一、維生素B族的作用
1、預防口腔潰瘍
B族(zu)能維持和改善(shan)上皮(pi)(pi)組(zu)織,如(ru)眼睛(jing)的上皮(pi)(pi)組(zu)織、消化道黏膜(mo)(mo)組(zu)織的健康。嚴重(zhong)缺(que)乏時會有視力(li)疲勞、角膜(mo)(mo)充血、口(kou)角炎等。當(dang)口(kou)角炎、口(kou)腔潰瘍時醫生常(chang)常(chang)會要患者服用(yong)核黃素,也(ye)就(jiu)是B2。
2、參與人體能量代謝,使人精力充沛
維生素B族是糖代(dai)謝過(guo)程中關(guan)鍵性的(de)物質。身體的(de)肌肉和神(shen)經(jing)所(suo)需能(neng)量(liang)主要由糖類提供(gong),所(suo)以(yi)最(zui)易受(shou)累。VB充足,則神(shen)經(jing)細胞能(neng)量(liang)充沛,可以(yi)緩解憂(you)慮、緊張,增(zeng)加對噪音等(deng)的(de)承(cheng)受(shou)力(li);反(fan)之(zhi),導致(zhi)應對壓力(li)的(de)能(neng)力(li)衰退,甚至引發神(shen)經(jing)炎。其中維生素B1缺乏(fa)可導致(zhi)腳氣病。
3、調節脂肪代謝,預防青春痘
維(wei)生(sheng)素B族也跟脂(zhi)肪(fang)代謝(xie)有關,脂(zhi)肪(fang)代謝(xie)不良會引起溢(yi)脂(zhi)性皮炎、痘痘、痤瘡,補充維(wei)生(sheng)素B有很好的(de)效果。
4、維持正常消化功能
維生(sheng)素(su)B對消(xiao)化(hua)系(xi)統有幫助作用,補充維生(sheng)素(su)B6有緩解嘔吐(tu)的作用,缺(que)乏B族甚(shen)至會導致胃腸(chang)蠕動(dong)無(wu)力、消(xiao)化(hua)液分泌不(bu)良(liang),造成消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)、便(bian)秘、口(kou)臭(chou)、大便(bian)奇臭(chou)。
5、預防賴皮病
B族維生素(su)中的(de)煙酸在體(ti)內構成脫(tuo)氫(qing)酶(mei)的(de)輔酶(mei),在碳水(shui)化(hua)合物、蛋(dan)白質、脂肪(fang)的(de)代謝中起重要作用,嚴(yan)重缺乏時引起神(shen)經、皮膚、消化(hua)道病變,叫做癩皮病,也叫三D癥,表現為皮炎、腹瀉和(he)癡呆(dai)。
6、解酒保護肝臟
肝臟參與人體很多物質的代謝,需要大量的能(neng)量以及各種酶類,B族維生素對肝臟有(you)保護作(zuo)用,解(jie)除酒精和尼古(gu)丁(ding)等毒素,舒緩頭痛(tong)、偏頭痛(tong)、保護肝臟。
7、預防胎兒畸形
現代科學已經證實,如在懷孕頭3個月(yue)內缺(que)乏葉酸(suan),可導致胎兒神經管(guan)畸形,從而增加裂腦兒,無腦兒的發(fa)生率(lv)。目前(qian)(qian)在我國,懷孕期(qi)3個月(yue)至孕期(qi)前(qian)(qian)3月(yue)補充(chong)葉酸(suan)已經成為共(gong)識。
8、維持頭發、指甲健康
B族維(wei)生(sheng)素(su)可(ke)以幫助身體組織利用氧氣,促進皮膚、指(zhi)甲、毛發(fa)(fa)組織的獲(huo)氧量,祛除或改善頭皮屑(xie)。維(wei)生(sheng)素(su)B5缺乏(fa)易導致頭發(fa)(fa)、毛發(fa)(fa)干(gan)枯(ku)、脆弱易斷。
二、維生素b族能長期吃嗎
B族維生素是(shi)水溶(rong)性的(de),多余的(de)B族(zu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)不(bu)會在(zai)人(ren)體內貯存(cun),所以應每天(tian)補充(chong)。B族(zu)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)之間(jian)有協同作(zuo)用。也(ye)就是(shi)說,一次攝(she)取全部B族(zu)的(de)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su),要比分別攝(she)取效果更好。維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B族(zu)有十二種以上,被世界一致公認的(de)有九種,全是(shi)水溶(rong)性維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su),在(zai)體內滯留的(de)時(shi)間(jian)只有數小時(shi),必須每天(tian)補充(chong)。B族(zu)是(shi)所有人(ren)體組(zu)織必不(bu)可少的(de)營(ying)養素(su),是(shi)食物釋放能量的(de)關鍵。全是(shi)輔酶,參(can)與體內糖(tang)、蛋白質和脂肪的(de)代謝,因此(ci)被列為一個家族(zu)。
B族(zu)(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)是維(wei)(wei)持(chi)(chi)人體(ti)正常機能(neng)(neng)與(yu)代(dai)謝(xie)活動不可或(huo)(huo)缺的(de)水溶性維(wei)(wei)生(sheng)素(su),人體(ti)無法自行制造合成,必(bi)須額外(wai)補(bu)(bu)充(chong)。而緊張的(de)生(sheng)活、工(gong)作壓力(li)中,不當的(de)飲食習慣或(huo)(huo)因(yin)某(mou)些特定藥物(wu)的(de)使(shi)用(yong),加(jia)上B族(zu)(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)本身溶于水的(de)屬性,均會使(shi)人體(ti)內的(de)B族(zu)(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)快(kuai)速被(bei)消(xiao)耗(hao)。B族(zu)(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)可以(yi)幫助維(wei)(wei)持(chi)(chi)心(xin)臟(zang)、神經系統功能(neng)(neng),維(wei)(wei)持(chi)(chi)消(xiao)化系統及(ji)皮膚(fu)的(de)健康,參與(yu)能(neng)(neng)量代(dai)謝(xie),能(neng)(neng)增(zeng)強(qiang)體(ti)力(li)、滋補(bu)(bu)強(qiang)身。