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決明子是什么 決明子如何挑選與保存

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摘要:決明子是一種中藥材,很多人喜歡用來泡茶喝,在市面上決明子是非常受歡迎的。但是市場上有以同科植物刺田青的干燥種子冒充決明子,該如何鑒別真假決明子呢?真品決明子,外觀棕褐色光澤的棱方形,兩端平行傾斜。而偽品刺田菁的種子外表呈黃棕色至深綠褐色,呈短圓柱形。當買回來了決明子后應放置于陰涼干燥處,防潮防蛀。下面一起了解下決明子的選購保存知識吧。

一、決明子是什么

決明子,中藥名,是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子,以其有明目之功而名之。別稱馬蹄(ti)決(jue)(jue)明(ming)、鈍(dun)葉決(jue)(jue)明(ming)、假綠豆、草決(jue)(jue)明(ming)。秋季采收成(cheng)熟(shu)果實(shi),曬干,打下種子,除去雜質。決明(ming)子味苦、甘、咸,性(xing)微寒,入肝(gan)、腎、大腸經;潤(run)腸通(tong)便,降脂明(ming)目,治(zhi)療便秘及高(gao)血脂,高(gao)血壓。清(qing)肝(gan)明(ming)目,利水通(tong)便,有緩瀉(xie)作用,降血壓降血脂。

草決明為一年生、直立、粗壯草本,高1-2米。決明花黃色,莢果細長,四棱柱形;小決明植株較小,莢果較短。生于山坡、路邊和曠野等處,喜高溫、濕潤氣候。適宜于砂質壤土、腐殖質土或肥分中等的土中生長。長江以南地區都有(you)種植,主產于安徽(hui)、廣西、四川、浙江、廣東等地。

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二、決明子如何挑選

市場上有以同科植物刺田青的干燥種子冒充決明子,使(shi)用(yong)時注(zhu)意鑒別。

真品:外觀呈菱方形,狀(zhuang)如馬(ma)蹄,一端稍(shao)尖,一端截狀(zhuang),故(gu)亦稱馬(ma)蹄決明。長(chang)5~8毫米(mi)(mi),寬2.5~3毫米(mi)(mi),表(biao)面黃(huang)褐(he)色(se)或(huo)綠(lv)褐(he)色(se),平滑(hua)而(er)具有(you)光(guang)澤,兩(liang)面各有(you)1凸起的(de)棕色(se)棱線,棱線兩(liang)側各有(you)一條(tiao)淺(qian)色(se)而(er)稍(shao)凹陷的(de)線紋;質硬不(bu)易破(po)碎(sui),橫切面皮薄(bo),可見灰白色(se)至(zhi)淡黃(huang)色(se)的(de)胚乳,子(zi)葉黃(huang)色(se)或(huo)暗棕色(se),強烈(lie)折疊而(er)皺縮(suo);真品水(shui)浸后,由種子(zi)兩(liang)側稍(shao)凹陷的(de)線紋處脹裂(lie);聞之氣(qi)微(wei),口(kou)嘗味微(wei)苦,略帶粘(zhan)液性。

偽品刺田菁的種子:呈短(duan)圓柱形,長2~4毫米(mi),寬1~2毫米(mi),整(zheng)體比(bi)正品小,外表呈黃棕色至深綠褐色,表面(mian)亦光滑,但(dan)兩端(duan)鈍圓,中部略縊縮;斷開后(hou),種臍位于(yu)腹(fu)側中部,為白色,圓形;水浸無脹(zhang)裂現象(xiang);聞之亦氣(qi)微,但(dan)口嘗有明(ming)顯的豆腥味。

三、決明子怎么保存

秋季采收(shou)成(cheng)熟果實,曬干(gan),打下種(zhong)子,除去雜質。放置于(yu)陰涼干(gan)燥(zao)處,防(fang)潮防(fang)蛀。

四、決明子有保質期嗎

決明子是一味中(zhong)藥,雖然可以存(cun)放很久(jiu),但也是有(you)保質(zhi)期的。

中藥決明(ming)子(zi)是(shi)(shi)屬(shu)于果實種子(zi)類(lei)藥材,專(zhuan)業術語稱中藥飲(yin)片,現階(jie)段國家還沒有(you)對中藥飲(yin)片規(gui)定強制的有(you)效期(qi),只(zhi)要儲存保管得當,藥物沒有(you)發霉變質或蟲蛀,幾年的藥也是(shi)(shi)可以飲(yin)用的。

五、決明子保質期是多久

決明子保質期(qi)究竟是(shi)多(duo)久(jiu)并沒有一個(ge)確切的說法。因為要(yao)根據實際(ji)情況來判斷,要(yao)儲存保管(guan)好,它是(shi)否(fou)變質,需要(yao)自己(ji)來判斷。如(ru)果儲存保管(guan)得當(dang),可(ke)以放兩年左右。

中(zhong)藥飲片沒有國家強(qiang)制規定的(de)有效期,但是實際上肯定它的(de)儲(chu)存(cun)使用(yong)是有時間(jian)限(xian)制的(de),不可能(neng)儲(chu)存(cun)起就可以放很久都拿來吃。最好是每次買少(shao)量,吃了(le)再買新鮮的(de)。

六、決明子過期了還能喝嗎

一般中(zhong)藥(yao)材的(de)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)不應超過2年,如果出現了吸潮、變色的(de)情(qing)況,說明中(zhong)藥(yao)材已經(jing)變質(zhi),就算在保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)內,也是不能(neng)服(fu)用的(de)。

而過期的(de)(de)決(jue)明子更(geng)不能(neng)喝,一(yi)定(ding)要(yao)保證藥物在有效期內,而且沒有變質才能(neng)使用(yong)的(de)(de)否則若過期的(de)(de)話(hua),吃了(le)引起腹瀉(xie)腹痛等(deng)。

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