一、肉桂茶屬于什么茶
肉桂茶屬(shu)于烏龍(long)茶(cha)(cha),產于福建省武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)山市境內著名的武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)山風景區,是(shi)武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)最早的名樅。肉(rou)(rou)桂(gui)茶(cha)(cha)是(shi)以肉(rou)(rou)桂(gui)良(liang)種(zhong)茶(cha)(cha)樹鮮葉,采用武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)巖茶(cha)(cha)的制(zhi)作工藝而(er)制(zhi)成的烏龍(long)茶(cha)(cha),是(shi)烏龍(long)茶(cha)(cha)中武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)巖茶(cha)(cha)的著名花色品(pin)種(zhong)之一,在清代(dai)年代(dai),肉(rou)(rou)桂(gui)茶(cha)(cha)已經是(shi)武(wu)(wu)夷(yi)(yi)(yi)山茶(cha)(cha)園栽(zai)種(zhong)的十個(ge)品(pin)種(zhong)之一,具有巖茶(cha)(cha)的滋味,因其辛銳(rui)持久的香氣,備受(shou)人們的青睞。
二、肉桂茶的功效與作用
1、殺菌去油膩
茶(cha)(cha)被公認為人類最(zui)好的保(bao)健(jian)飲料,早在(zai)西(xi)漢《神(shen)農本草經》中,就有(you)“日遇七十二毒,得茶(cha)(cha)而解(jie)之”記載。進入20世紀,科學家又(you)發(fa)現茶(cha)(cha)葉中有(you)一種叫黃酮的混合物,具殺菌解(jie)毒作用。因(yin)此(ci),肉桂(gui)茶(cha)(cha)具有(you)解(jie)毒消食去(qu)油膩的功效。
2、防止老年骨質疏松
醫學研究表明,肉桂茶的粗兒茶素組合,具較強抗化活性,可消除細胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟(fu)(fu)以及(ji)鉀、鈉(na)含(han)量比(bi),高(gao)于其(qi)他茶葉(xie),其(qi)中尤(you)以含(han)氟(fu)(fu)量高(gao)名(ming)列各茶類之首,對(dui)防治齲(qu)齒(chi)和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3、提升大腦發育
據英國科學家發現,人(ren)(ren)(ren)體(ti)大腦體(ti)液的(de)(de)酸(suan)堿(jian)性與(yu)智(zhi)商有關。茶葉(xie)是(shi)堿(jian)性飲料,肉桂(gui)茶的(de)(de)堿(jian)性顯著,因此常飲能調節人(ren)(ren)(ren)體(ti)酸(suan)堿(jian)平衡,提高人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)智(zhi)商。此外,肉桂(gui)茶的(de)(de)維生素(su)、咖(ka)啡堿(jian)、氨(an)基酸(suan)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)、茶多酚等富(fu)含(han)量高,這些物(wu)質(zhi)(zhi)同樣為科研證實與(yu)大腦發育關系密切,對提高人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)智(zhi)力(li)產生良好影響。
4、健胃消食
肉(rou)桂(gui)茶中含(han)有大量的桂(gui)皮油,桂(gui)皮油能夠刺(ci)激(ji)嗅覺,快(kuai)速反射促(cu)進腸胃吸收(shou),使(shi)分(fen)泌增強,排除(chu)體內多余(yu)垃圾,因此具(ju)有健胃消食的功效。
5、降血壓
肉桂茶能夠促(cu)進體(ti)內機能降低(di)腎(shen)上腺活動,因(yin)此有降壓(ya)功效。
6、提神醒腦
肉桂(gui)茶中(zhong)的咖啡堿具有興(xing)奮中(zhong)樞神經、增進(jin)思(si)維、提高效(xiao)率的功(gong)能(neng)。
7、減肥
肉桂茶(cha)葉中含有茶(cha)多(duo)酚(fen),能(neng)夠促(cu)進(jin)腸胃消化,清理(li)腸胃垃圾(ji),從(cong)而達到(dao)減肥的功效,尤其(qi)烏龍茶(cha)更為明顯。