一、葉黃素酯的功效與作用

1、保(bao)護眼睛免受光(guang)線(xian)傷害

葉(xie)黃(huang)(huang)素酯片可以延(yan)緩眼(yan)睛的老化，防止病變，在陽光(guang)(guang)下(xia)進入(ru)眼(yan)睛的紫外線和藍光(guang)(guang)會產生大量的自由基(ji)，導致白內障，黃(huang)(huang)斑(ban)變性的出現，紫外線可以通過角膜和晶狀體過濾，但藍光(guang)(guang)可以直(zhi)接穿透眼(yan)睛到視網膜和黃(huang)(huang)斑(ban)，葉(xie)黃(huang)(huang)素可過濾掉藍光(guang)(guang)，避免藍光(guang)(guang)對眼(yan)睛造(zao)成傷害。

2、保護視力

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葉黃素(su)酯(zhi)片作為抗氧(yang)化劑和(he)光保護劑，可促(cu)進(jin)視(shi)(shi)網膜細胞(bao)視(shi)(shi)紫(zi)紅質的再生，防止(zhi)高(gao)度近視(shi)(shi)和(he)視(shi)(shi)網膜脫離，改善視(shi)(shi)力，保護視(shi)(shi)力。

3、緩解視疲勞

葉黃素(su)酯片(pian)可迅(xun)速緩解(jie)眼(yan)睛疲勞，改善視力模(mo)糊，眼(yan)睛干澀(se)，眼(yan)脹，眼(yan)痛，畏光等癥狀。

4、改善黃斑(ban)色素密度

葉黃(huang)(huang)素酯片可以(yi)保護黃(huang)(huang)斑和促(cu)進黃(huang)(huang)斑發育。

5、預防黃斑變性(xing)和(he)視網膜色素變性(xing)

葉黃素酯片可以減少玻璃體疣的(de)發(fa)生(sheng)，老年性(xing)黃斑病，抗(kang)氧化，有(you)助于(yu)預防心(xin)血管硬(ying)化，冠心(xin)病和衰老引起的(de)癌癥(zheng)疾病。

二、葉黃素和葉黃素酯區別

1、物質組成不同(tong)

葉(xie)黃(huang)(huang)素(su)是(shi)一(yi)種植物(wu)葉(xie)黃(huang)(huang)素(su)，橙黃(huang)(huang)色粉末，漿狀或液體，不溶于(yu)水，溶于(yu)己烷等有機溶劑，是(shi)一(yi)種性能非常(chang)好的抗氧化劑。而葉(xie)黃(huang)(huang)素(su)酯(zhi)則是(shi)一(yi)種重要(yao)的類胡蘿(luo)卜百素(su)脂(zhi)肪酸酯(zhi)。

2、吸(xi)收方式不同

葉(xie)黃(huang)素(su)(su)不等(deng)于葉(xie)黃(huang)素(su)(su)酯(zhi)，葉(xie)黃(huang)素(su)(su)酯(zhi)需要經過人體消(xiao)化(hua)成葉(xie)黃(huang)素(su)(su)之后才能吸(xi)收(shou)，而葉(xie)黃(huang)素(su)(su)是可以直接吸(xi)收(shou)的(de)。

3、天然來源不(bu)同

顏色(se)(se)(se)越是(shi)深(shen)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)的(de)蔬菜，通常葉黃(huang)素(su)的(de)含量(liang)越高，如芥藍、綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)花(hua)椰(ye)菜、菠菜、蘆筍、綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)萵苣等，都含有豐富的(de)葉黃(huang)素(su)，蛋黃(huang)也(ye)是(shi)不錯的(de)葉黃(huang)素(su)提供者。葉黃(huang)素(su)酯存在于菠菜、萵苣、綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)花(hua)椰(ye)菜內、甘藍、芹菜、秋葵、蛋黃(huang)、紅蘿卜(bu)、玉米、南瓜、木(mu)瓜、甜瓜、蕃容石榴(liu)、柳橙、橘子(zi)、桃子(zi)等。

4、應用(yong)范圍不同

葉黃(huang)素酯本(ben)身(shen)是(shi)一種十(shi)分穩定(ding)的食品著色劑，葉黃(huang)素本(ben)身(shen)是(shi)一種抗氧化(hua)物。

5、功效作用不(bu)同

兩者都有保護(hu)視力(li)作(zuo)用和著(zhu)色作(zuo)用，葉(xie)黃(huang)素(su)和葉(xie)黃(huang)素(su)酯的功效作(zuo)用不同之處在(zai)于葉(xie)黃(huang)素(su)能夠抗氧化(hua)、延(yan)緩早(zao)期動(dong)脈硬化(hua)、預(yu)防糖尿病(bing)等，葉(xie)黃(huang)素(su)酯能夠增強免疫力(li)。

6、產(chan)品價格不同(tong)

一般(ban)來說，葉黃(huang)素的市場價比葉黃(huang)素酯(zhi)的市場價是要高的。葉黃(huang)素一般(ban)市場價格在(zai)幾十塊到幾百塊，進口的品(pin)牌貴一些。