一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比較好,福鼎白茶的產區主要有:
1、太姥山鎮
太(tai)姥山(shan)是(shi)福鼎白茶(cha)的發(fa)源地,相傳(chuan)太(tai)姥山(shan)有一株(zhu)一千多年(nian)的綠雪芽白茶(cha)的母樹,這里平(ping)均(jun)海拔600米,山(shan)上常年(nian)有云霧,氣溫比山(shan)下(xia)要低2—5℃,土壤(rang)為山(shan)地紅壤(rang)和過渡性(xing)黃紅壤(rang),含火山(shan)巖(yan)風化物質和腐殖質,十分適(shi)宜茶(cha)樹生長。不過太(tai)姥山(shan)也是(shi)一個(ge)景區(qu),茶(cha)樹種植面積(ji)有限(xian),出產的福鼎白茶(cha)少(shao)之又少(shao)。
2、磻溪鎮
磻溪鎮是(shi)福(fu)鼎白茶(cha)公認的優質生長地(di),是(shi)山(shan)地(di),氣(qi)候條件一(yi)般是(shi)氣(qi)候溫(wen)和、雨量充沛(pei)、濕度大,晝夜溫(wen)差也大,有利于(yu)白茶(cha)生長和養(yang)分的積累,磻溪鎮出產的福(fu)鼎白茶(cha)品(pin)質優異,茶(cha)香高顯,茶(cha)湯綿軟香甜(tian),入口嘴里就能(neng)感受(shou)到回甘(gan)。
3、管陽鎮
管(guan)陽鎮(zhen)全(quan)鎮(zhen)地(di)處(chu)高山地(di)帶,大部分村莊都在海拔600米以上(shang)為高山地(di)勢,晝夜溫(wen)差大,茶葉(xie)生(sheng)產(chan)周期較長,茶青(qing)上(shang)市(shi)的時期較平原地(di)帶晚,每年冬(dong)季都會下雪,有(you)利于控制(zhi)茶葉(xie)的病蟲害(hai),生(sheng)產(chan)的茶葉(xie)品質佳(jia)。
4、點頭鎮
點頭鎮(zhen)雨量充沛,水、光、熱(re)資源充足,茶葉久負盛(sheng)名是福(fu)鼎大(da)白茶、福(fu)鼎大(da)毫茶的故里。
5、白琳鎮
白(bai)(bai)琳鎮也是福鼎市比較大的(de)茶葉產區(qu),與點(dian)頭鎮交界相隔(ge)不(bu)遠,在清朝時(shi)期就是有名(ming)的(de)茶葉出口基地,不(bu)過相比白(bai)(bai)茶,白(bai)(bai)琳鎮的(de)白(bai)(bai)琳工(gong)夫紅茶更出名(ming)一些。
總體來說,以上幾(ji)個產(chan)(chan)區生產(chan)(chan)的(de)福鼎白茶是比較好(hao)的(de),每個產(chan)(chan)區的(de)茶都各有千秋,都是有受眾(zhong)的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對(dui)產區條件有以下幾個要(yao)求(qiu):
1、地理位(wei)置必須好,要求海(hai)拔足夠高,正(zheng)所謂高山(shan)云霧(wu)出好茶,一(yi)方面(mian)(mian)山(shan)地氣候比(bi)較適(shi)合茶樹的(de)生長,有利于(yu)茶葉養分的(de)積累;另一(yi)方面(mian)(mian),海(hai)拔比(bi)較高也(ye)能遠(yuan)離污染。
2、雨量和(he)陽(yang)光(guang)充(chong)足(zu),這是福鼎白茶(cha)產區的(de)第(di)二大條件,雨量和(he)陽(yang)光(guang)充(chong)足(zu)才能保證(zheng)茶(cha)樹的(de)生長。
3、土壤條件要求適合茶樹生長(chang),有機質含量(liang)高。