一、銅鑼燒的營養價值
銅鑼燒是一種由面粉(fen)、糖、豆沙做成的點(dian)心,含有大量蛋白質,碳水化合(he)(he)物等,適合(he)(he)作為早餐或者甜點(dian)補充(chong)能量。銅(tong)鑼燒中(zhong)含有較(jiao)多(duo)鐵元素,常食能起到補血的作用(yong)。
紅豆(dou)口(kou)感(gan)綿軟,自然(ran)的香甜(tian)。多吃(chi)粗糧的好處已經是婦孺皆(jie)知,一向注重養生的女人(ren)們(men)當然(ran)不(bu)例外,可是大多數粗糧口(kou)感(gan)粗糙,味道(dao)寡(gua)淡,但(dan)紅豆(dou)不(bu)一樣,它(ta)煮(zhu)熟煮(zhu)爛后綿軟香甜(tian)的滋(zi)味幾(ji)乎讓(rang)人(ren)忘了它(ta)是粗糧,而是天然(ran)的甜(tian)品。
紅豆不(bu)僅富(fu)含鐵質,而且還(huan)含有促(cu)進鐵吸收(shou)的(de)維(wei)生(sheng)素B2,所以能(neng)起到補鐵補血(xue)的(de)作用。所以很(hen)多女(nv)性(xing)滋補的(de)藥(yao)膳里都(dou)會有紅豆,女(nv)性(xing)經期(qi)(qi)、孕(yun)期(qi)(qi)、哺乳期(qi)(qi)等特殊時期(qi)(qi)尤其(qi)適合吃,長期(qi)(qi)堅(jian)持吃,一輩子遠(yuan)離(li)黃臉婆。
銅鑼(luo)燒紅豆(dou)餡的制作是(shi)銅鑼(luo)燒最(zui)講究的工夫,從(cong)生(sheng)豆(dou)泡水(shui)的時間,煮豆(dou)火候的掌控,到(dao)最(zui)后加(jia)糖,都要細心照顧才行(xing)。紅豆(dou)內(nei)餡細致(zhi),香甜(tian)可(ke)口(kou),綿蜜不膩,是(shi)人們的最(zui)愛。酸酸甜(tian)甜(tian)的草(cao)莓(mei)醬(jiang)餡料,沁入嘴(zui)里的滋味,帶給你的誘惑是(shi)擋也擋不住;藍莓(mei)醬(jiang)具有消除眼(yan)睛(jing)疲勞,預(yu)防(fang)老化的功效。淡淡蜂蜜香的餅皮,包裹著富含維(wei)他命C的果醬(jiang),吃起來酸甜(tian)可(ke)口(kou)。
二、銅鑼燒的宜忌人群
1、銅鑼(luo)燒對(dui)于一些身體不好的人,可(ke)以選(xuan)擇吃。
2、小孩子(zi)也(ye)可以多吃,因為銅鑼燒不僅口味好,而且對(dui)身(shen)體是有很(hen)好的(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)。
3、對于低(di)血(xue)糖(tang)的(de)(de)人來說,也可(ke)以(yi)(yi)吃銅鑼(luo)燒(shao),因(yin)為銅鑼(luo)燒(shao)的(de)(de)含糖(tang)量(liang)比(bi)較豐富(fu),而且通過小小的(de)(de)銅鑼(luo)燒(shao)可(ke)以(yi)(yi)很好的(de)(de)緩(huan)解身體不適。低(di)血(xue)糖(tang)的(de)(de)人可(ke)以(yi)(yi)隨(sui)時(shi)補充到一些糖(tang)分,可(ke)以(yi)(yi)很有效(xiao)的(de)(de)緩(huan)解一些身體的(de)(de)癥狀(zhuang),所以(yi)(yi)很適合低(di)血(xue)糖(tang)的(de)(de)人吃。
4、但是(shi)對于高血糖的人(ren)來說,銅鑼燒并不(bu)是(shi)一個明智的選擇,不(bu)僅對身體不(bu)會(hui)有任何好(hao)處(chu),還會(hui)加(jia)重身體的一些病情,所以(yi)高血糖的人(ren)最好(hao)不(bu)要吃銅鑼燒,避免(mian)身體出現(xian)不(bu)好(hao)的問(wen)題。
5、對于一些想要減肥的人來說,銅鑼燒也是不可以多吃的,因為它的含糖量比較高,多吃會讓身體變胖,所以想要減肥的人盡量不要吃銅鑼燒了。
6、腸胃不好的(de)人(ren)盡量也少吃,避免消(xiao)化不良,對(dui)身(shen)體造成不好的(de)影(ying)響。