一、橘紅果是八仙果嗎

橘紅果不是八仙果。

橘紅果，別稱化橘紅，它是橘紅樹結的果實，屬于中藥材，需要烘干成干果使用。除了化(hua)州(zhou)產(chan)橘紅(hong)(hong)外(wai)，我國的一(yi)些(xie)地區也(ye)產(chan)橘紅(hong)(hong)，但在全國各地所產(chan)的橘紅(hong)(hong)，以(yi)化(hua)州(zhou)橘紅(hong)(hong)為主，藥(yao)效也(ye)以(yi)廣(guang)東化(hua)州(zhou)產(chan)的為佳，醫藥(yao)著(zhu)作所記(ji)載的橘紅(hong)(hong)就是(shi)指化(hua)州(zhou)橘紅(hong)(hong)。橘紅(hong)(hong)果(guo)常(chang)常(chang)直(zhi)接叫做橘紅(hong)(hong)或(huo)者化(hua)州(zhou)橘紅(hong)(hong)。當(dang)然，橘紅(hong)果根據品(pin)質、外形的(de)(de)不同，也(ye)分為不同的(de)(de)橘紅(hong)果。但是和八仙(xian)果是完全(quan)不同的(de)(de)。

八(ba)仙(xian)果(guo)(guo)又名陳皮八(ba)仙(xian)果(guo)(guo)，是一(yi)種(zhong)食(shi)物。古傳八(ba)仙(xian)果(guo)(guo)是用「香櫞瓜(gua)(gua)」（類似橘子(zi)的(de)瓜(gua)(gua)果(guo)(guo)）制成的(de)食(shi)品(pin)，近來是用葡萄柚與陳皮、半夏、茯苓、甘草(cao)、二陳湯、冰片等藥材制作的(de)食(shi)品(pin)。可以看(kan)到，八(ba)仙(xian)果(guo)(guo)是混合了多種(zhong)藥材、面(mian)粉等制作而成的(de)食(shi)品(pin)，通(tong)常是一(yi)種(zhong)零食(shi)，也有一(yi)定(ding)的(de)功效。

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二、化州橘紅和八仙果的區別

1、制法不同

八仙果(guo)是(shi)將陳皮、半夏、茯(fu)苓、甘草、二(er)陳湯、冰片等(deng)中藥(yao)塞進佛(fo)手柑的果(guo)肉內(nei)，風干之后切粒而成(cheng)。

化橘紅是蕓香科植物，是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏季果(guo)(guo)實(shi)未成熟時采收，置沸(fei)水中略燙后(hou)，將果(guo)(guo)皮割成5或(huo)(huo)7瓣，除去(qu)果(guo)(guo)瓤和部分中果(guo)(guo)皮，壓(ya)制成形，除去(qu)雜質，洗凈，悶潤，切(qie)絲或(huo)(huo)塊，曬干。

2、外觀不同

八仙果因(yin)其填充(chong)物質而制成不同(tong)的(de)顏(yan)色，有(you)淺黃(huang)色、有(you)黃(huang)色、有(you)暗黃(huang)色、有(you)黑色的(de)。

化(hua)橘(ju)紅的干果呈黃(huang)綠色(se)至黃(huang)棕色(se)，表面布滿絨(rong)毛。皮(pi)下油室點細小密布，氣味芳(fang)香泌人、味苦、微辛。

3、功效不同

八仙果(guo)嚴格來(lai)說(shuo)只能算(suan)的上(shang)是一種(zhong)加(jia)工食品，并(bing)沒(mei)有(you)太(tai)高的藥用價(jia)值，對于喉嚨不適可以起到一定的緩解效(xiao)果(guo)，但不能夠起到止咳化痰的效(xiao)果(guo)。

化橘紅的主要功效為理氣寬中，燥濕(shi)化(hua)痰(tan)，其中所含的揮發油、肌醇(chun)、維生(sheng)素B1、黃酮(tong)甙等，能(neng)促進胃液分泌，有(you)助于消化(hua)，能(neng)稀(xi)釋痰(tan)液，有(you)利痰(tan)的排出。