一、電咖啡壺有哪些種類

咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)是沖煮咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)器具，傳(chuan)統的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)通常(chang)是用酒精燈加(jia)熱(re)的(de)(de)，隨(sui)著技術的(de)(de)發(fa)展(zhan)，現在很多人都會用電咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)，也(ye)就是我們常(chang)說的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)機，那么電咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)(de)種類(lei)有(you)哪(na)些(xie)呢(ni)？

1、滲透式電咖啡壺

它是電咖啡(fei)壺的(de)早期產品(pin)，價(jia)格便宜，但使用起(qi)來不太方便，而(er)且(qie)可(ke)靠性比較差，不容易泡(pao)出(chu)好的(de)咖啡(fei)，隨著(zhu)其他電咖啡(fei)壺的(de)發展，逐(zhu)漸退出(chu)歷(li)史舞(wu)臺。

2、滴漏式電咖啡壺

是(shi)常(chang)見的電咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺，可(ke)細分為沖制咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)末(mo)的普通咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺、可(ke)以自己研磨咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)豆的二合一電咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺和可(ke)以打出奶泡(pao)的意大(da)利(li)式蒸氣咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺等多(duo)種。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、真空式電咖啡壺

這種(zhong)電咖啡壺沖出來的(de)咖啡味(wei)道濃厚，很多人都愛喝(he)，不過它有(you)一個明顯的(de)缺(que)點，那就(jiu)是結(jie)構復雜，容(rong)易發生故障，因此在市場上也比較少見。

二、滴漏式咖啡壺好用嗎

滴(di)(di)漏(lou)式(shi)(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)簡稱美(mei)式(shi)(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)，是(shi)(shi)一種(zhong)經典的(de)滴(di)(di)濾萃取式(shi)(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)，基本上是(shi)(shi)用電力悶(men)煮的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)，接通(tong)電源后，咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)內的(de)高熱(re)元(yuan)件迅(xun)速(su)將由貯水罐流(liu)下(xia)的(de)小部分水加(jia)熱(re)至沸騰，蒸(zheng)汽壓依(yi)次(ci)把水推(tui)入到(dao)輸水管(guan)，經分布板后均勻滴(di)(di)在盛咖(ka)(ka)啡(fei)粉的(de)濾器里，再(zai)流(liu)入玻(bo)璃杯(bei)內，那(nei)么滴(di)(di)漏(lou)式(shi)(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)好不好用呢？

1、滴漏式咖啡壺的優點

（1）滴漏式咖(ka)啡(fei)壺最(zui)大的優點就是對咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)沒有什么特別(bie)高的要(yao)求，一(yi)般的咖(ka)啡(fei)粉或咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)就可以，甚(shen)至用好的咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)都是浪費。

（2）滴漏式咖(ka)啡(fei)壺有(you)保溫(wen)功能，咖(ka)啡(fei)流完(wan)后就(jiu)會自動(dong)斷電并切(qie)換到保溫(wen)狀態，很(hen)適合家用。

（3）還有就是(shi)，這種壺操作(zuo)方(fang)式簡單(dan)快捷，方(fang)便實用，適合入門級(ji)選手。

2、滴漏式咖啡壺的缺點

（1）用(yong)滴漏式咖啡壺泡出來的咖啡味(wei)道(dao)會比(bi)較淡，不加糖或(huo)(huo)奶的話口(kou)味(wei)偏苦(ku)澀，適合中(zhong)度或(huo)(huo)偏深度烘焙的咖啡。

（2）滴漏式咖啡壺雖然能保(bao)溫(wen)，但保(bao)溫(wen)時間(jian)過(guo)長(chang)，咖啡的味道會變酸。

（3）這種咖啡壺是在濾網里(li)面(mian)放咖啡粉的，很多時候只有中間(jian)可(ke)以滴到，周邊很多都滴不(bu)到。

總的(de)來說，滴漏式(shi)咖啡(fei)(fei)壺(hu)還是(shi)一種比較(jiao)實用(yong)的(de)咖啡(fei)(fei)壺(hu)，如果對咖啡(fei)(fei)要(yao)求不太高的(de)話，用(yong)滴漏咖啡(fei)(fei)壺(hu)是(shi)不錯(cuo)的(de)選(xuan)擇。