一、開早餐店賺錢嗎
現代人們(men)的生活節(jie)奏非常快,上班族寧愿早上多睡一(yi)會兒也不想起來(lai)做(zuo)早餐,但實際上早餐在(zai)一(yi)日三餐中是非常重要的,俗話說早餐要吃飽(bao),因此(ci)就有了(le)各式各樣的早餐店(dian),那(nei)么早餐店(dian)賺錢嗎(ma)?
1、早餐店的市場前景
早(zao)餐(can)(can)非常重要,許多(duo)(duo)上班族都會在上班途中買早(zao)餐(can)(can)吃,因此早(zao)餐(can)(can)的(de)(de)商機是比較大(da)的(de)(de),很(hen)多(duo)(duo)人認(ren)為開(kai)早(zao)餐(can)(can)店需要早(zao)起太辛苦了,掙的(de)(de)錢又不多(duo)(duo),實際上早(zao)餐(can)(can)店走的(de)(de)是薄利多(duo)(duo)銷的(de)(de)路線,如果(guo)經營得好(hao),每月的(de)(de)流水(shui)、利潤也是非常可(ke)觀(guan)的(de)(de)。
2、早餐店的利潤怎么樣
早(zao)餐店的(de)(de)(de)利潤(run)高(gao)嗎?這是許多(duo)想開早(zao)餐店的(de)(de)(de)創業(ye)者非(fei)常(chang)關注的(de)(de)(de)問題,實際上,早(zao)餐店的(de)(de)(de)利潤(run)與營(ying)業(ye)額(e)、客流量(liang)有關,一般(ban)早(zao)餐消費在5-10元左(zuo)右,純利潤(run)大(da)概在毛利潤(run)的(de)(de)(de)30-35%左(zuo)右,如(ru)果客流量(liang)足夠(gou)多(duo),營(ying)業(ye)額(e)較高(gao)的(de)(de)(de)話,利潤(run)還是比較可觀的(de)(de)(de),不過要注意賣的(de)(de)(de)早(zao)餐類型是否符(fu)合當地的(de)(de)(de)口味,那么早(zao)餐店賣什(shen)么好呢?
二、早餐店賣什么賺錢
開一家早(zao)餐(can)店首先要考慮賣(mai)什么早(zao)餐(can),很(hen)多人覺得開早(zao)餐(can)店只(zhi)賣(mai)一樣(yang)早(zao)餐(can),或者什么早(zao)餐(can)都賣(mai),但什么都賣(mai)的(de)(de)話太累了,而(er)且效果不一定(ding)好;只(zhi)賣(mai)一樣(yang)早(zao)餐(can)又容易將(jiang)其他潛在消(xiao)費者拒(ju)之門外(wai),因此最好的(de)(de)方法就是(shi)先做(zuo)好市場調查,然(ran)后結(jie)合調查結(jie)果和自己的(de)(de)手藝,賣(mai)兩(liang)到三(san)樣(yang)的(de)(de)早(zao)餐(can)。比較賺錢的(de)(de)早(zao)餐(can)有:
1、包子
包子是我(wo)們常見的早餐(can)種(zhong)(zhong)(zhong)類,這種(zhong)(zhong)(zhong)傳統早餐(can)種(zhong)(zhong)(zhong)類和(he)口味都比較多,能(neng)滿足不同(tong)的消費(fei)者對于早餐(can)的需求。
2、粥
喝粥(zhou)(zhou)是(shi)比較(jiao)營養的,粥(zhou)(zhou)的品種眾(zhong)多,比如南(nan)瓜粥(zhou)(zhou)、小米(mi)粥(zhou)(zhou)、八(ba)寶粥(zhou)(zhou)等都是(shi)早(zao)餐粥(zhou)(zhou)中人們比較(jiao)優選的。不過早(zao)餐粥(zhou)(zhou)店(dian)的利(li)潤非常有限,需(xu)要(yao)走量才能賺(zhuan)錢。
3、面條
早(zao)上來一碗熱騰(teng)騰(teng)的面(mian)(mian)條(tiao)會讓人身心舒暢,特別是(shi)在寒冷的冬天,吃面(mian)(mian)更(geng)是(shi)一種(zhong)享受。面(mian)(mian)條(tiao)的種(zhong)類口味(wei)眾(zhong)多,平(ping)均售價(jia)在8元(yuan)左右(you),而成本在2元(yuan)左右(you),因此面(mian)(mian)條(tiao)是(shi)早(zao)餐(can)中利潤比較(jiao)高的。
4、油條
油條(tiao)在全國不少城市都有著(zhu)非(fei)常廣闊的市場,就連(lian)洋快餐也(ye)推出(chu)了(le)相(xiang)關產品,油條(tiao)客(ke)源(yuan)基礎牢固,只要肯吃苦,誠心經營,小生(sheng)意也(ye)能獲得大回(hui)報(bao)。
5、煎餅
煎(jian)餅(bing)是近幾年非常流行的街(jie)頭小(xiao)吃(chi),它憑借制作速度快、價(jia)格實惠(hui)、容易吃(chi)飽(bao)等優勢,受到了廣大消(xiao)費(fei)者(zhe)的青睞。賣煎(jian)餅(bing)不需要專門的店面,可以(yi)小(xiao)吃(chi)車經營,成本低(di)廉,隨(sui)(sui)走(zou)隨(sui)(sui)賣,自由方便。
早餐店賣(mai)什(shen)么(me)都可以,只要能(neng)滿足消(xiao)費者的(de)需求,保障每天(tian)足夠的(de)客源(yuan)量,就能(neng)賺到(dao)錢(qian)。