一、鱈魚肝油是保健品嗎
鱈魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)是魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)的(de)(de)一(yi)種,是以深海捕(bu)撈的(de)(de)鱈魚(yu)(yu)魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)(gan)為(wei)原料提取(qu)的(de)(de)油(you)脂制(zhi)作成的(de)(de)產品,很多人都不知道鱈魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)是保健品還是藥品,其實(shi)鱈魚(yu)(yu)肝(gan)(gan)(gan)油(you)是保健品的(de)(de)一(yi)種。
根據國家(jia)規定,鱈魚肝油(you)屬于保健食(shi)品(pin)(pin)(pin),并不是藥品(pin)(pin)(pin),正規生(sheng)產(chan)的(de)鱈魚肝油(you)產(chan)品(pin)(pin)(pin)外包裝上(shang)都(dou)會(hui)有國家(jia)食(shi)品(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)監(jian)督管理局批準的(de)保健食(shi)品(pin)(pin)(pin)標志(zhi),是一個天藍色的(de)帽形標志(zhi),業界俗稱“藍帽子”,選購時(shi)注意(yi)看是否有這種標志(zhi)。
二、鱈魚肝油膠囊有哪些營養成分
鱈(xue)(xue)魚(yu)(yu)肝油作為(wei)保健(jian)品的(de)一種,主(zhu)要是為(wei)人體(ti)提供營養(yang)(yang)成分(fen),那么鱈(xue)(xue)魚(yu)(yu)肝油的(de)營養(yang)(yang)成分(fen)有哪些呢?鱈(xue)(xue)魚(yu)(yu)肝油的(de)營養(yang)(yang)價值(zhi)主(zhu)要體(ti)現在(zai):
1、維生素A——視力維護者
維生(sheng)素A的(de)主要功能是維持機體正常生(sheng)長(chang)、生(sheng)殖、視覺(jue)、上皮組(zu)織健全(quan)及抗感(gan)染免疫功能,缺乏(fa)會導致骨骼發(fa)育遲緩,影(ying)響牙(ya)(ya)齒(chi)牙(ya)(ya)釉質細胞發(fa)育,牙(ya)(ya)齒(chi)不(bu)健全(quan),上皮組(zu)織結構受損等(deng)。服用鱈魚肝油(you)能補充適量(liang)的(de)維生(sheng)素A。
2、維生素D3——運動支持者
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收,促進腎小管對鈣磷的吸收,缺乏會導致骨樣組織鈣化障礙、佝僂病、骨軟化癥等,還會影響到鈣質的吸收,造成鈣吸收不良、缺鈣、影響骨骼發育等。天然維生素D來源于陽光照射皮膚而轉化,而生活在城市里高樓林立,陽光照射不足很容易缺乏維生素D,因此需要鱈魚肝油來補充。
3、DHA——聰明供能者
鱈魚肝(gan)油(you)含有(you)的ω-3不飽和(he)(he)(he)脂(zhi)肪酸,其(qi)中主要(yao)的營養成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)就(jiu)是(shi)DHA和(he)(he)(he)EPA,DHA是(shi)大腦(nao)皮質和(he)(he)(he)視(shi)網膜的主要(yao)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen),也是(shi)神經系統細(xi)胞(bao)生長及維持的一種主要(yao)元素(su),能(neng)優化大腦(nao)錐體細(xi)胞(bao)磷脂(zhi)的構(gou)成(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen),促進(jin)嬰幼(you)兒大腦(nao)發育(yu);促進(jin)視(shi)網膜光(guang)感細(xi)胞(bao)的成(cheng)(cheng)熟,提高認知能(neng)力(li)和(he)(he)(he)模仿(fang)能(neng)力(li)。補充鱈魚肝(gan)油(you)對(dui)于嬰幼(you)兒的大腦(nao)發育(yu)有(you)不錯的保健功效(xiao)。