一、銅鑼燒的營養價值
銅鑼燒是(shi)一種由面(mian)粉、糖(tang)、豆(dou)沙(sha)做成的點心,含有(you)(you)大量(liang)蛋白質,碳水化合物等(deng),適合作為(wei)早(zao)餐或者甜點補充(chong)能(neng)量(liang)。銅(tong)鑼燒中含有(you)(you)較多(duo)鐵(tie)元(yuan)素,常食能(neng)起到補血的作用。
紅(hong)(hong)豆(dou)口(kou)感綿軟(ruan),自(zi)然(ran)的香(xiang)甜(tian)。多(duo)吃粗糧的好處已經是(shi)婦孺皆知,一向(xiang)注重(zhong)養生的女人們當然(ran)不例外(wai),可是(shi)大多(duo)數粗糧口(kou)感粗糙,味(wei)道寡(gua)淡(dan),但紅(hong)(hong)豆(dou)不一樣(yang),它煮熟煮爛后綿軟(ruan)香(xiang)甜(tian)的滋味(wei)幾乎讓人忘了它是(shi)粗糧,而是(shi)天然(ran)的甜(tian)品。
紅豆不(bu)僅(jin)富含鐵質(zhi),而(er)且還含有(you)促進鐵吸收的維生素B2,所以能(neng)起到補鐵補血的作用(yong)。所以很多女性(xing)滋補的藥膳(shan)里(li)都會有(you)紅豆,女性(xing)經期(qi)(qi)、孕期(qi)(qi)、哺(bu)乳期(qi)(qi)等(deng)特殊時期(qi)(qi)尤其(qi)適合吃(chi),長期(qi)(qi)堅持吃(chi),一輩子遠離黃臉婆(po)。
銅鑼(luo)燒紅(hong)豆餡的(de)(de)(de)制作是(shi)(shi)銅鑼(luo)燒最講究的(de)(de)(de)工夫,從(cong)生(sheng)豆泡水的(de)(de)(de)時間,煮豆火候的(de)(de)(de)掌控(kong),到最后加糖,都要細(xi)心照顧才行(xing)。紅(hong)豆內餡細(xi)致,香甜(tian)可口,綿蜜不(bu)(bu)膩,是(shi)(shi)人們的(de)(de)(de)最愛。酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)(de)(de)草莓醬餡料,沁入(ru)嘴里的(de)(de)(de)滋味,帶給你的(de)(de)(de)誘(you)惑是(shi)(shi)擋(dang)也擋(dang)不(bu)(bu)住;藍莓醬具有(you)消除眼睛疲(pi)勞,預防(fang)老化的(de)(de)(de)功效(xiao)。淡(dan)淡(dan)蜂蜜香的(de)(de)(de)餅皮,包裹(guo)著富(fu)含(han)維他命C的(de)(de)(de)果醬,吃(chi)起來(lai)酸甜(tian)可口。
二、銅鑼燒的宜忌人群
1、銅鑼(luo)燒對于(yu)一(yi)些(xie)身體不(bu)好的人,可(ke)以選擇(ze)吃。
2、小(xiao)孩子也可(ke)以多(duo)吃,因為銅鑼燒不僅口味好(hao)(hao),而且對身(shen)體(ti)是有(you)很(hen)好(hao)(hao)的營養價值。
3、對(dui)于低(di)血糖(tang)的(de)(de)人(ren)來說,也可以(yi)(yi)吃(chi)銅(tong)鑼燒,因(yin)為(wei)銅(tong)鑼燒的(de)(de)含糖(tang)量比較豐富,而且(qie)通(tong)過小(xiao)小(xiao)的(de)(de)銅(tong)鑼燒可以(yi)(yi)很好的(de)(de)緩(huan)解身(shen)體不適。低(di)血糖(tang)的(de)(de)人(ren)可以(yi)(yi)隨時(shi)補充到(dao)一(yi)些糖(tang)分,可以(yi)(yi)很有效的(de)(de)緩(huan)解一(yi)些身(shen)體的(de)(de)癥狀(zhuang),所以(yi)(yi)很適合低(di)血糖(tang)的(de)(de)人(ren)吃(chi)。
4、但是對(dui)于高(gao)(gao)血糖(tang)的(de)人來說,銅鑼燒并不(bu)(bu)是一(yi)個明智的(de)選擇,不(bu)(bu)僅對(dui)身(shen)體不(bu)(bu)會有任(ren)何好處,還會加重身(shen)體的(de)一(yi)些病情,所以高(gao)(gao)血糖(tang)的(de)人最好不(bu)(bu)要吃銅鑼燒,避(bi)免(mian)身(shen)體出現不(bu)(bu)好的(de)問題。
5、對于一些想要減肥的人來說,銅鑼燒也是不可以多吃的,因為它的含糖量比較高,多吃會讓身體變胖,所以想要減肥的人盡量不要吃銅鑼燒了。
6、腸胃不(bu)好的人盡量也少吃(chi),避(bi)免消化不(bu)良,對身體造成(cheng)不(bu)好的影響。