飯店裝修改造的要求

1、設計理念要時尚，裝修風格要獨特。現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持完美舒適即是豪華這一設計新理念。不必采用復雜的設計手法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩一、設計理念要時尚，裝修風格要獨特現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持“完美舒適(shi)即是(shi)豪(hao)華”這一設計新理念。不必采用復雜(za)的設計手(shou)法，只需要簡(jian)簡(jian)單，巧妙的運用線條和(he)色彩，再加上燈光的烘托，營造出(chu)簡(jian)潔、明快、舒適(shi)、方(fang)便的空(kong)間氛圍。充分(fen)把握建筑物本身的特點，與(yu)自然(ran)景(jing)觀融為一體，突出(chu)舒適(shi)、自然(ran)、人性化(hua)的裝修(xiu)設計。

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2、合(he)理地(di)規劃布(bu)局(ju)，強(qiang)調整體(ti)性飯店(dian)的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)是(shi)延長飯店(dian)生命(ming)同期、經(jing)營(ying)產品(pin)的(de)(de)(de)再次開發、經(jing)營(ying)管(guan)理理念(nian)提升的(de)(de)(de)過程，而不是(shi)簡(jian)單意(yi)義上的(de)(de)(de)翻新(xin)。所以，要結合(he)市(shi)場(chang)調研、飯店(dian)規模(mo)、經(jing)營(ying)模(mo)式來進行裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)。必(bi)須要設(she)計(ji)(ji)師與(yu)飯店(dian)經(jing)營(ying)者共同商討，才能更加(jia)準確(que)的(de)(de)(de)確(que)定(ding)飯店(dian)的(de)(de)(de)功(gong)能布(bu)局(ju)、流程設(she)計(ji)(ji)以及配套的(de)(de)(de)隱蔽工程布(bu)局(ju)，這樣的(de)(de)(de)裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)改(gai)造(zao)設(she)計(ji)(ji)才有利(li)于企業整體(ti)發展的(de)(de)(de)平臺上進行充分的(de)(de)(de)科學論(lun)證，使其更加(jia)科學合(he)理。

3、整(zheng)體改造要綠色環保(bao)，隱蔽(bi)工(gong)程要完(wan)善(shan)配套(tao)飯(fan)(fan)店的(de)(de)裝修改造是以打造綠色環保(bao)性飯(fan)(fan)店，完(wan)善(shan)配套(tao)隱蔽(bi)工(gong)程的(de)(de)目(mu)標而開展(zhan)的(de)(de)。對(dui)所(suo)有的(de)(de)配套(tao)管(guan)線和(he)效率低、耗能高、不利于環境保(bao)護的(de)(de)設(she)備，進行(xing)全面更新改造及周邊環境的(de)(de)綠化、美化。同時根據整(zheng)體布局，對(dui)隱蔽(bi)管(guan)線走向作(zuo)相應的(de)(de)調整(zheng)，為飯(fan)(fan)店整(zheng)體經營的(de)(de)經濟性、安全性、環保(bao)性和(he)舒適性打下良(liang)好的(de)(de)基礎。

餐飲店裝修設計流程

1、計算裝修面(mian)積。在裝修工進(jin)場之前(qian)，要(yao)提前(qian)把裝修面積測量好，測量內容包(bao)括：裝修(xiu)面積(ji)(ji)(ji)，特(te)別是貼磚面積(ji)(ji)(ji)、墻(qiang)面漆面積(ji)(ji)(ji)、壁紙面積(ji)(ji)(ji)、地板面積(ji)(ji)(ji)；墻(qiang)面(mian)(mian)尺(chi)寸，尤其是需要(yao)擺放家具(ju)的墻(qiang)面(mian)(mian)尺(chi)寸。

2、主體(ti)拆改。先(xian)進行的就(jiu)是主體拆(chai)改(gai)，包括拆(chai)墻(qiang)(qiang)(qiang)、砌墻(qiang)(qiang)(qiang)、鏟(chan)墻(qiang)(qiang)(qiang)皮、拆(chai)暖氣、換塑(su)鋼(gang)窗等，拆(chai)完的垃圾，要及(ji)時處(chu)理，方(fang)便后(hou)期施(shi)工。然后(hou)確定采(cai)購的(de)東西：成品門、櫥柜、煙機、灶具、熱水(shui)器。

