一、木鍋鏟使用前的處理方法

家里有不粘鍋的朋友通常不會用鐵鍋鏟或不銹鋼鍋鏟，以免弄壞不粘鍋涂層，木鍋鏟和(he)不(bu)(bu)粘鍋(guo)是比較配，不(bu)(bu)過需要(yao)注意的(de)是，木質鍋(guo)鏟(chan)一(yi)般不(bu)(bu)上漆，再加上木頭(tou)的(de)吸水性(xing)，如果(guo)買回來(lai)不(bu)(bu)經過處理就直接用，很容易從內(nei)部壞(huai)掉(diao)，那么(me)新木鍋(guo)鏟(chan)怎么(me)處理呢(ni)？

1、首(shou)先，用(yong)(yong)清(qing)水(shui)(shui)將剛買來(lai)的木(mu)鍋(guo)(guo)鏟(chan)清(qing)洗干凈，然后用(yong)(yong)開水(shui)(shui)高溫消毒，如果(guo)不需要炒菜，只是用(yong)(yong)來(lai)鏟(chan)飯的話，這樣處(chu)理(li)就可以了(le)；或者(zhe)用(yong)(yong)清(qing)水(shui)(shui)將鍋(guo)(guo)鏟(chan)浸泡10分鐘，用(yong)(yong)百潔布(bu)擦去毛刺沖洗后使用(yong)(yong)。

2、如果需要用(yong)(yong)木鍋(guo)(guo)鏟(chan)炒菜的話(hua)，由于會(hui)粘油(you)(you)，處理方法更麻煩一(yi)些，需要先將木鍋(guo)(guo)鏟(chan)清洗干凈(jing)，用(yong)(yong)干的抹(mo)(mo)布或(huo)者紙巾擦(ca)拭干凈(jing)后，準(zhun)備一(yi)個容器，在容器里面(mian)倒入一(yi)些食(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)，然后將食(shi)用(yong)(yong)油(you)(you)均勻的涂抹(mo)(mo)在木鍋(guo)(guo)鏟(chan)上，將木鏟(chan)掛(gua)至陰涼透風處晾干，讓油(you)(you)充分滲透進鍋(guo)(guo)鏟(chan)中，這樣反(fan)復涂抹(mo)(mo)3-4次就(jiu)可以(yi)正常(chang)使用(yong)(yong)了。

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二、木鍋鏟使用注意事項有哪些

木鍋(guo)鏟(chan)雖(sui)好，但它的(de)使(shi)用有一定(ding)的(de)限制，不注意(yi)(yi)的(de)話可能會讓鍋(guo)鏟(chan)損(sun)壞，使(shi)用木鍋(guo)鏟(chan)時(shi)要注意(yi)(yi)：

1、木鍋鏟用(yong)完(wan)后要及時(shi)清洗，清洗后放在陰(yin)涼通(tong)風處，保持干燥。

2、放置(zhi)木鍋(guo)鏟(chan)時要注(zhu)意(yi)不可暴曬(shai)，不然鍋(guo)鏟(chan)會容易變(bian)(bian)色(se)、變(bian)(bian)形(xing)。

3、請勿將(jiang)木鍋鏟長時間浸于水中或其他液體中。

4、為了木制品的使用(yong)壽命，建議不要(yao)將木鍋鏟放入微波爐、消(xiao)毒柜中(zhong)。

三、木鍋鏟使用壽命多長

木質的鍋(guo)(guo)鏟(chan)相比(bi)金(jin)屬鍋(guo)(guo)鏟(chan)而(er)言，使用壽命會相對短(duan)一(yi)(yi)些，雖然一(yi)(yi)般(ban)沒(mei)有磨損或損壞的話，一(yi)(yi)直用也可以(yi)，但(dan)考慮到(dao)健康因素，畢竟是木制(zhi)品，建議(yi)半年(nian)左右更換(huan)一(yi)(yi)次(ci)是比(bi)較好的。

當然，如果平時不注意木鍋鏟的(de)正確使(shi)用(yong)和清洗(xi)保(bao)養(yang)，可(ke)能很快就會損壞，需要及時更換；長久沒用(yong)而發霉了的(de)木鍋鏟(chan)雖(sui)然清洗(xi)后也可(ke)以用(yong)，但(dan)有條(tiao)件的(de)話還是建議換掉比較好。