赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍是(shi)(shi)一味常見的中藥，它是(shi)(shi)毛茛科植物赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍或(huo)川(chuan)赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍的干(gan)燥根(gen)(gen)。赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍的采挖(wa)季節多為春秋兩季，采挖(wa)之(zhi)后(hou)需要及時去除(chu)根(gen)(gen)莖以及須根(gen)(gen)，之(zhi)后(hou)洗(xi)凈曬干(gan)即可上市(shi)。也可以把(ba)赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍炮(pao)制成酒(jiu)赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍或(huo)炒赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍之(zhi)后(hou)再上市(shi)。

1、花色不同

赤(chi)芍，顧名思義就(jiu)是赤(chi)色(se)(se)的(de)芍藥(yao)花(hua)(hua)，白芍則是白色(se)(se)的(de)芍藥(yao)花(hua)(hua)，所以赤(chi)芍和(he)白芍最大(da)的(de)區別就(jiu)是它們的(de)花(hua)(hua)色(se)(se)不(bu)同。赤(chi)芍的(de)花(hua)(hua)色(se)(se)一般(ban)是紅(hong)色(se)(se)的(de)，個頭比較(jiao)小，花(hua)(hua)香(xiang)淡雅；白芍的(de)花(hua)(hua)朵都是白色(se)(se)的(de)，個頭比較(jiao)大(da)而且(qie)花(hua)(hua)香(xiang)馥郁。

2、性味歸經不同

白(bai)芍和赤芍雖(sui)然都是性味苦寒的中藥(yao)，但是白(bai)芍入(ru)肝(gan)經和脾經，而赤芍則只入(ru)肝(gan)經。

3、藥效作用不同

白芍(shao)能(neng)夠養(yang)血調經、柔(rou)肝(gan)止(zhi)痛，赤芍(shao)的作用則主要(yao)是清熱(re)涼血和散瘀止(zhi)痛。

4、用藥禁忌不同

腹瀉、虛寒腹痛患者不能服用白芍，而赤芍的禁忌人群則為血虛患者。詳細>>

赤芍(shao)是一(yi)味(wei)苦寒(han)的中藥，能夠散瘀止(zhi)痛、清熱(re)涼(liang)血，用赤芍(shao)煎(jian)水飲用可以(yi)有效緩解體(ti)熱(re)的癥狀，出(chu)現(xian)外傷(shang)瘀血時，也能用赤芍(shao)搗碎泡白酒外敷緩解。

赤(chi)芍(shao)(shao)歸肝(gan)經，能夠清肝(gan)火，還有(you)明(ming)目(mu)的(de)作用(yong)。除此之外，赤(chi)芍(shao)(shao)還能抑(yi)(yi)制人體多種球菌的(de)生長，有(you)不錯的(de)抑(yi)(yi)菌作用(yong)，外傷感染時可用(yong)赤(chi)芍(shao)(shao)來緩解。

赤芍(shao)能夠擴張血管，還能促進冠狀(zhuang)動脈的血液流(liu)量增加，從而加快血液流(liu)動的速度(du)。適量服用赤芍(shao)能夠預防高血壓和動脈粥樣硬化等疾病。

赤芍能夠有效抗血小板凝集、加快血液的凝結度，所以食用赤芍可以有效防止血栓的形成，而且還能改善人體血液微循環。詳細>>

中藥赤(chi)芍基本無毒，只要在正(zheng)常劑量內服用赤(chi)芍，對(dui)人體基本無明顯不(bu)良(liang)影響。

1、影響腸胃

赤(chi)芍性味苦寒，大量服(fu)用赤(chi)芍是(shi)有可能(neng)影響(xiang)腸胃的，會給人的代謝(xie)系統帶來較大的負擔，有可能(neng)導(dao)致腹瀉、嘔吐等不(bu)良反應。

2、可能導致過敏

不同人群的體質各(ge)有(you)差別，對赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍過(guo)敏的人群在服用赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍之后(hou)是(shi)有(you)可能(neng)導致(zhi)過(guo)敏的。具體表(biao)現為皮膚瘙癢、起紅疹(zhen)等癥狀，如果在使用赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍之后(hou)出現了(le)過(guo)敏反(fan)應(ying)，必須馬上(shang)停(ting)止(zhi)使用赤(chi)(chi)(chi)(chi)芍，并及時就醫(yi)治療。

3、可能導致血虛

赤芍入肝經(jing)，能夠降(jiang)肝火，但(dan)是大量服用(yong)容易導致血虛，那么(me)就會使人感覺到頭暈(yun)目(mu)眩(xuan)、頭昏腦脹，所以在使用(yong)赤芍的時候一定(ding)要注意(yi)用(yong)量。

1、血虛者慎服

赤(chi)芍(shao)是一味降血壓(ya)、降血脂的(de)良(liang)藥(yao)，但(dan)是對血虛者(zhe)來說，服用赤(chi)芍(shao)會加重身體的(de)不(bu)良(liang)癥狀，不(bu)利于身體健康，所以(yi)血虛者(zhe)最好不(bu)要(yao)服用赤(chi)芍(shao)。

2、經期女性慎服

赤(chi)芍是一味寒性中藥，經(jing)期女(nv)性服(fu)用赤(chi)芍容易(yi)導(dao)致(zhi)痛經(jing) 、經(jing)血不暢、氣血堵(du)塞等(deng)癥狀，不利(li)于自身健康，所以經(jing)期女(nv)性慎服(fu)赤(chi)芍。

