空氣炸鍋培(pei)根土豆球的做(zuo)法(fa)：

【主料】：土豆,培(pei)根

【輔料】：香菜(cai),鹽,黑胡椒粉(fen),面包糠,椒鹽

步驟：

1、小土豆(dou)劃口帶(dai)皮(pi)用鹽水小火煮30分鐘(zhong)，拿出來(lai)冷(leng)卻剝皮(pi)搗成泥。

2、生培根切成小(xiao)粒(li)，香(xiang)菜剁碎，和鹽(yan)和黑(hei)胡椒粉(fen)一起倒進土豆泥攪(jiao)拌均勻。

3、捏成(cheng)丸子，滾一圈面包糠，空氣(qi)炸鍋預熱5分(fen)鐘以后放入(ru)丸子。

4、200度(du)4分鐘以后翻(fan)滾一下再200度(du)4分鐘。出鍋撒上椒鹽(yan)。