3、水電改(gai)造(zao)。首(shou)先(xian)要確(que)定好開(kai)關、燈具、臺(tai)盆等確(que)切(qie)的位置。在(zai)水(shui)電改造(zao)之前，櫥柜設(she)計(ji)師上門進行一次測量，確(que)定好(hao)電源、水(shui)路的改造(zao)方案(an)。熱水器商家負責安裝，此時也(ye)需要根據你定好的型號，設(she)計好電源、接口的位置。

餐廳改造設計注意點

1、實用(yong)和美觀性并重：在進(jin)行(xing)餐廳(ting)改(gai)造的(de)(de)過(guo)程中不(bu)要(yao)只考(kao)慮餐廳(ting)，還(huan)要(yao)綜合考(kao)慮廚(chu)房(fang)和客廳(ting)，注意不(bu)要(yao)隨便的(de)(de)進(jin)行(xing)堆砌，而是要(yao)在有條理的(de)(de)設計下進(jin)行(xing)餐廳(ting)的(de)(de)裝修!

2、硬裝：餐(can)廳的吊頂(ding)、餐(can)桌和背景墻都應該(gai)要選擇簡潔大方的設(she)計，并(bing)且(qie)風格要統一，這樣才(cai)不會讓人覺得繁(fan)亂。

3、軟裝(zhuang)：餐廳的桌布要選擇(ze)吸油、耐(nai)臟的，可以放(fang)上幾朵(duo)鮮花，不僅美觀，而且還(huan)可以促進食(shi)欲!

餐飲店裝修設計技巧

1、色彩(cai)的(de)搭配

餐廳(ting)的(de)色(se)(se)彩(cai)配搭主要(yao)是從(cong)(cong)空間感的(de)角度來考慮的(de)，對于餐廳(ting)單置的(de)構造(zao)，色(se)(se)彩(cai)的(de)使用(yong)上(shang)，宜采(cai)用(yong)暖(nuan)色(se)(se)系(xi)，因(yin)為從(cong)(cong)色(se)(se)彩(cai)心(xin)理學上(shang)來講，暖(nuan)色(se)(se)有利于促進(jin)食欲，這也就是為什么(me)很(hen)多餐廳(ting)采(cai)用(yong)黃(huang)、紅系(xi)列(lie)的(de)原因(yin)。

2、餐(can)廳的風格

(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。

(2)深(shen)色木餐桌。對應中式風(feng)格、簡約風(feng)格。

(3)淺色木餐桌。對應自然風(feng)(feng)格、北歐(ou)風(feng)(feng)格。

(4)金屬雕花餐桌。對應傳(chuan)統歐式(西歐)風格。

(5)簡練金屬餐桌。對應現代風(feng)格(ge)、簡約風(feng)格(ge)、金屬主義(yi)風(feng)格(ge)。

3、餐(can)桌的選擇

餐桌的選(xuan)擇需要注意與空間(jian)大(da)小配合，小空間(jian)配大(da)餐桌或者大(da)空間(jian)配小餐桌都是不合適的。由于購買的實際問題，購買者很難把東(dong)西拿到(dao)現場(chang)進行比(bi)較(jiao)，因此，先測(ce)量好所喜(xi)好的餐桌尺寸后，拿到(dao)現場(chang)做一(yi)個全比(bi)例的比(bi)較(jiao)，這樣會比(bi)較(jiao)合適，可(ke)避免過大(da)過小。

4、餐桌布(bu)的(de)選擇

餐(can)(can)桌(zhuo)布宜以布料為(wei)主，目前市場上也有多種選(xuan)擇。使用塑料餐(can)(can)布的(de)，在放(fang)(fang)置熱物(wu)時(shi)，應放(fang)(fang)置必要(yao)的(de)厚(hou)墊，特(te)別是玻璃桌(zhuo)，有可能引起不必要(yao)的(de)受熱開烈。

5、餐桌與餐椅的(de)配合

餐桌與餐椅一般是配套的，也(ye)可分開選購(gou)，但需注意人體工程學方面的問題，如椅面到(dao)桌面的高度(du)差以30cm左右為宜，過高或過低都(dou)會(hui)影響正常姿(zi)勢(shi)；椅子的靠背應感覺舒(shu)適等(deng)。