一、獼猴桃怎么吃才好
獼猴(hou)桃(tao)(tao)不僅(jin)好吃,而且還對身體有(you)很(hen)大(da)的好處,很(hen)多人都愛它那(nei)酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)的口感,不過獼猴(hou)桃(tao)(tao)怎(zen)么吃才好呢?獼猴(hou)桃(tao)(tao)的吃法(fa)有(you)以下(xia)幾種(zhong):
1、連皮一起吃
獼猴桃的皮(pi)(pi)富含膳食纖維(wei)和(he)果膠,對(dui)消化很(hen)有(you)(you)幫助,并(bing)且還(huan)富含維(wei)生素C,可以(yi)增強免疫系(xi)統,防止微生物的活動和(he)淋巴(ba)細(xi)胞的增生,對(dui)皮(pi)(pi)膚的健康(kang)也大有(you)(you)裨益。獼猴桃帶皮(pi)(pi)吃的話,要(yao)先將外皮(pi)(pi)上(shang)的絨毛清(qing)理(li)干(gan)凈。
2、削皮吃
這是吃獼(mi)(mi)猴桃(tao)常用的(de)(de)方法(fa),很(hen)多人(ren)不喜(xi)歡獼(mi)(mi)猴桃(tao)皮的(de)(de)口感,可(ke)以用水果刀把皮削了(le),然(ran)后(hou)直接咬著吃就行(xing)了(le)。
3、切半用湯匙勺
用一把水果(guo)刀,把獼(mi)猴桃(tao)從中間一切兩半,然后(hou)用勺子(zi)沿著皮(pi)的邊緣,輕挖果(guo)肉來吃。
4、用水果叉或牙簽吃
用(yong)小刀(dao)將(jiang)獼猴桃兩頭切(qie)掉,將(jiang)小號(hao)的水果(guo)(guo)刀(dao)自果(guo)(guo)皮(pi)(pi)邊(bian)緣扎入,輕(qing)輕(qing)轉動果(guo)(guo)皮(pi)(pi)刀(dao),沿著(zhu)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)邊(bian)緣,將(jiang)果(guo)(guo)肉(rou)和果(guo)(guo)皮(pi)(pi)切(qie)分離,將(jiang)獼猴桃豎著(zhu)放在盤(pan)內(nei),將(jiang)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)輕(qing)輕(qing)拉出,再(zai)用(yong)刀(dao)子均分成(cheng)小塊,用(yong)水果(guo)(guo)叉或著(zhu)牙(ya)簽叉著(zhu)吃即可(ke)。
5、削皮切片后放在奶油里
這是新西蘭(lan)的一種特色甜點,以調和(he)蛋(dan)白為(wei)基底,加上獼(mi)猴桃,風(feng)味很獨特。
6、弄成果汁或混合成奶昔
獼猴(hou)桃放入榨汁(zhi)機中榨成(cheng)一(yi)杯獼猴(hou)桃果(guo)汁(zhi),也可以與草莓(mei)、香蕉、橙(cheng)汁(zhi)、椰汁(zhi)等一(yi)起混合(he)成(cheng)奶(nai)昔。
二、吃獼猴桃要注意些什么
很多人都愛吃(chi)獼(mi)猴桃(tao),不過要注意的是,獼(mi)猴桃(tao)雖好,在吃(chi)的時候也是有一些注意事(shi)項的,吃(chi)獼(mi)猴桃(tao)的注意事(shi)項有:
1、避免多食
獼猴桃雖然營養豐富,但(dan)也是(shi)不(bu)適(shi)合多吃的,尤其是(shi)脾胃(wei)比較虛、經常腹(fu)(fu)瀉(xie)(xie)的人,因為獼猴桃是(shi)一種寒(han)性水果,過量食用很容易加重人體胃(wei)腸道負擔(dan),導致人體出現腹(fu)(fu)痛、腹(fu)(fu)瀉(xie)(xie)以及便溏(tang)等不(bu)適(shi)癥狀發生。
2、預防過敏
獼(mi)(mi)猴桃含有一些(xie)易過敏(min)的成分(fen),過敏(min)體質的人群應少量或者避免食用獼(mi)(mi)猴桃,不然可能出(chu)現如口(kou)腔腫脹、呼(hu)吸困難(nan)等明顯癥狀。
3、不要吃沒熟的獼猴桃
沒(mei)熟的(de)情況(kuang)下獼猴桃(tao)的(de)口感比較(jiao)酸(suan)澀,并且由于(yu)膳(shan)食纖維(wei)素含量較(jiao)高,在人(ren)體內也很難(nan)被消化掉,不(bu)利于(yu)人(ren)體腸胃吸收。
4、吃完獼猴桃不要喝奶
平時吃獼猴(hou)桃以后還(huan)要注意,不能馬上喝(he)牛(niu)奶,因為獼猴(hou)桃中有大量(liang)的維生素(su)C,這種物質與牛(niu)奶中的鈣(gai)相遇以后會產生結(jie)塊,不易(yi)消化,經常這樣吃還(huan)容易(yi)引發結(jie)石(shi)。
總的(de)來說,注意(yi)以上事項的(de)話,常吃(chi)獼猴桃還是對身(shen)體(ti)有好處的(de),注意(yi)科學食用。