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西瓜雪糕怎么做好吃 西瓜雪糕的做法竅門

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摘要:西瓜和雪糕都是夏天必不可少的消暑圣品,那么夏天如何做西瓜雪糕?自己做的西瓜冰棍干凈衛生無添加劑,不僅享受美味的過程,同時也享受制作的樂趣喲。自制西瓜雪糕首先要準備西瓜、蜂蜜、酸奶、獼猴桃等材料,然后將原料用料理機打勻,依次倒入模具,并冷凍四小時以上,好看又好吃的西瓜雪糕就做好了,是不是非常簡單呢?

一、西瓜雪糕怎么做好吃

用料:

西瓜(gua)層:西瓜(gua)1/4個、蜂蜜可選、檸檬汁一小(xiao)勺

白(bai)色(se)層:酸奶兩大勺

綠(lv)色層(ceng):獼(mi)猴(hou)桃(tao)1個、蜂蜜1大勺

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西瓜冰棍的做法:

1、先把西瓜切丁之后,加蜂蜜和檸檬汁用料理機打勻。

2、如果西瓜夠甜的話(hua)就不用加蜂蜜啦(la)。

3、倒入模具里面(mian)大概(gai)七分滿的樣子。送到(dao)冷(leng)凍柜(ju)里冷(leng)凍。

4、凍了四(si)十分鐘左右之后,西(xi)瓜層(ceng)就(jiu)已(yi)經大(da)致的結了一層(ceng)冰碴兒(er)。這時(shi)候把(ba)小(xiao)棍(gun)棍(gun)兒(er)插(cha)進去,這樣就(jiu)不怕木棍(gun)兒(er)會立(li)不住東倒西(xi)歪的。

5、凍了(le)四個小(xiao)(xiao)時至過(guo)夜(ye)之后,拿出來再淋上(shang)一(yi)小(xiao)(xiao)層(ceng)酸奶(nai)。繼續送去冷凍。

6、獼(mi)猴桃切丁之后,加(jia)蜂蜜打勻(yun)。

7、酸奶層凍結實之后(hou)拿出(chu)來,加入(ru)獼猴(hou)桃果泥至(zhi)(zhi)滿,繼續(xu)送去冷凍四個小時至(zhi)(zhi)過夜。

8、吃(chi)的時(shi)候拿出來(lai),用熱水稍(shao)稍(shao)泡(pao)一(yi)下,或者熱毛(mao)巾裹一(yi)下就能拿出來(lai)。

9、夏天專供的西(xi)瓜(gua)冰棍,就(jiu)是看著就(jiu)超清(qing)涼解(jie)暑。

二、西瓜雪糕的做法竅門

1、多層西瓜雪糕怎么做的?

想要(yao)做(zuo)好看的(de)西瓜雪(xue)糕,分層冷凍就好了(le),原(yuan)料(liao)就是西瓜汁+牛奶(nai)+獼猴(hou)(hou)桃(tao)汁,由于(yu)雪(xue)糕模具都是倒(dao)放的(de),所以先冷凍最下層的(de)西瓜汁,等(deng)定型后再倒(dao)入適量牛奶(nai),冷凍成(cheng)型后最后倒(dao)入獼猴(hou)(hou)桃(tao)汁(或者(zhe)綠豆(dou)沙)。

2、西瓜雪糕怎么做不起冰渣?

在做西瓜雪糕(gao)時,可以加(jia)入(ru)一些黃油,不僅有奶香(xiang)味,還能夠不起(qi)冰(bing)渣,口(kou)感更(geng)好。

3、西瓜雪糕不用雪糕模具怎么做?

將(jiang)切成大(da)圓片的西(xi)瓜(gua)(gua)拿(na)出備用,料理機中放入(ru)(ru)紅心(xin)火(huo)龍果(guo)肉100g、西(xi)瓜(gua)(gua)果(guo)肉480g、細(xi)砂糖30g、淡奶油(you)150ml、酸奶100ml,攪打細(xi)膩。然后找一個圓形的大(da)盤(pan)子,覆上(shang)(shang)(shang)保(bao)鮮(xian)(xian)膜,將(jiang)瓜(gua)(gua)皮置于保(bao)鮮(xian)(xian)膜上(shang)(shang)(shang),插入(ru)(ru)冰棒棍(gun)。倒入(ru)(ru)雪糕液,撒上(shang)(shang)(shang)適量蔓(man)越(yue)莓干碎(sui),放入(ru)(ru)冰箱冷(leng)凍4小時以上(shang)(shang)(shang)至凝固,取出切塊即可享用。

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