中藥赤芍的價格并不貴，一(yi)般在80-100元(yuan)一(yi)斤左右。如果采購(gou)量較大的話，可以去當地的藥材(cai)批(pi)發市(shi)場(chang)進行批(pi)發，這樣一(yi)來價格會(hui)優惠一(yi)點(dian)。

準備材料：赤芍(shao)、香附、花茶。

做法步驟：

第(di)一(yi)步(bu)：赤芍(shao)和香附洗(xi)凈(jing)之后濾干水分備用(yong)。

第二步：鍋中放入備好的(de)赤芍和香附，倒入適量(liang)清水(shui)，煎(jian)煮成藥汁。

第三步：把藥汁(zhi)和花茶大火煮開之后，就可以(yi)飲(yin)用(yong)了。

準備材料：赤(chi)芍、柴胡、黃岑、夏枯(ku)草、梨、銀耳(er)、麥(mai)冬、丹皮、玄參、白糖。

做法步驟：

第一步：首(shou)先把所有的中藥材清洗干凈并濾干水分(fen)備用。

第二(er)步：把梨子洗(xi)凈之后去皮，切成小(xiao)塊、去核備用。

第三步：把準(zhun)備(bei)好的中(zhong)藥放入鍋(guo)中(zhong)，然后(hou)倒入適量清水(shui)，煎煮(zhu)成(cheng)藥汁(zhi)之后(hou)濾掉渣滓備(bei)用。

第四步(bu)：鍋中倒入(ru)藥汁，加入(ru)梨子、銀(yin)耳(er)和白糖，開大火煮(zhu)到沸(fei)騰之(zhi)后就可以飲(yin)用了(le)。

準備材料：紅花、赤芍、核(he)桃仁、大米。

做法步驟：

第一步(bu)：提(ti)前把核桃仁(ren)和大米浸(jin)泡一晚。

第二步：把(ba)赤芍(shao)和紅(hong)花放入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)適量清(qing)水(shui)，煎煮(zhu)出藥汁(zhi)之后濾掉渣滓(zi)備用。

第三步：鍋中倒入藥汁，加入浸泡好的核桃仁和大米(mi)，之(zhi)后煮(zhu)成粥就(jiu)可以食(shi)用了。

1、播種

因為赤(chi)芍(shao)(shao)抗旱、耐寒，所以赤(chi)芍(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)技術并(bing)不(bu)難(nan)。赤(chi)芍(shao)(shao)對土壤(rang)(rang)的(de)要求不(bu)高，不(bu)管是(shi)壤(rang)(rang)土還是(shi)沙土都可以種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。赤(chi)芍(shao)(shao)可以用種(zhong)(zhong)(zhong)根種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，也(ye)可以用赤(chi)芍(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)子種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，不(bu)過赤(chi)芍(shao)(shao)種(zhong)(zhong)(zhong)子在種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)之前可以先用水浸泡一晚，這樣可以使種(zhong)(zhong)(zhong)皮變軟，提高赤(chi)芍(shao)(shao)的(de)出苗率(lv)。

2、施肥

赤芍的(de)肥(fei)料(liao)可(ke)以用(yong)豆餅，也可(ke)以用(yong)廄肥(fei)，為了(le)提高赤芍的(de)產量，赤芍需要定期施肥(fei)，注意補充(chong)根部養(yang)分。

3、病蟲害防治

赤(chi)芍主要的病(bing)(bing)害是灰霉病(bing)(bing)和銹病(bing)(bing)，主要的蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄(gu)等。可以根據不(bu)同的病(bing)(bing)蟲害噴(pen)灑(sa)對應的農(nong)藥，進行病(bing)(bing)蟲害防治(zhi)。

赤(chi)(chi)芍的入(ru)藥部位是根(gen)部，所以種植赤(chi)(chi)芍的時候需(xu)(xu)要定期掐(qia)(qia)朵，這樣(yang)可(ke)以保(bao)(bao)證(zheng)根(gen)部有足夠(gou)的養分，產量也會更多。給赤(chi)(chi)芍掐(qia)(qia)朵很(hen)簡單(dan)，只需(xu)(xu)要掐(qia)(qia)掉盲芽(ya)和多余的花芽(ya)即(ji)可(ke)。如果(guo)是觀賞赤(chi)(chi)芍，那么可(ke)以把花芽(ya)保(bao)(bao)留，同(tong)時掐(qia)(qia)掉盲芽(ya)，讓其(qi)他花芽(ya)長得又(you)(you)大(da)又(you)(you)飽滿。

赤(chi)芍(shao)耐寒耐寒，夏季可(ke)耐受的最高(gao)溫度(du)為42.1℃，冬季可(ke)耐受的最高(gao)低溫度(du)為-46.5℃，所以赤(chi)芍(shao)越冬并(bing)不需要特(te)別處理，在我國(guo)北(bei)方也可(ke)露地栽培越冬。

赤芍收割之后(hou)(hou)首先(xian)洗凈、去除雜質(zhi)，然后(hou)(hou)切(qie)成厚片，烘干或晾(liang)干。之后(hou)(hou)把赤芍片放(fang)入加熱好的鐵鍋中，炒(chao)至顏色變(bian)深為止，最后(hou)(hou)取出(chu)篩去碎屑(xie)即可。

赤芍洗(xi)凈之后(hou)晾(liang)干切片，之后(hou)用(yong)黃酒把赤芍片充(chong)分浸潤，等到黃酒被充(chong)分吸(xi)收(shou)之后(hou)，放入鍋中炒至赤芍變黃，之后(hou)篩(shai)掉碎屑即(ji)可(ke)。