一、獼猴桃怎么吃才好
獼(mi)猴桃(tao)不僅(jin)好吃(chi),而且還(huan)對身體有很大的(de)好處,很多人都(dou)愛(ai)它那酸酸甜甜的(de)口感,不過獼(mi)猴桃(tao)怎么吃(chi)才好呢(ni)?獼(mi)猴桃(tao)的(de)吃(chi)法有以下幾種:
1、連皮一起吃
獼猴桃(tao)的皮富(fu)(fu)含膳食纖維和果膠,對消(xiao)化(hua)很(hen)有幫助(zhu),并且(qie)還富(fu)(fu)含維生素C,可以增(zeng)強免(mian)疫系(xi)統,防止微(wei)生物的活動和淋巴細胞的增(zeng)生,對皮膚的健(jian)康(kang)也大有裨(bi)益。獼猴桃(tao)帶(dai)皮吃的話,要先將(jiang)外(wai)皮上的絨毛(mao)清理干凈。
2、削皮吃
這是吃獼猴桃(tao)常用的方法,很多(duo)人不喜(xi)歡獼猴桃(tao)皮的口(kou)感,可以用水果刀把皮削了,然后直(zhi)接咬著吃就行了。
3、切半用湯匙勺
用一(yi)把水果刀,把獼猴(hou)桃從中間一(yi)切兩半(ban),然后用勺子沿(yan)著皮(pi)的邊(bian)緣,輕挖果肉來吃。
4、用水果叉或牙簽吃
用(yong)小(xiao)(xiao)刀將(jiang)(jiang)獼猴桃兩頭切(qie)掉,將(jiang)(jiang)小(xiao)(xiao)號的(de)水果(guo)(guo)刀自(zi)果(guo)(guo)皮邊緣(yuan)扎(zha)入,輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)轉動果(guo)(guo)皮刀,沿著(zhu)果(guo)(guo)皮邊緣(yuan),將(jiang)(jiang)果(guo)(guo)肉和果(guo)(guo)皮切(qie)分(fen)離,將(jiang)(jiang)獼猴桃豎著(zhu)放在盤內,將(jiang)(jiang)果(guo)(guo)皮輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)拉出,再用(yong)刀子均分(fen)成小(xiao)(xiao)塊,用(yong)水果(guo)(guo)叉(cha)或著(zhu)牙簽叉(cha)著(zhu)吃即可。
5、削皮切片后放在奶油里
這(zhe)是新(xin)西蘭的(de)一種特色甜(tian)點,以調(diao)和(he)蛋白為基底(di),加上(shang)獼猴桃(tao),風味很獨(du)特。
6、弄成果汁或混合成奶昔
獼猴(hou)桃放(fang)入榨汁(zhi)機中榨成(cheng)一杯獼猴(hou)桃果汁(zhi),也可以與草莓、香蕉(jiao)、橙汁(zhi)、椰汁(zhi)等一起(qi)混(hun)合成(cheng)奶(nai)昔。
二、吃獼猴桃要注意些什么
很(hen)多人都愛(ai)吃獼猴桃,不過(guo)要注意(yi)的(de)是,獼猴桃雖好,在吃的(de)時(shi)候也是有(you)一些注意(yi)事(shi)項的(de),吃獼猴桃的(de)注意(yi)事(shi)項有(you):
1、避免多食
獼(mi)(mi)猴桃(tao)雖然營養豐富,但也是(shi)(shi)不適合(he)多吃的,尤其是(shi)(shi)脾胃(wei)比較虛、經常腹(fu)瀉(xie)的人(ren)(ren),因為獼(mi)(mi)猴桃(tao)是(shi)(shi)一(yi)種寒性(xing)水果,過量食用很容易加重人(ren)(ren)體胃(wei)腸道負擔(dan),導致人(ren)(ren)體出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)以(yi)及便溏(tang)等不適癥狀發生。
2、預防過敏
獼(mi)猴桃含(han)有一些易過(guo)(guo)敏(min)的(de)成分,過(guo)(guo)敏(min)體(ti)質的(de)人群(qun)應少量或(huo)者(zhe)避免(mian)食用獼(mi)猴桃,不(bu)然可能出(chu)現(xian)如口腔腫脹、呼吸(xi)困難等明顯癥狀。
3、不要吃沒熟的獼猴桃
沒(mei)熟(shu)的情(qing)況下獼(mi)猴(hou)桃的口感比較(jiao)酸澀,并且(qie)由于(yu)膳食纖維素含量(liang)較(jiao)高,在人體(ti)內也(ye)很難(nan)被消化掉,不(bu)利于(yu)人體(ti)腸胃吸收(shou)。
4、吃完獼猴桃不要喝奶
平時吃獼猴(hou)桃以(yi)后(hou)還要注意,不能馬上喝牛奶,因為獼猴(hou)桃中有大(da)量(liang)的(de)維生(sheng)(sheng)素C,這(zhe)種(zhong)物質與牛奶中的(de)鈣相遇以(yi)后(hou)會產生(sheng)(sheng)結(jie)塊,不易(yi)消化,經常這(zhe)樣(yang)吃還容(rong)易(yi)引發結(jie)石。
總的來說,注(zhu)(zhu)意(yi)以上(shang)事項的話,常吃獼(mi)猴(hou)桃(tao)還是對身體有好處的,注(zhu)(zhu)意(yi)科學食用。