一、橘紅果是八仙果嗎

橘紅果不是八仙果。

橘紅果，別稱化橘紅，它是橘紅樹結的果實，屬于中藥材，需要烘干成干果使用。除了化(hua)(hua)州(zhou)產(chan)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)外(wai)，我國(guo)的(de)一(yi)些地(di)區也產(chan)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)，但在全國(guo)各地(di)所產(chan)的(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)，以(yi)化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)為主，藥(yao)(yao)效也以(yi)廣(guang)東(dong)化(hua)(hua)州(zhou)產(chan)的(de)為佳，醫藥(yao)(yao)著作(zuo)所記載的(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)就(jiu)是指(zhi)化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)。橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)果常(chang)常(chang)直接(jie)叫(jiao)做橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)或者化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)(hong)。當然，橘紅(hong)果根(gen)據品(pin)質、外形的不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)，也分為不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的橘紅(hong)果。但是(shi)和八仙果是(shi)完(wan)全不(bu)(bu)同(tong)(tong)(tong)的。

八仙(xian)(xian)果(guo)又名陳(chen)皮(pi)八仙(xian)(xian)果(guo)，是一(yi)種食(shi)物。古傳八仙(xian)(xian)果(guo)是用「香櫞瓜」（類(lei)似(si)橘子的(de)瓜果(guo)）制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)食(shi)品，近來是用葡萄柚與陳(chen)皮(pi)、半夏(xia)、茯苓、甘草、二(er)陳(chen)湯(tang)、冰片等(deng)藥(yao)材(cai)制(zhi)(zhi)作(zuo)的(de)食(shi)品。可以看到，八仙(xian)(xian)果(guo)是混合了多種藥(yao)材(cai)、面粉(fen)等(deng)制(zhi)(zhi)作(zuo)而成(cheng)的(de)食(shi)品，通常是一(yi)種零食(shi)，也有一(yi)定的(de)功效。

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二、化州橘紅和八仙果的區別

1、制法不同

八(ba)仙(xian)果是將陳皮、半夏(xia)、茯(fu)苓、甘(gan)草、二陳湯、冰片等中藥塞進佛(fo)手(shou)柑的果肉(rou)內，風干之后切粒而成。

化橘紅是蕓香科植物，是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏季果實未成(cheng)熟時采收，置(zhi)沸(fei)水中略燙后(hou)，將(jiang)果皮割成(cheng)5或(huo)7瓣，除(chu)去(qu)(qu)果瓤和(he)部分中果皮，壓制成(cheng)形，除(chu)去(qu)(qu)雜(za)質，洗凈，悶潤，切絲或(huo)塊，曬干。

2、外觀不同

八仙果因其填充物質而制成(cheng)不同的(de)(de)顏色，有(you)淺黃(huang)色、有(you)黃(huang)色、有(you)暗黃(huang)色、有(you)黑色的(de)(de)。

化橘紅的干果呈(cheng)黃(huang)綠色(se)至黃(huang)棕(zong)色(se)，表面(mian)布滿絨毛。皮下油室點細小密布，氣味(wei)芳香泌人、味(wei)苦、微辛。

3、功效不同

八仙果嚴(yan)格來說(shuo)只能(neng)算的(de)上是(shi)一種(zhong)加工食(shi)品，并沒有太高的(de)藥用價值，對于喉嚨不適可以起到(dao)一定的(de)緩解效(xiao)果，但不能(neng)夠(gou)起到(dao)止咳化痰的(de)效(xiao)果。

化橘紅的主要功效為理氣(qi)寬中(zhong)，燥濕化痰(tan)，其中(zhong)所含的揮發油(you)、肌醇、維生素B1、黃酮甙等，能促進胃液分泌，有(you)助(zhu)于消化，能稀釋痰(tan)液，有(you)利痰(tan)的排出。