一、雪糕的保質期一般多長時間
雪糕(gao)保質期(qi)6到24個(ge)月不(bu)等,雪糕(gao)保質期(qi)時間不(bu)同和(he)多種(zhong)因素有關(guan)。
雪糕的(de)(de)產品成分(fen)的(de)(de)不(bu)同(tong),保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)也(ye)完全(quan)不(bu)一樣(yang),一般添(tian)加水果(guo)果(guo)肉的(de)(de)雪糕保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)較短(duan),而越接近(jin)冰成分(fen)的(de)(de)雪糕保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)越長,可以(yi)保(bao)(bao)存一年以(yi)上;以(yi)果(guo)汁(zhi)和堅果(guo)為(wei)主要成分(fen)的(de)(de)雪糕保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)較短(duan),保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)在6個月左(zuo)右;以(yi)綠豆(dou)或紅豆(dou)為(wei)主要成分(fen)的(de)(de)雪糕保(bao)(bao)質期(qi)(qi)(qi)一般不(bu)能超過18個月。
雪糕里的成分所含的奶油、蛋白質等不同可以分為很多不同的類型,有些奶油容易變質(zhi)就(jiu)保(bao)存(cun)時間(jian)較短。另外,生產設備和儲(chu)藏(zang)條件不同(tong),也(ye)會直接(jie)影(ying)響(xiang)保(bao)質(zhi)期的長短。雪(xue)糕(gao)買了最好(hao)在短時間(jian)內吃(chi)完。
二、雪糕過期了還能吃嗎
雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)會(hui)過期(qi)(qi)(qi)嗎(ma)?雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)是(shi)會(hui)過期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de),過期(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)不能(neng)(neng)(neng)吃(chi),如果吃(chi)了變(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)容易(yi)引發胃腸炎等(deng)疾(ji)病,導致腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)痛。一般正規(gui)企業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)在(zai)保質(zhi)期(qi)(qi)(qi)內是(shi)安(an)全的(de)(de)(de)(de)。除非是(shi)儲藏環(huan)境沒(mei)有達到要求。在(zai)行業(ye)(ye)標準中(zhong),要求雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)等(deng)冷(leng)飲的(de)(de)(de)(de)儲藏環(huan)境≤-22℃,只有在(zai)恒定的(de)(de)(de)(de)冷(leng)凍狀(zhuang)態下(xia),才能(neng)(neng)(neng)適用原有的(de)(de)(de)(de)保質(zhi)期(qi)(qi)(qi)。在(zai)購買(mai)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)時首先要查看包裝(zhuang)上的(de)(de)(de)(de)標簽和(he)QS標志,確(que)認包裝(zhuang)袋完整,盡量選購近期(qi)(qi)(qi)生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao),陳年的(de)(de)(de)(de)雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)最好不要買(mai)。其次一定要摸摸雪(xue)(xue)(xue)糕(gao)的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)和(he)軟(ruan)硬(ying),如果有變(bian)形(xing)或變(bian)軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)現象(xiang),則(ze)表示(shi)其儲存(cun)溫度發生(sheng)過改變(bian),帶菌的(de)(de)(de)(de)可能(neng)(neng)(neng)性更大,建議(yi)不要買(mai)。