一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比較好,福鼎白茶的產區(qu)主要有:
1、太姥山鎮
太姥山(shan)是福鼎白(bai)茶(cha)(cha)的(de)(de)發源地,相傳(chuan)太姥山(shan)有(you)一(yi)株一(yi)千多年(nian)的(de)(de)綠(lv)雪芽白(bai)茶(cha)(cha)的(de)(de)母樹,這里平均海拔(ba)600米,山(shan)上(shang)常年(nian)有(you)云霧,氣溫(wen)比山(shan)下要(yao)低(di)2—5℃,土壤為山(shan)地紅(hong)壤和(he)過(guo)(guo)渡(du)性黃紅(hong)壤,含火山(shan)巖風化物質和(he)腐殖質,十分適宜(yi)茶(cha)(cha)樹生長。不過(guo)(guo)太姥山(shan)也是一(yi)個景區,茶(cha)(cha)樹種植面積有(you)限(xian),出產(chan)的(de)(de)福鼎白(bai)茶(cha)(cha)少之又少。
2、磻溪鎮
磻溪鎮是福鼎(ding)白茶(cha)公認的(de)優質(zhi)(zhi)生(sheng)長(chang)地(di),是山地(di),氣候(hou)條件一(yi)般是氣候(hou)溫(wen)和(he)、雨(yu)量充沛、濕度大,晝(zhou)夜溫(wen)差也大,有利于白茶(cha)生(sheng)長(chang)和(he)養分的(de)積累,磻溪鎮出產的(de)福鼎(ding)白茶(cha)品質(zhi)(zhi)優異,茶(cha)香高顯,茶(cha)湯綿(mian)軟香甜,入口嘴里就能(neng)感受到回甘。
3、管陽鎮
管陽鎮全鎮地處高(gao)山地帶,大(da)部分村(cun)莊都在海拔600米以上為高(gao)山地勢,晝(zhou)夜(ye)溫差大(da),茶(cha)葉生(sheng)產周期較長,茶(cha)青上市的時期較平原地帶晚,每(mei)年冬季(ji)都會下雪,有(you)利于(yu)控(kong)制茶(cha)葉的病(bing)蟲害,生(sheng)產的茶(cha)葉品質佳。
4、點頭鎮
點頭(tou)鎮雨量充沛(pei),水(shui)、光、熱資源(yuan)充足,茶葉(xie)久(jiu)負盛名是福(fu)鼎大白茶、福(fu)鼎大毫(hao)茶的故里。
5、白琳鎮
白(bai)琳鎮也是福鼎(ding)市(shi)比較大的茶(cha)葉產區,與(yu)點(dian)頭(tou)鎮交(jiao)界相隔不遠(yuan),在清朝時(shi)期就是有名(ming)的茶(cha)葉出(chu)口基(ji)地,不過相比白(bai)茶(cha),白(bai)琳鎮的白(bai)琳工(gong)夫紅茶(cha)更出(chu)名(ming)一些。
總體來說,以上幾個產(chan)區生產(chan)的(de)福鼎(ding)白茶是比較好的(de),每個產(chan)區的(de)茶都各有千秋,都是有受眾的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對產區條件有以(yi)下幾(ji)個要求:
1、地理(li)位置必須好(hao),要求海拔足夠高,正所謂(wei)高山(shan)云霧出好(hao)茶,一方面山(shan)地氣(qi)候(hou)比較(jiao)適合茶樹的(de)生長,有利于(yu)茶葉養分的(de)積累;另一方面,海拔比較(jiao)高也能遠離污染。
2、雨(yu)量(liang)和陽光充(chong)足,這(zhe)是福鼎白茶(cha)產區的第二大條件,雨(yu)量(liang)和陽光充(chong)足才(cai)能保證茶(cha)樹的生長。
3、土壤(rang)條件要求適(shi)合(he)茶樹生(sheng)長(chang),有機質含量高。