有利于促進食欲，這(zhe)也就是(shi)為什么(me)很多餐(can)廳(ting)采用黃、紅系列的(de)(de)原(yuan)因。

2、餐廳(ting)的風格

(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。

(2)深色木餐桌。對應中式風格(ge)、簡約風格(ge)。

(3)淺色木餐桌。對(dui)應(ying)自然(ran)風格(ge)、北歐風格(ge)。

(4)金(jin)屬雕(diao)花餐(can)桌。對應傳統歐式(西歐)風格(ge)。

(5)簡練(lian)金屬餐(can)桌(zhuo)。對應現代風格(ge)、簡約風格(ge)、金屬主義風格(ge)。

3、餐桌(zhuo)的選擇

餐(can)(can)桌(zhuo)的(de)(de)(de)選擇需要(yao)注意與(yu)空(kong)間大小配(pei)(pei)合(he)，小空(kong)間配(pei)(pei)大餐(can)(can)桌(zhuo)或者大空(kong)間配(pei)(pei)小餐(can)(can)桌(zhuo)都是不合(he)適的(de)(de)(de)。由于購(gou)買的(de)(de)(de)實際問題，購(gou)買者很難(nan)把東西拿(na)到(dao)現場(chang)進行比(bi)較(jiao)，因此(ci)，先測量好(hao)所喜好(hao)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)尺寸(cun)后，拿(na)到(dao)現場(chang)做(zuo)一個全比(bi)例的(de)(de)(de)比(bi)較(jiao)，這(zhe)樣(yang)會比(bi)較(jiao)合(he)適，可避免過大過小。

4、餐桌布(bu)的選擇

餐(can)(can)桌布宜以布料(liao)為主，目前(qian)市場上也有(you)多種選擇。使用(yong)塑料(liao)餐(can)(can)布的(de)，在放置熱(re)物(wu)時，應放置必要(yao)的(de)厚(hou)墊，特別是玻璃桌，有(you)可能引起(qi)不必要(yao)的(de)受熱(re)開烈。

5、餐桌與餐椅的(de)配(pei)合

餐桌(zhuo)與餐椅(yi)一(yi)般是(shi)配套(tao)的，也可分開選購，但需注意(yi)人體工程學方面的問題，如椅(yi)面到桌(zhuo)面的高度差(cha)以30cm左(zuo)右(you)為宜，過(guo)(guo)高或過(guo)(guo)低都(dou)會影響正(zheng)常姿(zi)勢；椅子(zi)的靠背應感覺舒適等(deng)。